il Vinotecario

13/10/2026

La nostra degustazione Vino & cioccolato🍷🍫
Cinque vini diversi, ognuno abbinato al suo cioccolato .
A raccontarci la serata e .__

Un esperienza nuova, fatta di abbinamenti fuori dal comune.
Ogni mese una nuova degustazione, ti aspettiamo🥂

📍Via Felice Venezian 8/c, Trieste

09/10/2026

Alcuni scatti della nostra degustazione vino e cioccolato🍷🍫

Il cioccolato DOMORI ha incontrato cinque dei nostri vini, in un’esperienza nuova fatta di abbinamenti fuori dal comune.

02/10/2026

29/09/2026

Aprire questa carta è già metà del piacere. 🍷

Dentro ci sono le etichette che abbiamo scelto una per una e i suoi taglieri per accompagnarle. Non devi conoscere il vino: basta sapere cosa ti va stasera, al resto pensiamo noi.

Siediti, sfoglia, lasciati consigliare.

📍 Via Felice Venezian 8/c, Trieste
Ti aspettiamo per un calice (o due).

22/09/2026

La differenza si sente al primo sorso, non ve la raccontiamo, ve la facciamo assaggiare.

Passa al Vinotecario per cambiare idea 👀

18/09/2026

Come puoi essere triste se hai tutto l’occorrente?

Qui al Vinotecario puoi essere felice 😀

Passa a trovarci 🍷

16/09/2026

Il buon aperitivo? Inizia da quello che c’è sulla tavola. 🍷

Prodotti locali, selezionati con cura, e una carta dei vini pensata per trovare l’abbinamento giusto.

Formaggi, salumi, pane e calici: al Vinotecario trasformiamo ingredienti semplici e di qualità nell’aperitivo perfetto da condividere.

Che sia un incontro dopo il lavoro, una serata tra amici o semplicemente la voglia di concedersi qualcosa di buono, qui trovi il tuo posto.

📍 Via Felice Venezian 8/C, Trieste
Passa a trovarci e scopri la nostra selezione.

01/09/2026

🍷 Il vino non è solo ciò che c’è nel bicchiere.

È storia, cultura, territorio.
È il piacere di scoprirlo, di parlarne, di abbinarlo a un buon tagliere e soprattutto di condividerlo.

Al Vinotecario crediamo proprio in questo: trasformare ogni calice in un’occasione per conoscere qualcosa di nuovo.

Passa a trovarci e scopri la nostra selezione.
📍 Via Felice Venezian 8/C, Trieste

21/08/2026

Non è solo preparare un tavolo.
È preparare un’esperienza. ✨

Calici, bottiglie, schede, abbinamenti e ogni dettaglio al proprio posto.

Perché una degustazione al Vinotecario inizia molto prima del primo assaggio.

E questa è la parte che spesso non si vede. 🍷

18/08/2026

Ci sono aziende che producono vino e aziende che costruiscono un’identità attorno alla terra.

Mura Mura nasce tra Langhe e Monferrato, in un luogo dove vigneti, natura e biodiversità convivono e dove ogni vino nasce dall’interpretazione attenta del territorio.

La loro filosofia si racconta attraverso due anime: il Rigore, quello dei grandi Nebbiolo delle Langhe, e la Fantasia, espressione più libera dei vitigni del Monferrato.

In foto, tre espressioni di questo percorso: Orlando Barolo DOCG, Mercuzio e Faset Barbaresco DOCG. Tre vini, tre identità, una stessa idea di qualità: lasciare che sia il territorio a parlare.

🍷 Mura Mura, una realtà piemontese da scoprire.