20/09/2026
Una bellissima giornata dedicata alla natura, alla consapevolezza e all’alimentazione. 🌿
Grazie al World Wellness Weekend per questa splendida opportunità di incontro, condivisione e scoperta.
Abbiamo iniziato con un aperitivo di benvenuto a base di infuso di buganvillea, per prepararci a un piccolo viaggio tra profumi, sapori e proprietà delle piante.
Abbiamo poi assaggiato un infuso di olivo e fico e un’ottima soda frizzante di finocchietto e zenzero.
Un momento di connessione con la madre terra e noi stessi sotto la quercia, una breve meditazione per allinearci, attraverso il profumo della lavanda e di respirazioni che ci hanno aiutato ad abbassare le tensioni 🧘🌳
La stessa consapevolezza ci ha accompagnato a tavola, dove il cibo è diventato un altro modo per entrare in relazione con la natura, rispettandone stagionalità, colori, profumi e sapori. Abbiamo gustato ortaggi di stagione e preparazioni semplici e ricche di ingredienti vegetali: zucca con cipolla capperi e rosmarino, hummus di cannellini con avocado e coriandolo, hummus di ceci con peperoni e semi di chia, rondelle di zucca e taleggio al rosmarino… e molto altro.
E non solo degustazioni: ci siamo messi all’opera! Insieme abbiamo preparato uno smudge di salvia, rosmarino e lavanda, un incenso naturale per purificare e profumare gli ambienti. Un detergente naturale con edera, marrubio e limone e un dentifricio alla salvia, riscoprendo quanto ciò che la natura ci offre possa entrare nei piccoli gesti della nostra quotidianità.
Un’esperienza da vivere con tutti i sensi, fatta di gesti, profumi, sapori e condivisione, per riscoprire quanto natura, alimentazione e benessere siano profondamente connessi nella nostra quotidianità.
E questo è solo il primo di altri incontri: nuove occasioni per ritrovarci, sperimentare, condividere e continuare insieme questo percorso di consapevolezza attraverso la natura. 🌱
