Tikal by Broadhurst's

Tikal by Broadhurst's Tikal by Broadhurst's, 食料品店, 中央区伏見町3-3-3, Sapporo-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

一カ国、もしくは一つの畑でとられたカカオ豆だけを使ったSingle Beansのチョコレートやイギリスの素材を活かした、Giness Beer,Scotch whisky,等こだわりの商品を揃えております

日々の中でチョコレートを召し上がった頂けたらと思いから、お好みのチョコレート一つからお選び戴けます.
 
Broadhurst's のBroadhurst Peter John の作る遊び心溢れるケーキ、チョコレートをお楽しみ下さい。

15/05/2026

Finally  thanks good its friday♪

I  just bake homemade Apple chutey & Cheddar cheese  Scone
and Plane Scone for this weekend
Do you like Savory scone? or Sweet scone?
Whatever you do Have a lovely weeked
and Have a lovely tea time ♪
with lots of Love xx

金曜日が来るとわくわく、そわそわ、忙しい一日になるのは
分かってるけど、
週末、何をしよう?
何処へ出かけよう?と考えると仕事のやる気もUP

週末お家時間をゆっくり過ごしていただけたらと
はじめた 週末 SCONE 
イギリスのお家で食べるスコーンをイメージしながら
今日も焼きました

そして、本日は美味しい 熟成チェダーチーズ が手に入ったので、
チェダーチーズとアップルチャツネをいれたスコーン焼きました

Apple Chutneyはイギリスのパントリ―には欠かせない物のひとつ
で我が家ではブラムリーが収穫されたら
一年分を秋に一気に仕込みます

チーズと合わせてトーストしたら、
ローストしたお肉やハムに合わせたり大活躍

(残念ながら店頭分即完売で
リンゴが入荷されるまでお待ち頂いております)

and
ジャムをたっぷりのせて食べれるように
プレーンのスコーンも焼けましたー

薔薇の美しい公園に紅茶を水筒にいれてPicnicするのも
週末最大のお楽しみ♪

イギリススタイルでちょっと気取って素敵なTea Timeをお過ごしください

買うより作る派!!って方には
私を含め 沢山のスコーンの素晴らしい作り手さんの
秘蔵のレシピや作り方、楽しみ方が惜しみなく公開された
小関由美さん .yumi
”スコーン大好き” ”スコーン研究所"
は私の一押し!!

素敵な週末をお過ごしください
with lots of Love Atsuko ###

#英国菓子 #芝川ビル #スコーン研究所

10/05/2026

Happy Mother’s day♪

母の日
人気のグラノーラを作ってみました

食物繊維豊富なオートミールをベースに
アンチエイジングに働くビタミンEを含む
ナッツ類、ごま、そして美容にも脳いも免疫にも効く
フラックスシード(亜麻仁)
鉄分を繊維、ミネラルを含むドライフルーツ
ポリフェノールを含む非加熱のカカオニブ
血糖値を安定させるスパイス

血糖値を緩やか上昇させるアガベシロップ
動物性の物を含まないのでVeganの方にも召し上がって頂けます

お昼を抜いても朝はきっちり始めたい
旬のフルーツはMCTオイルでマリネしてヨーグルト、     彩にフルーツ
グラノーラを散らしたら
身体に優しい朝ごはんの出来上がり

笑顔でいて欲しいから
こんな朝ごはん食べて
いつまでも、
元気でいて欲しい

恥ずかしくても
いつもの感謝の気持ち”ありがとう”の一言をそえて

素敵な一日になりますように

ほんの少し 上質
ほんの少し 体に優しい、
ほんの少し より良い明日のために

With Lots of Love ###

07/05/2026

I recently encountered some remarkable unroasted cacao beans — surprisingly fruity despite their natural bitterness. They are grown by a lady from Osaka, Ms. Asami Okano, who moved to Uganda with her family. Together with the local community, they cultivate cacao and vanilla. Now my kitchen is filled with the beautiful aromas of their vanilla and cacao, and this encounter has inspired a new piece of chocolate. It is now available in our store, and we truly hope you enjoy it.
Asami Okano, originally from Osaka, has devoted herself to building a life in Uganda, working hand in hand with her family and local farmers to grow cacao and vanilla. My first encounter with the cacao from Farm of Africa was unforgettable — the beans are unroasted, yet astonishingly fruity. Moved by her passion and by the purity of these cacao beans, I wanted to share this experience with people in Japan, where cacao itself is still not widely familiar. At last, we have crafted a single precious chocolate to express this story.
The fragrance of vanilla and cacao fills the body with serotonin — the “happiness hormone.” We have only a small quantity available, but sales have begun in our shop. Please enjoy this new creation.

最近、非加熱にもかかわらず驚くほどフルーティーなカカオ豆に出会いました。 大阪出身の岡野あさみさんが、ご家族とともにウガンダへ移住し、現地の人々と力を合わせて育てているカカオとバニラです。 その香りが私のキッチンいっぱいに広がり、新しいショコラを生み出す大きなインスピレーションとなりました。 この度、そのショコラが店頭に並びました。ぜひお楽しみいただければ幸いです。
岡野あさみさんは、大阪からウガンダへ渡り、ご家族と現地の方々とともに カカオ豆とバニラの栽培に情熱を注いでいます。 Farm of Africa のカカオとの出会いは衝撃的でした。 非加熱のカカオ豆がこんなにもフルーティーだということに心を奪われ、 彼女の熱い思いが詰まったカカオを日本の皆さまにも知っていただ�

01/05/2026

Its easy to say Thank you for everybody but,Mother
eventhough you love her so much ...

so why don't you give a pieace of sweet to show your appriciations
it would make her happy♪
We hope...

