Gaļas Bode

Gaļas Bode Cēsu gaļas kombināta specializētie gaļas veikali "Gaļas Bode":
▪️Cēsīs, Miera ielā 19, tel.25454466
▪️ Rīgā, Āgenskalna tirgus, tel.25707004

Gaļas bodē ir iespējams iegādāties ne tikai svaigu liellopa, teļa un jēra gaļu, bet arī cūkgaļu, vistas gaļu, medījumu gaļu un daudzveidīgo Rēzeknes gaļas kombināta produkciju. Plašs sortiments arī no DRY AGE liellopa gaļas produktiem. Gaļas bodē atradīsiet arī tādus produktus, kas lieliski sader ar gaļu - garšvielas, mērces, burgeru formas, profesionāli gaļas naži!

🐣 Gaļas bodes darba laiks Lieldienu brīvdienās!Lai svētku mielasts izdotos, lūdzam pievērst uzmanību aktuālajām izmaiņām...
04/04/2026

🐣 Gaļas bodes darba laiks Lieldienu brīvdienās!
Lai svētku mielasts izdotos, lūdzam pievērst uzmanību aktuālajām izmaiņām mūsu veikalu darba laikos:

📍 GAĻAS BODE ĀGENSKALNA TIRGŪ:
04.04.: 09:00 - 19:00
05.04.: 09:00 – 17:00
06.04.: 09:00 – 17:00
Nāciet ciemos pēc gardumiem svētku galdam!

📍 GAĻAS BODE CĒSĪS
05.04. un 06.04.: SLĒGTS.
Gaidīsim jūs atkal ciemos pēc svētkiem!

Novēlam visiem mierpilnas un gardas Lieldienas! 🐰🥩

04/04/2026

Lieldienas jau klauvē pie durvīm – vai Tavs galds jau gatavs? 🐣🌿

Kamēr rītdienas olas vēl gaida krāsošanu, nāc pie mums noķert svētku noskaņu jau šodien!
Gaļas Bodes pagalmā viss ir sagatavots:
✨ Kārtīgas šūpoles – lai odi nekož un tradīcijas godam ievērotas!
📸 Foto stūrītis – mūsu pagalms ir uzposies Tavām skaistākajām svētku bildēm.
🥩 Mielasts galdam – šodien vēl vari paspēt tikt pie izcila steika, īstā svētku šašlika vai pie sulīgām ribiņām.

🐰 Gaidīsim Tevi ciemos šodien līdz 15:00! 📍 Cēsīs, Gaļas Bodē.

JAUNUMI GURMĀNIEM!Gatavojoties garajām brīvdienām, Gaļas bodē esam parūpējušies par diviem īpašiem jaunumiem, kas jūsu s...
02/04/2026

JAUNUMI GURMĀNIEM!

Gatavojoties garajām brīvdienām, Gaļas bodē esam parūpējušies par diviem īpašiem jaunumiem, kas jūsu svētku galdu padarīs neaizmirstamu:

Liellopa filejas šašliks trifeļu marinādē – Grila sezonas karalis
Aizmirstiet par “parasto” šašliku! Šis ir augstākās kvalitātes liellops – neticami sulīgs, mīksts un kūst mutē. Trifeļu marinādes unikālais aromāts padara šo gaļu par ekskluzīvu baudījumu. Ideāla izvēle garajām brīvdienām, kad gribas palutināt sevi un savējos ar pašu labāko.
Cena: 35€ / kg

Zivju ikri – Elegants akcents jūsu galdam
Ja meklējat ko patiesi īpašu, šie ikri ir īstā izvēle. Maigi, bagātīgi un eleganti – tie būs ideāli uz grauzdētas maizītes vai pankūkām. Mazie svētki katrā karotē!

