15/10/2026
🐔💚🧡 ¡RECETAS CHICKEN MARKET: POLLO EN CREMA DE CILANTRO CON ARROZ A LA MANTEQUILLA! 🤤🍗
✨ ¡Porque una comida hecha con amor siempre sabe mejor! ✨
¿Te imaginas unos deliciosos trocitos de pechuga de pollo bañados en una cremosa salsa de cilantro, acompañados de un arroz suave, mantequilloso y con elotitos? 😍
Hoy en CHICKEN MARKET queremos compartirte una receta llena de sabor, perfecta para consentir a tu familia sin complicarte en la cocina.
👩🍳 ¡GUARDA ESTA RECETA Y PREPÁRALA EN CASA!
🛒 INGREDIENTES
🍗 Para el pollo en crema de cilantro:
- 600 g de pechuga de pollo CHICKEN MARKET
- 1 cucharada de aceite
- 245 ml de media crema
- 1 taza de cilantro fresco (o hasta 2, al gusto)
- 1 o 2 chiles jalapeños sin semillas
- ½ taza de queso para derretir
- 110 g de papas cocidas en cubos
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de consomé vegetal
- ½ cucharadita de pimienta
- Sal al gusto
🍚 Para el arroz a la mantequilla:
- 1 taza de arroz
- 40 g de mantequilla
- 2 tazas de agua o caldo de pollo
- 1 trocito de cebolla blanca
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de consomé vegetal
- 1 lata pequeña de elotitos, escurridos
- Sal al gusto
👩🍳 ¡MANOS A LA COCINA!
🍚 PASO 1. PREPARA EL ARROZ
1️⃣ Licúa el agua o caldo de pollo con la cebolla, el ajo y el consomé vegetal. Reserva.
2️⃣ Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio. Agrega el arroz previamente lavado y bien escurrido. Sofríe durante unos minutos hasta que tome un tono ligeramente dorado.
3️⃣ Incorpora la mezcla licuada y los elotitos escurridos. Agrega sal al gusto.
4️⃣ Cuando comience a hervir, baja el fuego al mínimo, tapa y cocina aproximadamente de 15 a 20 minutos, hasta que el líquido se absorba y el arroz esté suave.
5️⃣ Apaga el fuego y deja reposar tapado durante 10 minutos. ¡Quedará delicioso y esponjoso! 😋
🍗 PASO 2. PREPARA EL POLLO EN CREMA DE CILANTRO
1️⃣ Licúa la media crema, el cilantro, los jalapeños, el consomé vegetal y la pimienta hasta obtener una salsa cremosa y uniforme.
2️⃣ Corta la pechuga de pollo en trozos medianos.
3️⃣ Calienta el aceite en un sartén y agrega el pollo. Cocina a fuego medio hasta que comience a dorarse. Incorpora el ajo picado y mezcla.
4️⃣ Cuando el pollo esté completamente cocido, agrega las papas previamente cocidas y escurridas.
5️⃣ Vierte la crema de cilantro y cocina a fuego bajo durante unos minutos, moviendo suavemente para integrar todos los sabores.
6️⃣ Rectifica la sal, agrega el queso para derretir y mezcla hasta conseguir una textura irresistible. 🧀💚
🍽️ PASO 3. ¡A DISFRUTAR!
Sirve una porción generosa de arroz a la mantequilla, acompaña con el pollo en crema de cilantro y complementa con una ensalada fresca.
💡 TIP CHICKEN MARKET: Si deseas una salsa más ligera, agrega un chorrito de caldo de pollo. Y si prefieres un sabor menos picante, utiliza solamente un jalapeño.
❤️ ¡El secreto de una gran receta comienza con ingredientes de calidad!
En CHICKEN MARKET encontrarás pechuga de pollo fresca para preparar esta y muchas otras delicias para tu familia.
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771 185 14 23
📍 Blvd. Valle de San Javier #17, frente a Dulces Cravioto, Central de Abastos, Pachuca.
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💚🧡 CHICKEN MARKET, SIEMPRE PENSANDO EN TI. 🐔