だれにでも素直にありがとうって言えるのに
一番大好きなお母さんには 何故か恥ずかしくて
素直にありがとうって言えない

だから、こんな日はお菓子を送りませんか?

特別な一日 何気ない
日常の会話を交わしながらTEA TIME 
それが
一番の素敵なプレゼントになるかもしれません♪

今季最後のチョコレートサブレ
なかなか皆さんに届かないのですが、
母の日に向け準備しました

5月1日はフランスでは
大切な人にスズランを贈る日ですが、

大切な母の日に向けて
本日より、
販売致します❤️

Have a lovely day♪

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に

'sday

23/04/2026

4月28日まで札幌丸井今井本店にて開催中
スコットランドのこだわりチョコレート

日本で一番最初に
ご紹介された
札谷かなこさんの  
命を頂き
イギリスには欠かせないショートブレッド
3種作らせていただきました

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に

#英国菓子

19/04/2026

Billionaire Shortbread 億万長者のショートブレッド
サクッとしたショートブレッドに
キャラメル、チョコレートの
3層のレイアーで仕上げ 
さらにダークチョコと王冠のチョコレートでデコレーション
贅沢なTea time をお過ごしください

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に



#英国菓子

04/04/2026

来週4月8日(水曜)神戸阪急にて
いよいよ英国展はじまります

Tomoesavour さん

とのコラボ
今年は多分過去最多4種類の
ショートブレッドを作らせて頂きました
その中でも
レモン&ポピーシードはスコットランドの
チョコレーツリーさん

がイギリス人が大好きな
レモンポピーシード檸檬ケーキからインスパイされて
作られたチョコレート を使って作らせて頂きました
レモンのさわやかさ、
ポピーシードの香ばしさが紅茶との相性が良く
いつものTEA TIMEを更にグレードアップしてくれます

Hava a break and Have a great ttea time♪

#英国菓子

Happy  Valentine ♪沢山の方々からお問い合わせ頂きましたが、即完売したビスケット缶ご好評頂き再び登場‼️期間限定で明日14日から店頭に並びます但し、インスタのDMではお取り置きできませんので、店頭または、店舗へお問い合わせ...
13/02/2026

Happy  Valentine ♪

沢山の方々からお問い合わせ頂き
ましたが、
即完売した
ビスケット缶

ご好評頂き
再び登場‼️

期間限定で
明日14日から店頭に並びます
但し、
インスタのDMではお取り置きできませんので、
店頭または、店舗へお問い合わせ下さい


#缶

24/01/2026

Leatherwood honey
I love this distinguish aroma so much
especially this time of season I can not live without it

Leatherwood bonbon
Honey Crunch
and
just Bottle of Letherwood honey is available
in our shop

Such a cold day defnately
it would bring you calmness & smile♪

レザーウッドハニー 
好き過ぎて、
今や 
レザーウッドボンボン
(ビックリするほど、沢山の蜂蜜を贅沢に使っています)
ハニークランチ
(一手間かけてクランチに仕立て、チョコレートに練り込みました)
乾燥するこの季節はそのままスプーンに一匙口に含んだり
紅茶に入れたり

現在在庫切れですが、
来週火曜日に入荷致しますので
しばらく、お待ちください

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に


#芝川ビル

07/11/2025

Our illustrater Takuto

pop in Tikal by Broadhurst's

He has been studing Art at the uniuversity
He started drawing our chocolates since last year
we are really enjoyed having him here
watching drawing

私達のチョコレートを描いてくれてる
美大生
たくと君 
彼の夢は毎日一日中絵を描く事
才能ある彼との仕事はとても楽しみで
当店のショップカードも彼の作品
チョコレートを
一粒づつ描き始めたのは数週間前もう直ぐ終わりだと
思うと少し寂しく 完成が待ち遠しく楽しみです

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に

#英国菓子
#联合王国 #영국
#ブロードハースト
#ロンドン #淀屋橋
#芝川ビル
#套房 #후식

生きた建築ミュージアム10月25日26日 芝川ビルの重厚な扉を開くとそこは素敵がいっぱい詰まっています各店舗土日営業だと思います購買の目的のお客様も沢山いらっしいます店舗 お客様にご迷惑をかけないように 品位とレトロ建築に敬意を表し見学して...
25/10/2025

生きた建築ミュージアム
10月25日26日 

芝川ビルの重厚な扉を開くと
そこは
素敵がいっぱい詰まっています

各店舗
土日営業だと思います

購買の目的のお客様も沢山いらっしいます
店舗 お客様にご迷惑をかけないように 
品位とレトロ建築に敬意を表し見学していただく様
お願い申し上げます

ほんの少し上質
ほんの少し身体に優しい
ほんの少しより良い明日の為に








701 701
hanare



100年の時を経た芸術的かつ温もりを感じる
レトロ建築
秋の一日
街散歩ください

https://drop.machiapps.com/nakanoshima/?fbclid=PAZnRzaANpA5ZleHRuA2FlbQIxMQABpwQx9EA8jo2ArkL3QDJo_UeW7zdeuwacn_8uYuUnrsB5ITfNtTjlJQcwy3pX_aem_xhrLa4jjT8nw7YBRvlC72w

住所

中央区伏見町3-3-3
Sapporo-shi, Hokkaido

営業時間

月曜日 11:30 - 19:00
火曜日 11:30 - 19:00
水曜日 11:30 - 19:00
木曜日 11:30 - 19:00
金曜日 11:30 - 19:00
土曜日 11:30 - 18:00
日曜日 11:30 - 18:00

ウェブサイト

アラート

Tikal by Broadhurst'sがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

共有する

カテゴリー