チーズ工房カプレット

チーズ工房カプレット ナチュラルチーズ工房

明日6/13（土）と6/14(日)はアトリエドフロマージュさんのイベント、ワインとチーズとお肉フェスです☆🧀ヤギチーズ2種盛り合わせ🍓カプレットベリーと桑の実のせ🌭チーズドッグ🍰サンロクカフェさんのチーズケーキご用意してます🐐お待ちしており...
12/06/2026

明日6/13（土）と6/14(日)はアトリエドフロマージュさんのイベント、
ワインとチーズとお肉フェスです☆

🧀ヤギチーズ2種盛り合わせ
🍓カプレットベリーと桑の実のせ
🌭チーズドッグ
🍰サンロクカフェさんのチーズケーキ

ご用意してます🐐
お待ちしております🍷
#チーズ工房カプレット #ヤギチーズ #美味しい #チーズ #アトリエドフロマージュ

本日6/6と明日6/7は、マリコマルシェ🍷わりと涼しく、いいお天気で🌞チーズケーキもたくさん売れて残り少ないですが、ヤギちゃんと一緒に明日もお待ちしております🐐✨ #マリコワイナリー #マリコマルシェ #チーズ工房カプレット #上田市 #ヤ...
06/06/2026

本日6/6と明日6/7は、マリコマルシェ🍷
わりと涼しく、いいお天気で🌞
チーズケーキもたくさん売れて残り少ないですが、
ヤギちゃんと一緒に明日もお待ちしております🐐✨
#マリコワイナリー #マリコマルシェ #チーズ工房カプレット #上田市 #ヤギチーズ

おはようございます🌞今日と明日は長門牧場祭です🧀私達はヤギチーズ盛り合わせと、カプレットのベリーのせ。そしてサンロクカフェさんのチーズケーキをご用意してます✨お天気が心配ですが、無事にイイお祭りになりますように🧀 #長門牧場祭 #長和町 #...
22/05/2026

おはようございます🌞
今日と明日は長門牧場祭です🧀
私達はヤギチーズ盛り合わせと、カプレットのベリーのせ。
そしてサンロクカフェさんのチーズケーキをご用意してます✨
お天気が心配ですが、無事にイイお祭りになりますように🧀
#長門牧場祭 #長和町 #チーズ工房カプレット #チーズ #ヤギ

今年は予定よりもヤギの出産が少なく、乳量が少ない状態でのチーズ作りスタートとなってしまいました🥲予約のセミハード系をバシバシ作っていくので、店頭に並べるのが少ない日が続きます…🧀 #チーズ工房カプレット #上田市 #ヤギチーズ #チーズ
14/05/2026

今年は予定よりもヤギの出産が少なく、乳量が少ない状態でのチーズ作りスタートとなってしまいました🥲
予約のセミハード系をバシバシ作っていくので、
店頭に並べるのが少ない日が続きます…🧀
#チーズ工房カプレット #上田市 #ヤギチーズ #チーズ

3/22(日)は果実の森直売所の営業日となります🌟今回はカプレットのヤギチーズを使った、サンロクカフェさんのチーズケーキも数量限定でご用意することになりました！美味しいパンやいちごもご用意しております✨皆さまのご来店お待ちしております🤗果実...
20/03/2026

3/22(日)は果実の森直売所の営業日となります🌟
今回はカプレットのヤギチーズを使った、サンロクカフェさんのチーズケーキも数量限定でご用意することになりました！
美味しいパンやいちごもご用意しております✨皆さまのご来店お待ちしております🤗
果実の森直売所の住所は、上田市芳田1233です✨
#サンロクカフェ #チーズ工房カプレット #果実の森直売所 #上田市

19/03/2026

次々と子ヤギちゃんが誕生しました🎉本日しろみ母からは三つ子ちゃん！おめでとう！ #チーズ工房カプレット #上田市 #ヤギチーズ #なかよしヤギ牧場

今季初のヤギの出産。予定日は3/31、さんま母の出産のはずだったのにまさかの早産で、大部屋で産んでいました🥲朝見に行った時には1頭はすでに亡くなっていて…もう1頭は、息をしているだけの瀕死の状態。大急ぎで体を温めて、家に連れて帰りお湯やスト...
15/03/2026

