Friggitoria AL Centro

Friggitoria AL Centro より多くの皆様にピッツァフリッタをお届けしたくキッチンカーに変身�? 2016年〜2020年にこんぴらさん参道にお店を構えていましたが、より多くの皆様にピッツァフリッタ(揚げピザ)をお届けしたく、キッチンカーに変身�香川県内の色んな所に出店致します�出店場所や最新情報はこちらでチェックして下さい�

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹6月のカレンダーできました🗓️楽しみなイベント盛りだくさん!!今月もはりきって出かけて行きます🚛よろしくお願いしまーす!さっそく今週末は↓▪️6月5日(金) あやがわ駅バル コトデン綾川駅東側 17:...
04/06/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
6月のカレンダーできました🗓️
楽しみなイベント盛りだくさん!!
今月もはりきって出かけて行きます🚛
よろしくお願いしまーす!

さっそく今週末は↓

▪️6月5日(金) あやがわ駅バル
 コトデン綾川駅東側 17:00〜21:30(LO21:00)
 お店🍕の地元のおたのしみ🍻
 今年も3回開催!!の1回目!
 おいしいお店が集まりますよー🍽️

▪️6月6日(土) サンポートマルシェ
 シンボルタワー西側通路 10:00〜夕方

▪️6月7日(日) 大川建設60周年大感謝祭
 ひまわりニュータウン 10:00〜15:00
 60周年!おめでとうございます🎊
 ご縁あってお久しぶりの東かがわ市にお邪魔します!

今月もいろんな場所で
みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹だんだん暑い日が増えてきてそろそろ冷たいメニューも気になる今日この頃。実は今年、イタリアンジェラートのメニュー一新してました🍨(得意の事後報告…🙏)バリエーションも1つ増えて4種類全て新メニューになっ...
29/05/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
だんだん暑い日が増えてきて
そろそろ冷たいメニューも気になる今日この頃。
実は今年、イタリアンジェラートのメニュー
一新してました🍨(得意の事後報告…🙏)

バリエーションも1つ増えて4種類
全て新メニューになってます!

•濃厚バニラ
•カシスブラッドオレンジ
•ティラミス
•ピスタチオチョコ  

カップ入りをそのままお渡しします🍨
ピッツァフリッタのデザートにぜひお試しくださいませ♡

今週末はこちらに↓↓

▪️5月30日(土) ガーデンプロムナードフェスティバル
 サンポートガーデンプロムナード 10:00〜16:00

 【WEEKEND GARDEN PARTY】同時開催!!
 素敵なジャズのステージや、大道芸も!!
 毎年フードブースに参加させていただいている
 『TAKAMATSU MUSIC BLUE FES』や
 『TAKAMATSU DAIDOGEI FESTIVAL』の主催の企画🤩
 プロのミュージシャンの本物の演奏🎶
 1回目の演奏は12:30〜!!ぜひぜひお越しくださいませ!!
 本当にすぐ目の前で素敵な音楽が体感できます!
 しかも、なんと!観覧無料ですよー!!
 めちゃくちゃ楽しみにご準備して参ります!
 おいしい店舗さんたちも揃ってお待ちしておりますよー🚛🎪
 
▪️5月31日 COPPA AYAGAWA2026
 綾川町ふれあい運動公園(B&G海洋センター)
 周辺道路 8:25〜17:00
 お店🍕の地元の綾川町サイクルロードレース🚲
 一般の方も観戦できます!!
 レース後のエネルギーチャージに、クールダウンに❄️
 観戦のお客様のお昼ご飯や、おやつにも!
 ピッツァフリッタもジェラート🍨かき氷も🍧!
 たくさんご用意して参ります🚛
 地元のおいしいお店さんたちも集合してます!

