Variadito Cakes

21/03/2024

Esta es nuestra nueva tortilla de harina de almendra disponible bajo pedido, estamos muy emocionados porque buscábamos otro sabor diferente a la que ya manejamos que es un sabor como a tortilla integral , así que esta nueva versión está conformada de harina de almendra, chia , linaza, sal y oliva, su sabor es más cercano a una tortilla de harina, delgada y manejable, se acompaña con todo!
Lo mejor es que adoramos sus macros 1.44 carbs por tortilla 😍 lo que lo hace un producto totalmente keto 🫶 disponibles a partir del jueves bajo pedido 🥳
10 piezas-$100
5 piezas -$50

20/11/2023

25/07/2023

Sabías que...
La preparación de un buttercream de merengue italiano implica tanto reacciones químicas como físicas. Aquí te explico algunos de los procesos clave:

Caramelización del azúcar: Al calentar el azúcar y el agua para hacer el almíbar, se produce una reacción química conocida como caramelización. Las moléculas de azúcar se descomponen y forman nuevos compuestos que dan al almíbar su color dorado y su sabor dulce.

Denaturación y coagulación de las proteínas del huevo: Al batir las claras de huevo, las proteínas se desenredan (denaturan) y luego se unen entre sí (coagulan) para formar una estructura que puede atrapar y sostener el aire. Este es un proceso físico que da al merengue su textura ligera y aireada.

Emulsión: Al agregar la mantequilla al merengue, se forma una emulsión. Las gotas de grasa de la mantequilla se dispersan en el agua de las claras de huevo, formando una mezcla uniforme. Este es un proceso físico que da al buttercream su textura suave y cremosa.

En resumen, la preparación de un buttercream de merengue italiano implica una serie de reacciones químicas y físicas que transforman los ingredientes simples en una crema deliciosa y lujosa. ¡La ciencia de la pastelería es realmente fascinante
Si no sabías... ahora ya sabes!

23/04/2023

Panes kEto, horneados al día, para que lleguen a tu mesa, crujientes y calientitos.

¿Sabias que?… los productos keto:
🥯 No llevan harinas, elaborados con mezcla de quesos, almendras y coco molidos.
🥯 No tienen azúcar añadida, ni edulcorantes.
🥯 Son libres de gluten, para que te sacien, pero no te inflamen.

¡Déjame ayudarte a llevar tu alimentación saludable… a otro nivel!



📲7225760701

20/04/2023

caja de 5 piezas de pan, y 5 orejitas. pan sin gluten, azúcar 100%keto apto para diabeticos y personas que estén en dieta cetogenica $250 Se aceptan pedidos 9am y cierran pedidos 5pm para entregar al otro día! 📲7225760701

18/04/2023

18/04/2023

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18/04/2023

abro pedido para fruitcake keto!

14/03/2023

feliz inicio de semana a todos!

09/03/2023

BRINDEMOS POR LAS "LOCAS"

Jack Kerouac

"Brindemos por las locas,
por las inadaptadas
por las rebeldes,
por las alborotadoras,
por las que no encajan,
por las que ven las cosas de una manera diferente.

No les gustan las reglas y no respetan el status-quo.

Las puedes citar,
no estar de acuerdo con ellas,
glorificarlas o vilipendiarlas.

Pero lo que no puedes hacer es ignorarlas.

Porque cambian las cosas.
Empujan adelante la raza humana.
Mientras algunos las vean como locas,
nosotras vemos el genio.

Porque las mujeres que se creen tan locas
como para pensar que pueden cambiar el mundo son las que lo hacen."

24/02/2023

comenzaremos a lanzar la siguiente semana nuestras ensaladas,