今季初のヤギの出産。

予定日は3/31、さんま母の出産のはずだったのに
まさかの早産で、大部屋で産んでいました🥲

朝見に行った時には
1頭はすでに亡くなっていて…

もう1頭は、息をしているだけの瀕死の状態。

大急ぎで体を温めて、家に連れて帰り
お湯やストーブで必死に保温しました。

半日かけて、やっと少しだけ初乳も飲めました🥲

早産だからか、まだ足に力が入らず
立つことはできませんが
一生懸命、生きようと頑張っています。

サニーちゃん、がんばってます🐐

#ヤギ #なかよしふれあい牧場 #チーズ工房カプレット #上田市

3月に入り、暖かい日も増えてきました。ヤギたちの出産も、いよいよ近づいてきています🐐なかよしふれあい牧場の開墾作業は毎日続き、木を切り、ショベルカーで切り株を抜き、地面を整える作業も終盤に入りました。木がなくなり、見晴らしもぐんと良くなって...
02/03/2026

3月に入り、暖かい日も増えてきました。
ヤギたちの出産も、いよいよ近づいてきています🐐

なかよしふれあい牧場の開墾作業は毎日続き、
木を切り、ショベルカーで切り株を抜き、地面を整える作業も終盤に入りました。
木がなくなり、見晴らしもぐんと良くなって、山々がとてもきれいに見えます🏔️
生まれた子山羊が走り回るのを想像してワクワクしてます🐐

さて、今週土曜日は上田市庁舎にて
【うえだマルシェ】に出店します🧀🍷🍎
美味しいお酒やグルメが大集合の楽しいマルシェです♬
ぜひ遊びに来てください！
#なかよしヤギ牧場
#チーズ工房カプレット
#上田市 #チーズ #ヤギチーズ

【2月のイベント告知】🍷2/15ワインを楽しむ会inサントミューゼ　12:00〜16:00　上田市内のワイン生産者さんと美味しい食べ物が集まります。ヤギチーズ盛り合わせと、モッツァレラのオリーブオイルかけをご用意します🌟🍷2/21 市庁舎ワ...
05/02/2026

【2月のイベント告知】
🍷2/15ワインを楽しむ会inサントミューゼ　12:00〜16:00　上田市内のワイン生産者さんと美味しい食べ物が集まります。
ヤギチーズ盛り合わせと、モッツァレラのオリーブオイルかけをご用意します🌟

🍷2/21 市庁舎ワインバル　上田市庁舎内　11:00〜17:00
殿城のワイン農家バートさん@vart_wine_art主催の美味しいワインとワインに合うこだわりの食材が集結！
フランス料理ラ・ロッシュさん@la_roche_iwashimizu
ベーカリーまるたさん@bakerymaruta
ハム工房セキさん@sekiniku
こちらもヤギチーズ盛り合わせ、モッツァレラオリーブオイルかけをご用意します🌟

🍎2/22 果実の森　森の直売所　10:00〜15:00
小さなパン屋ココノカさん@kokonoka.1m9d と私達ヤギチーズやホエイ、りんごを使った特別なパンをご用意してます

上田市の美味しい食べ物食べにいらしてください🍷🍎🧀
#チーズ工房カプレット #上田市 #ワイン #チーズ #美味しい

【勢登屋さんコラボ・もろみチーズ《モロミーナ》🧀】私たちチーズ工房のある柳町で、お醤油づくりを続ける醤油醸造所＆発酵バル勢登家 SETOYAさんとのコラボが実現しました✨お醤油づくりで生まれる「もろみ」にヤギチーズをじっくり漬け込んだ、発酵...
04/02/2026

【勢登屋さんコラボ・もろみチーズ《モロミーナ》🧀】
私たちチーズ工房のある柳町で、
お醤油づくりを続ける醤油醸造所＆発酵バル
勢登家 SETOYAさんとのコラボが実現しました✨

お醤油づくりで生まれる「もろみ」に
ヤギチーズをじっくり漬け込んだ、
発酵×発酵の、味わい深いチーズです。

その名も モロミーナ🧀

コクがありながら後味はやさしく、
お酒にも、ごはんにも合う一品🍶
⚠️モロミーナは
勢登家さんでしか食べられない限定チーズです。
ぜひ柳町で、この出会いの味を楽しんでください✨

#勢登家 #発酵 #チーズ工房カプレット #柳町 #上田市yanagimachi

住所

長野県上田市中央4丁目11/11
Ueda-shi, Nagano
386-0012

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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