Terra Antica

25/10/2025

25 ottobre: Giornata Mondiale della Pasta.

08/04/2025

La Pasta Terra Antica.

Prodotta con trafila al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, da semola di grano duro 100% VAGLIESE, coltivato al foglio 5 particella 263, senza uso di sostanze tossiche per l'organismo come glifosato e diserbanti.

I nutrizionisti consigliano di mangiare poca pasta.
Allora meglio concentrarsi sulla qualità per godere appieno del gusto e dei benefici nutrizionali. Scegli Terra Antica

25/03/2025

Terra Antica la pasta buona.
La pasta biologica che fa bene.
La pasta che rende felici!

Grazie ad Braca per la testimonianza di felicità al ricevimento della nostra pasta.

12/11/2024

Lo sapevate che:
Più di 3 milioni di tonnellate di grano duro utilizzato per produrre la pasta italiana provengono dall'estero e sempre di più dalla Turchia, con il sospetto di triangolazioni con la Russia?
Il dramma è che anche la stragrande maggioranza della "Pasta di semola di grano duro 100 % grano italiano" commercializzata in Italia presenta tracce di pesticidi e di glifosato.

Pensate alla vostra salute e assaporate la nostra PASTA trafilata al bronzo Terra Antica
La semola 2024 è ottenuta da un blend di grani coltivati in biologico in agro di Vaglio Basilicata al foglio 5 particella 263 e al foglio 18 particella 54!





https://www.terrantica.eu/it/store/index.asp?cms=add&pm=22

10/04/2024

Il cibo biologico permette di evitare, tra le altre cose, i pesticidi chimici che possono rappresentare un rischio per la salute. Gli alimenti provenienti da agricoltura biologica hanno un contenuto di antiossidanti tra il 20 e il 70% più elevato rispetto a quelli provenienti dall’agricoltura tradizionale.

www.iomangiolucano.com

"Una sempre maggiore attenzione alla propria salute e alla tutela dell’ambiente da parte dei consumatori ha portato a un’ampia diffusione di prodotti

08/01/2024

Spaghettoni Terra Antica con le cime di rapa

Tutte le caratteristiche essenziali di una pasta di qualità:
- Colore chiaro, avorio. E' il colore della semola. E' la conferma di una essiccazione lenta.
- Superficie ruvida e porosa. Tipica della vera pasta artigianale trafilata al bronzo. Perfetta per trattenere i condimenti.
- Odore tipico del grano, simile al profumo della crosta di pane.
- Tenuta in cottura al dente.

Scegliete il vostro formato preferito: https://www.terrantica.eu/it/store/index.asp

01/01/2024

Auguri di Buon 2024 pieno di Salute.

La nostra pasta, trafilata al bronzo a lento essiccamento, fatta esclusivamente con semola di grano duro coltivato in biologico nella campagna di Vaglio Basilicata, è disponibile presso l' Agriturismo La Dimora Dei Cavalieri oppure on line sul sito https://www.terrantica.eu/it/store/index.asp

04/07/2023

Live from agro di Vaglio Basilicata, Fg1 Particella 31: uno dei nostri campi dove abbiamo seminato Senatore Cappelli, tutto rigorosamente BIOLOGICO!
e che il nostro sforzo di resistere nella produzione in biologico sia premiato.

16/06/2023

Disponibile SOLO ed esclusivamente PER BUONI INTENDITORI presso Agriturismo La Dimora Dei Cavalieri

La pasta Terra Antica è prodotta da semola di grano duro BIOLOGICO, blend di Senatore Cappelli, Saragolla e Antalis, coltivato in agro di Vaglio Basilicata al foglio 1 particelle 116-117-119-140.


Ph: Michelangelo Camardo