17/05/2026
Se non senti il cren salirti dritto al cervello e il Terano macchiarti i pensieri, stai davvero mangiando triestino? 🤔🍷
Oggi a tavola facciamo i seri: un viaggio tra Carso e città che parte dalla Jota e finisce in gloria con gli gnocchi de susine. Roba che anche la Bora si fermerebbe a chiedere il bis.
Venite a trovarci!
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If the cren isn’t hitting your brain and the Terano isn’t staining your thoughts, are you even eating like a local? 🤔🍷
Today we’re getting serious: a journey from the Karst to the city, starting with a hearty bowl of Jota and ending in glory with plum gnocchi. It’s the kind of meal that would make even the Bora wind stop for seconds.
Come visit us!
📍Trieste, Largo della Barriera Vecchia, 11, aMano