Emporio Vegetale

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Italia
Turin
Emporio Vegetale

L’ORTAGGIO NON È UN OLTRAGGIO🌶🥕
Creazioni Artigianali di Antonio Chiodi Latini
100% Vegetali 100% Naturali 🌱
Pronte da Utilizzare Poi c’è tutto il resto certo.

Riportiamo la verdura al centro dico io, rendiamola protagonista. Esaltiamone i sapori, le caratteristiche naturali, la freschezza, la stagionalità. La materia prima vegetale non è rinuncia. È gusto, è gioia, è intensità.
È l’autenticità della cucina agricola di una volta. È un’ode al contadino, al suo lavoro e ai ritmi antichi della terra. È sostenibilità per il pianeta e salute per il nostro co

rpo, ma innanzitutto…è incredibilmente buona. La vera Rivoluzione Vegetale è proprio questa.
È mettere al centro di tutto il gusto, il sapore e la bontà del vegetale. Grazie al laboratorio dell’Emporio, alle cotture a bassa temperatura, alla distillazione e a un pizzico di creatività sforniamo creazioni 100% vegetali in grado di far ricredere anche i più scettici sul potenziale espressivo delle verdure. Esaltiamo i sapori, preserviamo i colori brillanti, le texture croccanti e l’essenza stessa delle verdure fresche. Puntiamo dritti alla gola con preparazioni artigianali, facili da utilizzare, pronte da gustare, sane e sostenibili. Unisciti alla rivoluzione vegetale.

30/04/2026

Gastronomia pret à porter.
Ortaggi di stagione cucinati con amore e disponibili in tutta Italia 📦

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EMPORIO VEGETALE 🌱
Creazioni 100% Vegetali di
Shop: emporiovegetale.it
Link in Bio

17/04/2026

Tante novità alla gastronomia di Emporio Vegetale da

⏰ ORARI GASTRONOMIA ⏰
Lunedì 12:00 | 20:30
Martedì – Sabato 9:00 | 20:30
Domenica 9:00 | 15:00

IPERBIOBOTTEGA
📍Corso Regina Margherita 440, Torino
☎️ 011 4074000 int. 2 | +39 331 851 4481
✉️ [email protected]

15/04/2026

Il vegetale è un ingrediente vivo, ricco di zuccheri, acqua, tensioni interne. Ogni varietà ha un suo equilibrio, una sua fibra, una sua temperatura di svolta. Meriterebbe dunque conoscenze e tecniche
in grado di trattarlo a dovere.

Emporio Vegetale
L’ortaggio non è un oltraggio
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13/04/2026

Mangiare sano e veloce è più facile di quanto pensi.

Scopri la gastronomia di Emporio Vegetale presso

⏰ ORARI GASTRONOMIA ⏰
Lunedì 12:00 | 20:30
Martedì – Sabato 9:00 | 20:30
Domenica 9:00 | 15:00

IPERBIOBOTTEGA
📍Corso Regina Margherita 440, Torino
☎️ 011 4074000 int. 2 | +39 331 851 4481
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07/04/2026

60 seconds con Giorgia Chiodi Latini e Emanuele Cuccu

03/04/2026

Plumcake di mela 🍎
Scopri la pasticceria di Emporio Vegetale presso

⏰ ORARI GASTRONOMIA ⏰
Lunedì 12:00 | 20:30
Martedì – Sabato 9:00 | 20:30
Domenica 9:00 | 15:00
CHIUSI | Domenica 5 aprile e Lunedì 6 aprile

IPERBIOBOTTEGA
📍Corso Regina Margherita 440, Torino
☎️ 011 4074000 int. 2 | +39 331 851 4481
✉️ [email protected]

31/03/2026

🌿 Grazie .

Partecipare a RiVeg Rivalta di Torino è stato un momento di confronto reale, di quelli che lasciano qualcosa.

Un festival costruito con attenzione, contenuti di qualità e una visione chiara: portare la cucina vegetale fuori dai cliché e dentro una dimensione concreta, culturale, quotidiana.

Grazie per aver dato spazio alla divulgazione: è stato stimolante partecipare come relatore con e condividere con il pubblico il nostro approccio alla cucina e il nostro Manifesto che è Cucina SempreVerde.

E grazie soprattutto al pubblico che è passato a trovarci allo stand di Emporio Vegetale: siete la dimostrazione che la cucina vegetale può essere profonda, appagante e gastronomicamente completa, senza dover imitare nulla.

Siamo fiduciosi che questa prima edizione sia solo la partenza di un futuro ancora più solido.

💚

30/03/2026

Scopri la Gastronomia dí Emporio Vegetale
Corso Regina Margherita 440, Torino
Presso
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28/03/2026

Ordinary Day in Lab

L’ortaggio non è un Oltraggio 🍅
Emporio Vegetale

24/03/2026

Quest’anno a Pasqua non chiuderti in cucina!🥕🥰

Scopri La Gastronomia di Emporio Vegetale presso
Biobottega

⏰ ORARI GASTRONOMIA ⏰
Lunedì 12:00 | 20:30
Martedì – Sabato 9:00 | 20:30
Domenica 9:00 | 15:00
CHIUSI | Domenica 5 aprile e Lunedì 6 aprile

IPERBIOBOTTEGA
📍Corso Regina Margherita 440, Torino
☎️ 011 4074000 int. 2 | +39 331 851 4481
✉️ [email protected]

Preordini disponibili fino al 1 aprile 2026

Indirizzo

Turin

Sito Web

http://www.emporiovegetale.it/

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