21/10/2026
🍽️ Ricetta del Mese
🌰 Castagne al forno: morbide dentro, croccanti fuori. Il profumo dell'autunno racchiuso in una ricetta semplice e irresistibile.
🧑🍳 Per prepararle alla perfezione bastano pochi passaggi:
1️⃣ Incidi ogni castagna con un taglio orizzontale di circa 2 cm
2️⃣ Lasciale in ammollo in acqua fredda per 30 minuti: è il trucco perfetto per sbucciarle facilmente dopo la cottura.
3️⃣ Asciugale con cura e cuocile in forno a 220°C per 20-25 minuti, rigirandole a metà cottura.
🍷 Gustale ancora calde, accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso dei nostri Colli: il modo ideale per assaporare tutto il gusto dell'autunno.
❓ Vuoi provare questa ricetta? Leggi il nostro articolo: https://cutt.ly/nyxOkw3B