🛒 Mūsu piedāvājumā:
* Mencu ikri: 3,50€ / 95g
* Siļķu ikri: 6€ / 150g
* Kuprlaša ikri: 14,50€ / 100g
* Līdakas ikri: 19€ / 100g

Pieejami Gaļas bodē jau tagad!
Gaidīsim ciemos un lai gardas brīvdienas! 🥚🌱

Ir divu veidu dāvanas.Tās, kuras noliek plauktā krāt putekļus... Un tās, kuras izbauda ar patiesu prieku! Gaļas Bodes dā...
11/03/2026

Ir divu veidu dāvanas.

Tās, kuras noliek plauktā krāt putekļus...
Un tās, kuras izbauda ar patiesu prieku!

Gaļas Bodes dāvanu karte ir droša izvēle tam, kurš novērtē īstu kvalitāti, meistaru darbu un Latvijas garšu. Tā ir dāvana, kas nekad nepaliks neizmantota.

Ļauj izvēlēties pašam:
🥩 Sulīgu steiku nesteidzīgām vakariņām;
🍢 Pašu gatavotu šašliku neaizmirstamām brīvdienām;
🔥 Vai ko pavisam īpašu no mūsu meistaru veikuma.

Melnā, elegantā aploksne un gaumīgais dizains padara šo dāvanu par gatavu pasniegšanai. Summu dāvanu kartē nosaki Tu pats! 🎁

📍 Dāvanu kartes meklē mūsu specializētajos Gaļas Bodes veikalos:
* CĒSĪS, Miera ielā 19
* RĪGĀ, Āgenskalna tirgū

Svētkiem gatavi!🫡🎄🎅
11/12/2025

Svētkiem gatavi!🫡🎄🎅

🥩“Gaļas Bode” veikaliņi tagad atrodami Cēsīs un Āgenskalna tirgū Rīgā.Meklē mūs un izbaudi:🔹 Izcilākie dry-age steiki no...
10/12/2025

🥩“Gaļas Bode” veikaliņi tagad atrodami Cēsīs un Āgenskalna tirgū Rīgā.

Meklē mūs un izbaudi:
🔹 Izcilākie dry-age steiki no Latvijā audzētiem liellopiem
🔹 Svaiga liellopa, teļa un jēra gaļa SIA Cēsu gaļas kombināts
🔹 Jūsu iecienītie Rēzeknes gaļas kombināts produkti
🔹 Ekskluzīvi wagyu steiki no Japānas
… un vēl daudz citu gardumu!

Darba laiks | Gaļas Bode Cēsis
Pirmdiena – Piektdiena: 09:00–18:00
Sestdiena: 09:00–14:00
Svētdiena: SLĒGTS

Darba laiks | Gaļas Bode Āgenskalna tirgū
Otrdiena – Sestdiena: 09:00–19:00
Svētdiena – Pirmdiena: 09:00–17:00

Izvēlies labāko savam ikdienas un svētku galdam tieši no ražotāja! ♥️

Gaļas Bodē Cēsīs – Ekskluzīvs Jaunums!🇫🇷 Pīles aknas FOIE GRAS – īsta franču virtuves zvaigzne mūsu sortimentā!Tā ir del...
24/11/2025

Gaļas Bodē Cēsīs – Ekskluzīvs Jaunums!
🇫🇷 Pīles aknas FOIE GRAS – īsta franču virtuves zvaigzne mūsu sortimentā!

Tā ir delikatese ar:
✅ Ļoti maigu, sviestainu konsistenci
✅ Bagātīgu un izteiktu, nedaudz riekstainu garšu

Pie mums kvalitāte par izdevīgu cenu: €65,00/kg
Iepakojumā: ~450–550 g
Saldēts: –18°C

❄️ Kā pareizi atlaidināt?

Foie Gras vienmēr atkausē lēni: vakuumā iepakoto aknu pārceļ no saldētavas uz ledusskapi (4°C) uz 12–24 h.

