Uogų uogos Smilgiuose

05/04/2026

Su šv. Velykom! 🐣🌷🫐

Šiemet margučiai nusidažė ne tik spalvomis, bet ir šilauogių magija 💙🥚🫐
Kas sakė, kad jos skirtos tik desertams? Pasirodo ir šv. Velykoms tinka tobulai! 😄

Tegul jūsų šventės būna tokios pat spalvingos, saldžios ir netikėtai kūrybingos kaip šie šilauogėmis marginti margučiai 🫐✨
Daug juoko, šilumos ir gardžių akimirkų su artimaisiais 💛

Gražių ir skanių šv. Velykų! 🌼🫐

26/03/2026

🌿 Pavasaris jau čia – metas pasirūpinti šilauogėmis! 🌿

Kai tik gamta pradeda busti, o dienos tampa šiltesnės, tinkamiausias laikas pradėti šilauogių genėjimą. Ankstyvas pavasaris – idealus metas, kol augalai dar nepradėjo intensyviai vegetuoti.

✂️ Genėdami šilauoges:
✔️ Pašaliname senas, silpnas ar pažeistas šakas
✔️ Skatiname naujų, stiprių ūglių augimą
✔️ Geriname derliaus kokybę ir gausą

Nepamirškite – šilauogės mėgsta šviesą ir erdvę, todėl svarbu išretinti krūmą, kad saulė pasiektų kiekvieną šakelę.

🌱 Šiek tiek rūpesčio dabar – ir vasarą džiaugsitės gausiu bei saldžiu derliumi!

Pas mus jau dirba visi, ir patys mažiausi 🤭

Ar jau pradėjote savo šilauogių priežiūros darbus? 😊

25/02/2026

❄️🫐 Nors už lango dar kalnai sniego, o šilauogių krūmai miega po balta antklode… Pavasaris jau po truputį artėja 🌱💙

Mes jo laukiame su šypsena, nes šaldiklyje dar turime vasaros dovanų – šilauogių atsargų, iš kurių vis sugalvojame kažką naujo ir skanaus 😋

Šįkart – naminiai šilauogių guminukai,
kurie džiugina mažuosius ir primena, kad net žiemą galima rasti truputį vasaros skonio 🫐☀️

Žiema dar neskuba trauktis, bet mūsų virtuvėje kvepia pavasariu 💛

11/12/2025

Mūsų elfai dirba ir jau paruošė kalėdines dovanėles! 🤭

JUOKAUJU JUOKAUJU! 😃

Dažnai sulaukiu klausimo, ką darome mes su šilauogėmis, jei tokių lieka 🤭 pas mus jų mažai lieka, beet šiais metais pasilikome ir pasidarėme SAU dovanėlių 🥹

Man patinka, kad ir sau, bet kad viskas būtų išbaigta iki galo, todėl dalinuosi, ko šiais metais prisigaminome🥹

Tikiuosi kad ir Jums galėsime kada nors pasiūlyti šių skanėstų 🫶

O jei kyla kokių klausimų, visada galite klausti asmenine žinute 💙

09/12/2025

Šiluma, nuoširdumas, bendrystė ir jaukumas… tokie žodžiai dabar man dėliojasi galvoje apie vakar vakarą 🫶

Vakar dalyvavome edukacijoje, gaminome žvakes ir žaisliukus ant eglutės. Tik įėjus į kambarį, aplinkos jaukumas ir grožis privertė sustoti ir būti čia ir dabar, mėgautis šia akimirka, o kvapas, vaško kvapas priminė šv. Kūčių vakarienę pas močiutę namuose, kai visi kartu, niekur niekas neskubėjo, mėgavosi šia akimirka, kai ant stalo degė žvakė pripildydama visą kambarį ne tik jaukumo, bet ir to naturalaus kvapo, kuris susimaišydavo su šieno kvapu. 🕯️

Didelis ir nuoširdus ačiū Sodyba ,,Molinė saulėgrąža” ir Elžbieta Karaliūtė už savo laiką skirtą mums, už saulėgrąžų žiedų arbatą, už spragsinčią krosnį, už švilpaujantį vėją už lango, už tokį magišką vakarą. ❤️

17/10/2025

Ko mes tik nedarome iš uogų, kurios yra mažos ir nepatrauklios pirkėjui… 🤭
Panašu kad iki kito šilauogių sezono užteks 🫣😃

08/10/2025

Orai lepina, krūmeliai spalvinasi gažiausiom spalvom ir mus lepina vis dar ant krūmų randamos šilauogės. 🤤 Nors jas renkame kaip grybus miške, bet vis dar savos uogos ir labai skanios bei saldžios 🥹
Kai saulė dar šildo, o krūmeliai dar dovanoja uogų, supranti — ruduo gali būti ir švelnus 🌞🍂
Renkame paskutines šilauoges ir kaupiame vitaminus žiemai 🫐💙

25/09/2025

Kugelį mes jau ragavome, ir nemanau kad esame tokį seniau kur ragavę!🤤 Mes vėl kartosime 🤭
Puiki proga paskanauti ir Jums, ir puikiai praleisti dieną! 💃

Kviečiame į tikrą sočią rudeninę šventę! Bulvės jau aruode... bet negi dabar ramiai sėdėsim maišą apsikabinę?! Mes kepsim storą kugelį, spirgus spirginsim, grietinę makaluosim.. ir Jus visus vaišinsim. O Jūs šokit kas į mašinėlę, kas į bričkutę, čiupkit po kaimyną ar švogėrką ir pas mus į sodybą! Iki susivalgymo!