今週末も、みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹職人が特別な生地で包んだ、でっかいフリッタを携えて私のフライヤーを訪ねてくれたんです♡(↑勿体つけてますけど…ただ普段のお店🍕での出来事です。)コレ、揚げてーー!じゃあ、はいっ!渡すよー、と。慌てる間...
22/05/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
職人が特別な生地で包んだ、でっかいフリッタを携えて
私のフライヤーを訪ねてくれたんです♡
(↑勿体つけてますけど…ただ普段のお店🍕での出来事です。)

コレ、揚げてーー!じゃあ、はいっ!渡すよー、と。
慌てる間もなく、職人の手から私の手へ
突然始まる、生のフリッタ空中授与式。
わ!重っ!うわっ!うわー!この生地めっちゃやわらかいっ💦
えぇー!こんなサイズどうやって伸ばしたら…🫨💦
と、いつものキッチンカーサイズよりでっかい&生地の違いに
ひとり大騒ぎしながら無事に揚げてみんなで食べた思い出。
(キッチンカー用は1人で食べれるサイズにしてありますのでご安心を。)

そういえばずっと前に揚げたおっきいサイズ…懐かしいなー…
あの生地おいしかったなー☺️と
振り返っていたら…
なんと、動画の日付は…たったの1ヶ月前でした😳!
(思い出になるのが早すぎる…笑)

今週末もはりきって揚げに出かけます🚛

▪️5月23日(土) サンポートマルシェ
 シンボルタワー西側通路 10:00〜夕方
 いつものみなさまにお会いできるのを楽しみに…😊
 はじめましてのお客様、もちろん!大歓迎です♡

▪️5月24日(日) SHIOSAI ROCK FESTIVAL2026
 イオンモール高松北側平面駐車場 10:00〜20:00
 今年もお声かけいただきありがとうございます!
 めちゃくちゃ楽しみに♫しっかりご準備して参ります🤩
 なんと!入場無料ですよ!!
 みなさま、ぜひご来場くださいませ😊!

今週末もみなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹綾川のお店🍕で定期開催。淑女の集い🥂。まるで自分が参加しているかのように言いましたが…違うんです。まだまだ…恐れ多すぎる笑毎回お食事を楽しみに来てくださる、この中のお2人のマダムが超期間限定!バーニャ...
15/05/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
綾川のお店🍕で定期開催。淑女の集い🥂。
まるで自分が参加しているかのように言いましたが…
違うんです。まだまだ…恐れ多すぎる笑

毎回お食事を楽しみに来てくださる、この中のお2人のマダムが超期間限定!バーニャカウダフリッタのスナップエンドウを
作ってくださっている生産者さんなんです♡

今回は右奥のマダムのご厚意に甘えて、仕込みの日に合わせて
採れたてのスナップエンドウを届けていただきました!
(本当に遠慮もせずに…🙏ありがとうございます🙇‍♀️)
プリップリの採れたてスナップエンドウ🫛美しい😍

…茹で加減はどうかな?…味が強すぎてないかな?
じゃあ、切ったらどうかな?(←…えっ!?)
…と、確認するフリをしては
理由をつけてちょっとだけつまみ食い🤫
(きっちりレシピ作ってあるのでブレてる方が奇跡です…)
でも何度も確認したくなるおいしさ!!
おいしい県産野菜との出会い、本当に感謝です🫶

と、いうことで今週末も無事に期間限定メニューの
『バーニャカウダ』あります!
『アスパラサーモン』もあります!

日曜日は地元の食材を使ったメニューにぴったりな
こちらのイベントに↓

▪️5月17日(日) さぬきマルシェinサンポート
 西側通路、多目的広場、ガーデンプロムナード
 10:00〜15:00
 
 さぬきマルシェにぴったりな
 県産品を使った期間限定メニュー!
 アスパラも、スナップエンドウもぜひお試しくださいませ😊
 (↑もはや食材。メニュー名ですらなくなってますが…
 野菜推してます笑)
 今回のテーマは麦とパン🥖
 おいしいお店さんがたくさん集まりますよー!!