👩‍🍳 Zelta metode: ātri apceptās šķēles (Foie Gras Poêlé)

Ideāli, ja vēlaties kraukšķīgu garozu un kūstošu viduci.
• Sagrieziet šķēlēs 1,5–2 cm.
• Cepiet ļoti karstā pannā, bez eļļas, 1–2 min no katras puses.
• Sāli un piparus pievienojiet pašās beigās.

Pasniedziet ar viegli apgrauzdētu brioche. Un mēs iesakām pievienot brūkleņu mērci, kas pieejama pie mums Gaļas Bodē — tā Foie Gras garšai piešķir izcilu, eleganti skābenu balansu.

🥂 Klasika: Foie Gras terīne (pastēte)

Eleganta delikatese svētkiem.
• Atdzesētu aknu attīriet no cīpslām.
• Ierīvējiet ar sāli, pipariem un saldo vīnu (Portvīns/Sauternes). Marinējiet 1–2 h.
• Cieši iepakojiet formā un cepiet ūdens peldē 90°C, 40–60 min.
• Atvēsiniet, uzlieciet vieglu presīti un ļaujiet nobriest 24–48 h.

Nāciet ciemos uz Gaļas Bodi Cēsīs un izbaudiet šo izsmalcināto franču gardumu!

PīlesAknas GatavoMājās Recepte FoieGrasReceptes BrūkleņuMērce KalnaPaltes

Lai Latvijas dzimšanas dienas svinības būtu ne tikai skaistas, bet arī izcili gardas, mēs parūpēsimies, lai jūsu galdā n...
13/11/2025

Lai Latvijas dzimšanas dienas svinības būtu ne tikai skaistas, bet arī izcili gardas, mēs parūpēsimies, lai jūsu galdā nonāktu vislabākā gaļa! 🥩✨

Mūsu veikaliņu darba laiki Valsts svētku brīvdienās:

📍 Gaļas Bode Cēsis (Miera iela 19)
15.11. 9:00–14:00
16.11. atpūšamies
17.11. 9:00–18:00
18.11. 9:00–16:00

📍 Gaļas Bode Āgenskalns (Āgenskalna tirgus)
15.11. 9:00–19:00
16.11. 9:00–17:00
17.11. 9:00–17:00
18.11. 9:00–17:00

📍 Gaļas Bode Taurenē
15.11. 9:00–20:00
16.11. 9:00–17:00
17.11. atpūšamies
18.11. atpūšamies

🇱🇻 Lai top skaisti un garšīgi svētki!

07/11/2025

Atklāj Kvalitāti Āgenskalna tirgū! 🥩
📍 Cēsu Gaļas kombināta specializētais veikaliņš “Gaļas bode” Āgenskalna tirgū aicina tevi atklāt izcilu gaļas izvēli!

Ienāc un ļaujies plašam piedāvājumam, kas iepriecinās gan ikdienas gatavotāju, gan īstu gardēdi. Mūsu Gaļas bodē atradīsi visu, ko sirds kāro:
- Svaigu liellopa gaļu un citus augstas kvalitātes gaļas produktus no un .
- Īpašus gardumus: Dry Age liellopa gaļu un pikantos Beef Džerkijus.
- Neierastus atklājumus: Saldētu medījumu gaļu no .lv .
- Arī par mīluļiem padomāts: Plašs Pet Food piedāvājums.

Mēs piedāvājam kvalitāti tieši no ražotāja! Pērc gaļu, zinot tās izcelsmi!

👉 Padoms: Iepriekš pasūti un Āgenskalna tirgū saņem savu pasūtījumu bez liekas gaidīšanas!

Nāc ciemos un atbalsti vietējo ražotāju!

🔥 Divas IDEJAS Tavām PERFEKTAJĀM VAKARIŅĀM! 🔥 Mūsu veikalā  atradīsi divus ekskluzīvus jaunumus, kas pārvērtīs parastas ...
04/11/2025

🔥 Divas IDEJAS Tavām PERFEKTAJĀM VAKARIŅĀM! 🔥

Mūsu veikalā atradīsi divus ekskluzīvus jaunumus, kas pārvērtīs parastas vakariņas par īstu restorāna cienīgu maltīti - pīles fileju un kukurūzas cāli.

