Galería de Carnes

Galería de Carnes Acerca de Galería de Carnes

¿Por qué hacemos lo que hacemos? Nuestros Valores:
•Honestidad
•Responsabilidad
•Compromiso
•Respeto
•Confianza

En Galería De Carnes creemos en la importancia de la convivencia en familia, con amigos y

compañeros de trabajo y un buen momento es mientras compartimos una rica comida en casa

disfrutando el estar en la cocina, en el patio o incluso en un lugar del exterior como la playa o el

campo.


¿Cómo lo hacemos? Trayendo productos cárnicos de la más alta calidad y brindándote nuestra asesoría de man

era que

puedas tú mismo prepararlos en tu parrilla y degustar con tus invitados los diferentes sabores y

variedades de los diferentes cortes que te ofrecemos.


¿Qué hacemos? Ayudarte a convertir una parrillada en una experiencia agradable con quienes aprecias

experimentando el sabor de un jugoso corte. Nuestra Misión:
Proveer productos de alta calidad para personas con paladar exigente, llevando hasta su mesa los

más exquisitos cortes clasificados además de otros productos complementarios para su asado. Nuestra Visión:
Consolidarnos como una Empresa productiva, reconocida y con crecimiento en la región, que se

distinga por la calidad y variedad de los cortes como del servicio.

17/06/2026

“¿Qué quiere todo papá?No quiere corbatas… quiere fuego 🔥, carne jugosa y familia alrededor del asador.Este Día del Padr...
17/06/2026

“¿Qué quiere todo papá?
No quiere corbatas… quiere fuego 🔥, carne jugosa y familia alrededor del asador.

Este Día del Padre, hazlo feliz como se debe: con un buen corte.

📍 Plaza La Once
📍 Jardín Dorado
Galería de Carnes



🔥 La semana no empieza el lunes… empieza cuando enciendes el carbón. 🔥Encuentra los mejores cortes para tu parrilla en G...
15/06/2026

🔥 La semana no empieza el lunes… empieza cuando enciendes el carbón. 🔥

Encuentra los mejores cortes para tu parrilla en Galería de Carnes.

📍 Plaza La Once (entre Once y Ocampo)
📍 Jardín Dorado (Calle Robles)

15/06/2026

🔥 EL CORTE QUE HABLA POR SÍ SOLO 🔥Cuando el marmoleo es así, no hacen falta muchas palabras.🥩 Rib Eye Premium✅ Máxima ju...
13/06/2026

🔥 EL CORTE QUE HABLA POR SÍ SOLO 🔥

Cuando el marmoleo es así, no hacen falta muchas palabras.

🥩 Rib Eye Premium
✅ Máxima jugosidad
✅ Sabor intenso
✅ Ideal para la parrilla

La grasa intramuscular se derrite durante la cocción y convierte cada bocado en una experiencia espectacular.

📍 Galería de Carnes – Plaza La Once (entre Once y Ocampo)
📍 Galería de Carnes – Jardín Dorado (calle Robles)

13/06/2026

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🔥🥩 ¡Celebra el Día del Padre de una forma diferente!Te invitamos a Taller a la Parrilla: Rib Eye, una experiencia gastro...
08/06/2026

🔥🥩 ¡Celebra el Día del Padre de una forma diferente!
Te invitamos a Taller a la Parrilla: Rib Eye, una experiencia gastronómica donde aprenderás técnicas, secretos y preparación de uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne.
👨‍🍳 Impartido por: Chef Eduardo Benavides
📅 21 de junio
⏰ 3:00 PM
📍 La Troje Salón de Eventos
💲 $2,000 MXN por persona
Más Información 👉664-634-0952

08/06/2026

🔥 Hay dos tipos de papás este Día del Padre...

❌ Los que se quedan en casa viendo qué hacer.

✅ Los que aprenden a cocinar un Rib Eye como los grandes.

🥩 Taller a la Parrilla Rib Eye
📅 21 de junio
🕒 3:00 PM
📍 La Troje Salón de Eventos

Aprende técnicas reales de parrilla, disfruta un menú espectacular y vive una experiencia diferente junto a otros amantes de la carne.

🔥 Porque los mejores recuerdos no vienen en una caja... se viven alrededor del fuego.

📲 Reservaciones: 664 634 0952

🔥🥩 ¡Celebra el Día del Padre de una forma diferente!Te invitamos a Taller a la Parrilla: Rib Eye, una experiencia gastro...
02/06/2026

🔥🥩 ¡Celebra el Día del Padre de una forma diferente!

Te invitamos a Taller a la Parrilla: Rib Eye, una experiencia gastronómica donde aprenderás técnicas, secretos y preparación de uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne.

👨‍🍳 Impartido por: Chef Eduardo Benavides
📅 21 de junio
⏰ 5:00 PM
📍 La Troje Salón de Eventos
💲 $2,000 MXN por persona

Más Información 👉664-634-0952

02/06/2026

🔥 LOS CUCHILLOS QUE UTILIZA LA MESA DEL FUEGO 🔥

Detrás de cada corte perfecto existe una herramienta diseñada para hacerlo posible.

En La Mesa del Fuego utilizamos cuchillos artesanales de Helios K&G creados para quienes valoran la precisión, la calidad y el trabajo bien hecho.

Acero de alto desempeño.
Fabricación artesanal.
Diseño exclusivo.
Balance y ergonomía excepcionales.

Porque una gran experiencia gastronómica comienza desde el primer corte.

¿Cuál es tu favorito?

🔥 Chef Knife
🔥 Utility Knife
🔥 Slicer

Déjanos tu respuesta en los comentarios.

Dirección

Avenida Melchor Ocampo #2011, Plaza La Once/Local 23. Colonia Centro
Tijuana
22000

Horario de Apertura

Martes 10am - 6pm
Miércoles 10am - 6pm
Jueves 10am - 6pm
Viernes 10am - 6pm
Sábado 10am - 6pm
Domingo 10am - 3pm

Notificaciones

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