土曜日(明日)はこちら↓

▪️5月16日(土) Audi高松
 9:30〜17:00
 今月もお声かけいただきありがとうございます!!
 以前こちらで食べていただいて
 別の現場に、リピートで訪ねてくださったお客様も!
 また嬉しい出会いがありますように✨
 しっかりご準備して参ります🚛

今週末もみなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹仕込みの、仕込みが整いましたー😎無事に手に入れたスナップエンドウ🫛と、エビ🦐は素材が1番おいしくなる塩分濃度でサッと仕上げて専用バーニャカウダソースもなめらか〜に♡いつも通りぎゅっと旨みを閉じ込めたキ...
08/05/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
仕込みの、仕込みが整いましたー😎
無事に手に入れたスナップエンドウ🫛と、エビ🦐は
素材が1番おいしくなる塩分濃度でサッと仕上げて
専用バーニャカウダソースもなめらか〜に♡
いつも通りぎゅっと旨みを閉じ込めたキノコソテーと
こっそりハーブを忍ばせたサーモンもしっかり完成!
先程ジュウトリ農園さんのおいしいアスパラも届きました🫶

ということで、今週末も『アスパラサーモン』『バーニャカウダ』2種類の期間限定メニューを
ご用意いたします🤩

今週末はこちらに↓

▪️5月9日(土) ヒカリグループ感謝祭
 丸亀市 株式会社ヒカリ駐車場 10:00〜14:00
 お声かけいただきありがとうございます😊
 はじめてお邪魔いたします🚛
 子供もしっかり楽しめそうな「体験」盛りだくさん!
 おいしいものも集まりますよー!

▪️5月10日(日) Pets Palette Market
 フジグラン丸亀西側駐車場 10:00〜16:00
 毎回楽しみにしているペットイベント♡
 今回もかわいいこたちに会えるのを楽しみに🐩🦮🐕‍🦺🐕♡
 わんこ専用マルゲリータもご用意いたします🍕
 冷凍ワンカットサイズ、レンジか自然解凍もOK🙆‍♀️
 ピッツァフリッタもしっかりご準備して参ります!

今週末もみなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹📢また突然の…🙏新作フリッタ登場しまーす!!最近お店の賄いや、偶然訪ねたレストランでも、お皿の上のスナップエンドウから猛アピールを受けておりまして♡…思い込みです笑。でもどんな料理になっても素材そのも...
04/05/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
📢また突然の…🙏新作フリッタ登場しまーす!!
最近お店の賄いや、偶然訪ねたレストランでも、お皿の上の
スナップエンドウから猛アピールを受けておりまして♡
…思い込みです笑。
でもどんな料理になっても素材そのものが
本当においしかったんです🫶
店舗🍕の繁忙期、まさかのGWの真っ最中に…
どうしてもメニューにしたくって…
たぶん「超」期間限定!
『バーニャカウダ』フリッタやりますっ🫛

アンチョビとガーリックがクセになる、このフリッタ専用の
バーニャカウダソースをいちから作って、そこにプリっと食感のエビ&主役の香川県産スナップエンドウ🫛
ミニトマトの酸味と甘みをアクセントに忍ばせて♡

…なぜこんなに急いだかというと、なんと、スナップエンドウが出回るのは5月6月頃までだそう
(しかもどこの地域での話なのか…?😱)
と、いうことでいつ頃まで県産のおいしいスナップエンドウが
手に入るか分かりませんが…
明日、数量限定でデビューします!!
気になってくれた方、ぜひお試しくださいませ🤩

GW、こちらのイベントに連れて行きます↓

▪️5月5日(火)㊗️TAKAMATSU MUSIC BLUE FES 2026
 サンポート高松・高松駅前広場 11:00〜19:00予定
 今年も参加させていただきありがとうございます!!
 サンポートが素敵な音楽に包まれる〜🥰
 めちゃくちゃ楽しみにご準備しております!
 MUSIC BLUE FESは4日、5日の2日間開催!!
 (4日は駅前、ガーデンプロムナード、街中各所で
 素敵な音楽に出会えます♫)
 詳細はこちらから↓
 https://www.machikadomusic.net/musicblue/2026/map/
  高松ミュージックブルーフェス 2026

 5日、サンポート多目的広場にお越しの際には
 おいしいお店さん達とともにアルチェントロも
 出店しています🚛
 素敵な音楽のおともにピッツァフリッタいかがですか😊?
 イタリアのフルーツドリンクや、アルコールメニューも
 ご用意いたします🍷🍺
 (期間限定メニュー、アスパラサーモンも連れて行きます!)

