02/11/2026
🥩 Disossare, rifilare, separare e preparare ogni parte significa conoscere davvero la carne che si sta lavorando.
💭 È un mestiere fatto di tecnica, esperienza e gesti precisi, quelli che ogni giorno trasformano un pezzo intero nei tagli che portate sulle vostre tavole.
🔜 Vieni a trovarci e raccontaci cosa vuoi preparare: al taglio giusto pensiamo noi!
🥩 𝗚𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗶 - 𝗠𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗲 𝗦𝗮𝗹𝘂𝗺𝗶 🍖
📍Via Gelluise, 8 a Serrastretta (CZ)
📞 339 345 4846 (anche WhatsApp)