03/04/2026
.kz
Дорогие друзья!
В наших фирменных магазинах AniFood вы найдете богатый ассортимент вкуснейших рассольных сыров!
Рассольные сыры славятся своими полезными свойствами и вкусовыми качествами!
Сыр Чанах
Чанах – рассольный сыр, который популярен в Армении.
Отличительная черта чанаха – отсутствие корочки.
Продукт соленый с легкими сливочными нотками, окрашен в белый цвет.
Созревание и хранение сыра происходит в растворе из соли.
Чанах относят к рассольным сортам сыра.
Процесс его созревания проходит в специальном маринаде.
Рецептура маринада обязательно включает соль, остальные компоненты варьируются в зависимости от личных предпочтений производителя.
Название продукта происходит от одноименного горшка.
Первые партии созревали в больших чанах, доверху заполненных пряным рассолом и сырными брусками различных форм.
Базовое сырье для чанаха – молоко животного происхождения.
В Армении традиционно используют молоко овцы или смесь из овечьего и коровьего молока.
В состав сыра входит целый ряд нутриентов, которые необходимы для качественной жизнедеятельности.
Сыр нормализует работу нервной системы и функции мышечной ткани за счет витаминов, улучшает качество кожи и состояние зубов/костной системы за счет минеральных веществ.
От всей души и от чистого сердца!
Наши продукты содержат в себе чистоту гор и тепло солнца!
⠀
Фирменные магазины AniFood это:
Натуральные,
экологически чистые продукты и товары из Армении,
без химикатов,
без консервантов,
без ГМО.
Наши адреса:
Караганда, ул. Бухар Жырау 52,
Магазин “ANI FOOD”
Телефон: + 7 777 574 32 32
⠀
Астана, Район Алматы
Улица Бауржана Момышулы 12. ВП 17
Телефон:
+7 700 249 37 53
+7 708 793 0569