5月5日はサンポートで
みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹5月のカレンダーできましたー🗓️楽しみなイベント盛りだくさん!!はりきって出かけて行きまーす🚛✨&、お知らせもありまーす!なんと!フリッジトリア アル チェントロがキッチンカー になってからは初めて!...
30/04/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
5月のカレンダーできましたー🗓️
楽しみなイベント盛りだくさん!!
はりきって出かけて行きまーす🚛✨

&、お知らせもありまーす!
なんと!フリッジトリア アル チェントロが
キッチンカー になってからは初めて!
テレビ番組に取り上げていただきました!!
放送は5月2日(土)!RNC西日本放送『シアワセ気分!』
取材に来てくださったのは、可愛くっておもしろい(🙏♡)
とっても素敵な奥田麻衣アナウンサー😍
(撮影の合間でもいろんなお客様に
お声をかけられていましたよ!♡)
現場のスタッフさん達も、みなさま楽しくって
プロフェッショナル!素敵な紳士さんばかり!
おかげさまで全く緊張する事なく
無事に取材を終えることができました😊
ありがとうございました!!!!

快く店舗前を使わせてくださったコープ郡家店様にも
感謝です🙇‍♀️ありがとうございました!

5月最初の出店はこちらに↓

▪️5月2日(土) 第29回香川ジュニアオープンカップ
 高松市総合体育館 販売は10:00〜16:.00
 ご縁あって今年も参加させていただきます😊
 外で試合前のウォーミングアップ、素振りをする姿にも
 がんばれー!と心が熱くなります💪
 全国から集まる小学生バドミントン選手のみなさまに
 出来立て揚げたてのピッツァフリッタと
 今季初登場のオリジナルシロップのかき氷🍧
 ジェラート🍨もご用意して参ります🚛
 

5月もいろいろな場所で
みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

※GWは2日、5日以外は綾川の店舗勤務しております🍕
おいしいワイン飲みたい方🍷お声かけください。
窯焼きピッツァ食べたくなった方、お待ちしてまーす!
お席はWeb予約もできます🫡

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹先週で今春の『菜花とサーモンのレモンクリーム🍋』は販売を終了いたしました。たくさんのみなさまにお選びいただきありがとうございました😊と、いうことで『アスパラサーモン』仕込んでます!!今朝もジュウトリ農...
24/04/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
先週で今春の『菜花とサーモンのレモンクリーム🍋』は
販売を終了いたしました。
たくさんのみなさまにお選びいただき
ありがとうございました😊

と、いうことで『アスパラサーモン』仕込んでます!!
今朝もジュウトリ農園さんのおいしいアスパラが届きました!
みんな大好きサーモンと瑞々しいアスパラ
&旨みを閉じ込めたキノコソテーの絶妙な食感♪
また食べたくなった方も、まだ食べたことない方も!
ぜひお試しくださいませ♡

今週末はこちらに↓

▪️4月25日(土) サンポートマルシェ
 シンボルタワー西側通路 10:00〜夕方

▪️4月26日(日) 山下電設ふれあい感謝デー
 アイレックス 9:30〜16:00
 今年も参加させていただきありがとうございます😊

みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹先週のアスパラ大騒ぎ2026たーーっくさん作ったアスパラメニューもすべて完売🙇‍♀️並んでくださったお客様、ありがとうございました!今週末開催のイベントも『春の収穫祭』ということで人気だったアスパラ ...
17/04/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
先週のアスパラ大騒ぎ2026
たーーっくさん作ったアスパラメニューもすべて完売🙇‍♀️
並んでくださったお客様、ありがとうございました!

今週末開催のイベントも『春の収穫祭』ということで
人気だったアスパラ ポルコロッソ🍅再び仕込みましたー!
春メニューとして、そろそろ本当に食べ納めの
『菜花とサーモンのレモンクリーム🍋』と
『アスパラ ポルコロッソ🍅』を数量限定でご用意いたします🤩
まだ食べたことない方も、もう一度食べたくなった方も、ぜひ♡
(通常メニューもちゃんとあります!)