Abi produkti ir saldēti, tāpēc:
✔️ Ideāli – atlaidini ledusskapī (~12 stundas)
⚡ Steidzīgajiem – ieliec noslēgtā maisiņā aukstā ūdenī uz pāris stundām

Gatavošanas noslēpumi:
🔸 Pīles fileja - 9 €/iep. (~ 500 gr):
- Svarīgi! Pirms cepšanas ādā iegriez nelielus krustiņus – tas neļaus ādai sarauties cepšanas laikā.
- Liek uz pannas ar ādu uz leju, cep uz lielas uguns (ne maksimālās!) 2–3 minūtes, līdz āda kļūst zeltaini kraukšķīga.
- Samazini temperatūru uz sautēšanas režīmu un turpini cept vēl 6–8 minūtes.
- Galvenais triks: ļauj filejai “atpūsties” pāris minūtes – tā kļūs vēl sulīgāka!
- Iekšpusei jāpaliek nedaudz rozā, gluži kā labam steikam.

🔸 Kukurūzas cālis - 8 €/iep. (~ 500 gr):
- Iemarinē ar olīveļļu, citronu sulu, ķiploku un svaigiem garšaugiem (timiāns, rozmarīns).
- Cep cepeškrāsnī ~180°C, līdz cālis kļūst zeltaini brūns un sulīgs.

🎯 Abi šie jaunumi būs Tavs slepenais ierocis gardām un iespaidīgām vakariņām – arī visai aizņemtā dienā!

Un tas vēl nav viss — mums ir vēl gardi jaunumi!
🫒 Olīvas – 3 veidi - 5 €/bundža (380 g):
- Melnās olīvas bez kauliņiem ar garšvielām
- Zaļās olīvas ar zaļumiem un eļļu (ar kauliņiem)
- Zaļās olīvas ar garšaugiem (ar kauliņiem)
Lieliski piemērotas uzkodām, salātiem vai vakariņu galdam!

🌶️ Čilli pārslu piedeva ar grauzdētiem sīpoliem – 5,15 €/burciņa (210 g)
Kaut kas fenomenāls visiem, kam patīk asums!
Pievieno to jebkuram ēdienam – no rīta uz ceptas olas, wokam vai gaļai uz pannas.

Iepērcies Gaļas Bodē Cēsīs, un pie katra pirkuma saņem ķirbi no mūsu pagalma DĀVANĀ, lai mājās varētu ķerties klāt īstie...
03/11/2025

Iepērcies Gaļas Bodē Cēsīs, un pie katra pirkuma saņem ķirbi no mūsu pagalma DĀVANĀ, lai mājās varētu ķerties klāt īstiem kulinārijas brīnumiem! 🧡

✨ Te būs dažas iedvesmas receptes ar ķirbi un liellopa gaļu:

▪️Pildīts ķirbis cepeškrāsnī — elegants un sātīgs ēdiens, kas izskatās kā no žurnāla!
▪️Ķirbju sautējums ar malto liellopa gaļu un dārzeņiem — garšu piesātināts un aromātisks ēdiens, ko pagatavos pat iesācējs.
▪️Ķirbju biezzupa ar liellopa malto gaļu un šampinjoniem — samtaina un sildoša zupa pat visaukstākajam vakaram.

Un, protams — mūsu grandiozā rudens recepte:
🔥 Liellopa lāpstiņas sacepums, pasniegts ķirbī!
Šī recepte ir atrodama mūsu recepšu grāmatā un arī video pamācībā: https://www.facebook.com/reel/1017819719330377

📍 Tiekamies Gaļas Bodē, Miera ielā 19, Cēsīs!

Address

Miera Iela 19
Cesis
LV4101

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 15:00

Telephone

+37125454466

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gaļas Bode posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gaļas Bode:

Share

Category