Am Pias

11/12/2025

Questo prosciutto è un'ottima introduzione al pranzo.

19/11/2025

Oggi parliamo di bagna caöda e del bagna cauda day che
più che un evento gastronomico, è un’esperienza collettiva che racconta il territorio e il valore dello stare insieme, intorno a un piatto che fa parte dell’anima piemontese.

Non sono parole mie, ma non avrei saputo dirlo meglio.

Sarà una festa, come sempre.

13/11/2025

Qui si parla di crema di zucca, e noi l''abbiamo testata.
È buonissima. Noi la finiamo con un giro di pepe giamaicano. I francesi direbbero top top!

09/11/2025

06/11/2025

Ci sono ancora posti disponibili domenica 23 e
domenica 30 a pranzo. Vi aspettiamo.

30/10/2025

Saremo chiusi per qualche giormo ma vi lascio una ricettina facile facile, coi fiocchi.
Quando torno vi interrogo. Occhio! Eric Frechon è uno chef 3 stelle michelin.

23/10/2025

È pronto e vale per tutti😄

21/10/2025

Piattoni stufati, con porri e pomodorini. Gustosissimi.

15/10/2025

Prenota che i posti sono pochi😀

10/10/2025

W i porcini. Fritti sono buonissimi.

08/10/2025

Sotto il lenzuolino di pomodoro dormono le nostre polpettine semplici, morbide, saporite.

01/10/2025

Il nostro ratatui è da provare. Sì è da provare.