04/03/2025
¡Muy honrados!
Mazapanes Almendritas representará a Q. Roo en la : Un dulce 100% quintanarroense, natural y artesanal
Enrique Jiménez Gutiérrez, creador de Almendrita's, lleva 24 años elaborando este producto único en Quintana Roo. Con un proceso totalmente artesanal, estos mazapanes están hechos a base de almendras naturales, sin conservadores, grasas añadidas, azúcares ni sales. Además, son el único mazapán en México que se hornea para su elaboración, lo que le da una vida útil de hasta un año sin perder su calidad ni sabor.
Lo que hace especial a Almendritas es que logra ser un producto 100% natural, libre de sellos de advertencia y lleno de beneficios. Cada mazapán es una fuente de proteína, ideal para quienes buscan opciones saludables sin sacrificar el sabor. Actualmente, se ofrecen en tres variedades: almendra natural, almendra con café orgánico y almendra con coco. Próximamente, se lanzará una nueva línea con chocolate blanco y semi amargo, elaborado con cacao de la región.
Lo más sorprendente es que, desde hace 24 años, Enrique fabrica personalmente alrededor de 2000 mazapanes al día. Cada pieza es hecha con sus propias manos, manteniendo la esencia artesanal que distingue a este producto. Su dedicación y pasión han convertido a Almendritas en un referente de calidad y tradición en Quintana Roo.
Próximamente, Mazapanes Almendritas representará a México en la Fodex de Japón, siendo una de las 14 marcas seleccionadas para este evento internacional. Este logro es un orgullo no solo para Enrique, sino para todo Quintana Roo, ya que refleja el esfuerzo y la calidad de los productos artesanales de la región. Con el apoyo de la Secretaría de Economía y el gobierno estatal, Almendritas busca seguir creciendo, generando empleos y llevando el sabor de México al mundo.
