L’Azienda Agricola Juvenilia si trova a Giavenale di Schio e produce alimenti certificati Bio. Il prodotto principale è il latte biologico, conferito a latterie Vicentine, prodotto da 80 vacche la latte. Nella stalla dell’azienda è presente tutto il ciclo vitale della bovina da latte, e cioè le vitelle che diventeranno future vacche da latte,
nascono tutte in azienda, crescono qui con gli alimenti
biologici auto-prodotti e passano tutta la vita, nel pieno rispetto delle norme sul benessere animale. Dormono su cuccette in paglia pulite 2 volte al giorno, una grande superficie coperta procapo, buona aerazione con ventilatori d’estate e doccette per evitare il caldo eccessivo. Ampio pascolo verde per le vacche in asciutta. Potrai visitare in qualsiasi momento i vitellini nella stalla e le vacche da latte ben curate e rilassate. Tutto il percorso del latte, dai vitelli, la crescita alla vendita del latte. I trattori e le macchine agricole. Gli altri prodotti biologici della nostra azienda sono la carne bio che viene venduta direttamente su prenotazione. Uva da tavola e mele bio, dalle quali si ricava, nel laboratorio aziendale, un ottimo succo 100% mela. Da qualche anno, inoltre, è presente un distributore automatico Fattorie Venete in cui si possono acquistare latte, yogurt e formaggi 24h/24 e tutti i giorni dell'anno. Potrete vedere una bella e innovativa realtà agricola vicino a casa vostra!!