▪️4月19日(日)shikoku meguru春の収穫祭inサンポート高松
 高松駅前広場・shikoku meguru店舗内 10:00〜17:00
 たくさんのお店が大集合!!
 今から何を食べようか楽しみに…♡
 しっかりご準備しております🫡
 ぜひぜひ遊びに来てくださいませ!
 
前日(明日)は追加の日程です↓

▪️4月18日(土) 今月もAudi高松様にお邪魔します!
 新しいお客様にお会いできるのを楽しみに😊
 こちらもしっかり準備して参ります!

※18日、25日、追加日程のカレンダー載せてます🗓️

今週末もみなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹📢大量の高級チーズが入ったリッチな新作が登場しますよー!日曜日の『アスパラ大騒ぎ』に向けて着々と試作を重ねて…今年は2種類の新作ピッツァフリッタとアランチーノ(ライスコロッケ)フリッタティーナ(パスタ...
10/04/2026

🇮🇹フリッジトリア アル チェントロ🇮🇹
📢大量の高級チーズが入ったリッチな新作が登場しますよー!

日曜日の『アスパラ大騒ぎ』に向けて着々と試作を重ねて…
今年は2種類の新作ピッツァフリッタと
アランチーノ(ライスコロッケ)
フリッタティーナ(パスタコロッケ)が仲間入りします!

最初の新作は→アスパラといえば…たまご🥚!
今年は、新しいたまごメニューを!と
誰にも迫られてないのに突然の決意。
きっとみんな大好き、カルボナーラにしました!
店舗🍕のナポリ人シェフのアンナ👩‍🍳にもアドバイスを
もらったり、何度も職人を捕まえては試食してもらって…
とろーり、おいしいのが出来ました😎

次の新作は→ある日の料理中にメニュー名まで連れて(!)
ふと舞い降りてきたポルコロッソ…🐖
(ありがたやー🙏どこに向かってか分からないけれども笑)
豚肉をトマトソースでじっくり煮込んだこちらのメニューも
お店のみんなに試食してもらって一発完成!!

全6種類のアスパラメニューが揃いましたー!!
すべてのメニューに、とーってもおいしい♡
三豊市ジュウトリ農園さんのアスパラを使っています🤩

当日のピッツァフリッタのメニューはこちら↓

☀︎🆕【アスパラ カルボナーラ🥚】数量限定!
 とろーり温泉たまごと
 生地で包める限界量までイタリア産の高級チーズを贅沢に…!
 アスパラとベーコンをまとわせた濃厚なソースが溢れます😍

☀︎🆕【アスパラ ポルコロッソ🍅】
 トマトソースでじっくり煮込んだ豚ロース肉がじゅわっと♪
 しゃっきりアスパラと、燻製モッツァレラがとろーり♡

☀︎【アスパラ サーモン🐟】
 みんな大好きサーモンにアスパラとキノコの絶妙な食感!
 モッツァレラチーズとろける〜🧀

☀︎【アスパラ ペペロンチーノ🌶️】
 隠し味にはアンチョビとチーズ!香川本鷹唐辛子と
 今年はマイルド&香りのよい2種類のにんにくを
 ブレンドしてブラッシュアップしてます😎

ライスコロッケ、パスタコロッケも数量限定で登場します!

▪️4月12日(日) アスパラ大騒ぎ2026
 
 サンポート高松多目的広場・西側通路 11:00〜16:30予定
 アスパラ直売、料理、グッズに
 ステージではお笑いライブにコンサートも🎶
 おいしくて、楽しい、素敵なアスパラ盛りだくさん!!
 ぜひぜひ遊びに来てくださいませ😊

日曜日はサンポートで
みなさまにお会いできるのを楽しみに✨✨
お待ちしてまーす😋

住所

567
Ayauta-gun, Kagawa
761-2304

ウェブサイト

アラート

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