15/05/2026
Finally thanks good its friday♪
I just bake homemade Apple chutey & Cheddar cheese Scone
and Plane Scone for this weekend
Do you like Savory scone? or Sweet scone?
Whatever you do Have a lovely weeked
and Have a lovely tea time ♪
with lots of Love xx
金曜日が来るとわくわく、そわそわ、忙しい一日になるのは
分かってるけど、
週末、何をしよう?
何処へ出かけよう?と考えると仕事のやる気もUP
週末お家時間をゆっくり過ごしていただけたらと
はじめた 週末 SCONE
イギリスのお家で食べるスコーンをイメージしながら
今日も焼きました
そして、本日は美味しい 熟成チェダーチーズ が手に入ったので、
チェダーチーズとアップルチャツネをいれたスコーン焼きました
Apple Chutneyはイギリスのパントリ―には欠かせない物のひとつ
で我が家ではブラムリーが収穫されたら
一年分を秋に一気に仕込みます
チーズと合わせてトーストしたら、
ローストしたお肉やハムに合わせたり大活躍
(残念ながら店頭分即完売で
リンゴが入荷されるまでお待ち頂いております)
and
ジャムをたっぷりのせて食べれるように
プレーンのスコーンも焼けましたー
薔薇の美しい公園に紅茶を水筒にいれてPicnicするのも
週末最大のお楽しみ♪
イギリススタイルでちょっと気取って素敵なTea Timeをお過ごしください
買うより作る派!!って方には
私を含め 沢山のスコーンの素晴らしい作り手さんの
秘蔵のレシピや作り方、楽しみ方が惜しみなく公開された
小関由美さん .yumi
”スコーン大好き” ”スコーン研究所"
は私の一押し!!
素敵な週末をお過ごしください
with lots of Love Atsuko ###
#英国菓子 #芝川ビル #スコーン研究所