09/06/2026
Questa superficie così ruvida, opaca e pallida è il segno visibile dell’eccellenza.
Dietro a questo pacchetto c’è la storia dei figli dell’Arte Bianca della Cooperativa Pastai Gragnanesi che dal 1980 custodiscono una vocazione antica. La loro è una produzione unica, che si sviluppa in una fabbrica verticale all’antica e rifiuta le linee industriali velocissime.
Il segreto? Un paziente lavoro di ricerca storica per il recupero dei formati antichi, trafile artigianali rigorosamente in bronzo ed essiccazione lentissima.
Una consistenza speciale nata per esaltare il vero “gusto della tradizione”. Voi mettete l’acqua a bollire, al condimento giusto ci pensiamo noi.
Vi aspettiamo in bottega!
Varese BottegaStorica
