12/08/2023
¡Descubre el increíble sabor del Chamorro en Adobo! 🍖🌶️ Una combinación perfecta de jugosidad y especias que te hará viajar por un mundo de sabores. ¡Añádelo a tus comidas y déjate sorprender! 🌍👨🍳
Paso 1: 🍲 En una olla grande, calienta agua con chamorros de cerdo, hojas de laurel, naranja, sal con pimienta, orégano y tomillo. Cocina a fuego medio con la olla tapada durante 45 minutos.
Paso 2: 🌶️ Licúa el Chocolate ® con jitomates, cebolla, chiles pasillas, chiles guajillos, agua y consomé de pollo. Vierte el adobo sobre los chamorros de cerdo y agrega una taza de caldo. Cocina durante 10 minutos a fuego medio, hasta que la salsa espese ligeramente.
Paso 3: Sirve los chamorros de cerdo acompañados de un poco de adobo, papas y cilantro fresco. ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores!