Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Martedì 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Mercoledì 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Giovedì 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Venerdì 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Sabato 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00

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Macelleria Masala • Officina delle carni

Casa
Italia
Senorbì
Macelleria Masala • Officina delle carni

Specializzati in carni frollate 🥩 e tagli BBQ 🍖

03/08/2024

La passione ti fa incominciare un progetto, l’ossessione ti fa fare le capriole e le piroette per portarlo a termine.

Questa foto rappresenta me e la mia passione per il mondo delle carni.

Nel tempo mi sono specializzato nella frollatura e nella selezione di carni pregiate da tutto il mondo oltre alle nostre carni sarde e nazionali di razze autoctone.

Posso dire che sono riuscito nel mio intento, realizzare e fare quello che più desideravo.

Stefano
MEAT ON FIRE 🥩🔥

31/07/2024

La nostra mustela, fatta artigianalmente qui in macelleria da noi, da maiali allevati allo stato brado, liberi di vivere nelle nostre montagne.

Dalla loro carne nasce un salume unico, gustoso e saporito, una delizia per il palato.

La qualità che vince.

Vieni a provarla all’officina delle carni.
MEAT ON FIRE 🥩🔥

26/07/2024

Trova qualcuno che ti guardi come Stefano guarda le sue bottiglie di vino.
Cit. Francesca (compagna di Stefano 😅)
MEAT ON FIRE 🥩🔥

26/07/2024

Da ogni piatto nasce una storia, e dietro ogni storia c'è un artista che lavora con le sue mani, la testa ed il cuore.
Vieni a trovarci all'officina delle carni.
MEAT ON FIRE 🥩🔥

20/07/2024

Profumatissimo e pregiato, ti presento il tartufo sardo, una delle eccellenze più richieste dell’isola.

Questi nello specifico hanno un valore importante per me: vengono dalle mie parti, il Sarcidano, e credimi se ti dico che hanno un profumo inimitabile.

Le varietà in Sardegna sono molte: dal tartufo nero estivo o Scorzone, il più comune, al tartufo Bianchetto, sino al tartufo nero pregiato invernale.

Particolare predilezione per i terreni attorno a Laconi e Nurallao, due paesi dell’entroterra, circondati da splendidi boschi secolari.

Vieni a scoprirli all’officina delle carni.

MEAT ON FIRE 🥩🔥

17/07/2024

Dalla scelta della materia prima alle tecniche di disosso fino al taglio e all’esposizione in vetrina, per farti provare la massima soddisfazione ogni volta che scegli la mia carne.

Precisione, passione ed eccellenza in tutto quello che facciamo, perché è la ricerca della perfezione che mi contraddistingue dal primo giorno.

Ti aspetto all’officina delle carni.
MEAT ON FIRE 🥩🔥

15/07/2024

Lei è Barbara, il mio braccio destro, una forza della natura. Sorella, amica e collaboratrice, un pilastro della nostra bottega.

Principalmente si occupa di tutta l’area espositiva ed è sempre alla ricerca di prodotti nuovi da proporvi, ma non pensate che abbia paura a tagliarvi una bella fiorentina, mannaia e coltello sono il suo pane quotidiano.

Senza di lei l’officina delle carni non sarebbe ciò che è diventata oggi.
MEAT ON FIRE 🥩🔥

12/07/2024

Passione, fatica e studio costante ci permettono di offrirvi tutto quello che vedete qui da noi.
Vi faremo entrare nel nostro mondo, vi faremo capire quello che facciamo, vi faremo assaggiare qualcosa di unico, vi faremo vivere un’esperienza indimenticabile.
Benvenuti all’officina delle carni.
MEAT ON FIRE 🥩🔥

11/07/2024

Eh si, sembra un maestoso blocco di marmo ma in realtà stai vedendo una delle tante bistecche frollate che puoi trovare qui da noi nelle nostre vetrine. Questa carne riposa sotto uno strato di grasso anche per diversi mesi, protetta da temperatura e umidità controllata. Questo le conferisce una tenerezza e un sapore unico al palato. Ne hai mai assaggiata una?
MEAT ON FIRE 🥩🔥

11/07/2024

Adesso la musica cambia. Sono Stefano Masala e qui dalla mia Macelleria ti farò conoscere la mia passione per le carni pregiate da tutto il mondo, carni frollate e tagli BBQ che selezionerò per te. Sei pronto?
MEAT ON FIRE 🥩🔥

Indirizzo

Via Carlo Sanna 220
Senorbì
09040

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Martedì	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Mercoledì	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Giovedì	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Venerdì	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Sabato	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00

Sito Web

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