20/09/2025

Kai šilauogės pasibaigė, ką veikti? 🤔

Ogi GRYBAUTI! 🤭

O ką daryti kai prisigrybauji? 🤔

Liofilizuoti! 🤭

Taip taip išbandėme ir mes šį visų mėgstamą būdą!
Ir pasiteisino su kaupu!

Klausiate ką daryti su jomis? 🫣
Tai yra labai universalu, nes voveraitės išlaiko skonį, aromatą ir maistines savybes, ir galima ilgai laikyti, nesugenda greitai!
Jas galima naudoti beveik taip pat, kaip ir šviežias, tik prieš gaminant galima pamirkyti šiltame vandenyje ar sultinyje, kad atgautų tekstūrą. O dabar jos kaip traškučiai! 🤭

Panaudojimo būdai:
• Sriubose ir troškiniuose – puikiai tinka grybų sriuboms, daržovių troškiniams ar bulvienėms.
• Padažuose – pamirkytos voveruškos suteikia gilaus skonio grietinėlės, vyno ar pomidorų padažams.
• Makaronams, ryžiams, kruopoms – galima dėti į risotto, makaronų patiekalus, grikių ar miežių košes.
• Įdarams – naudojamos pyragėliams, blyneliams, kibinams, bulvių apkepams.

• Pagardui – sumaltos į miltelius gali būti naudojamos kaip prieskonis padažams, mėsai ar daržovių patiekalams.

• Užkandžiams – dalis žmonių mėgsta valgyti liofilizuotus grybus tiesiog traškius, kaip sveiką užkandį.

Skanaus! 🤤

12/09/2025

Kaip neįkainojam yra sutikti tokius nuostabius žmones… 🌻🫶🫐

Vakar vakare buvo susirinkusios mūsų darbščiosios pagalbininkės, bet jau ne prie šilauogių krūmų 🤭
Tokioms šaunioms moterims, norėjosi kažkaip atsidėkoti už kruopščią ir puikią pagalbą, kad vasaros dienas leido pas mus prie krūmų, ir tai manau puikiai padėjo padaryti Sodyba ,,Molinė saulėgrąža” kolektyvas, pravesdamas ekskursiją po sodybą ir parodžiusi kaip yra daroma chalva, taip pat labai skaniai degustavome sodyboje galimų įsigyti skanumynų, kurie yra gaminami vietoje arba vietinių žmonių.💙🫐

Sausainiai su saulėgrąžomis tirpo burnoje, šviežia chalva stebino skoniu ir kvapu, daug dėmesio ir pagyrų sulaukė duona, o ledai… su prie mūsų gaminta chalva… net nežinau kaip apibūdinti kokio skanumo, neišeina visko papasakoti, tai gali pajusti tik paragavęs pats 🤤

Ir šioje vietoje vėl noriu sustoti ir padėkoti šios sodybos šeimininkams, tokio nuoširdumo, atsidavimo ir gerumo, ir dar sezono pabaigoje reikėtų paieškoti. Moterys vis dar su entuziazmu, nors gal jau ir šiek tiek matosi akyse nuovargis, labai nuoširdžiai priėmė į edukaciją, pavedžiojo, papasakojo, parodė ir labai maloniai pabendravo ir atsakė į visus klausimus.🌻

Labai labai didelis ir nuoširdus ačiū Elžbietai ir visam molinės saulėgrąžos kolektyvui, ne pirmą kartą ten buvau ir tikrai ne paskutinį 🫶

Iki kitų kartų! 💛🌻

05/09/2025

💙🫐 Ačiū Jums už šį sezoną! 🫐💙

Mieli mūsų draugai, šiemet vėl buvote kartu – ragavote mūsų šilauogių, dalinotės šypsenomis, geru žodžiu ir sugrįždavote dar kartą.
Šilauogių sezonas pas mus jau baigėsi – uogos nurinktos ir mūsų laukai ilsėsis iki kitų metų, bet širdyje liko daug gražių akimirkų, kurias sukūrėme drauge.🫶

Iš visos širdies tariame didelį AČIŪ, kad buvote su mumis, palaikėte ir rinkotės mūsų uogyną.💙
Lauksime Jūsų kitąmet – su nauju derliumi ir dar daugiau mėlynų akimirkų. 🤭

Užauginta su meile💙

Pagarbiai,
Uogų uogos arba Julija, Adomas ir visa Žukaičių ir ne tik bendruomenė, kuri padėjo, kad uogos pačios šviežiausios ir kuo greičiau pasiektų Jus 🤭🫶