Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 15:30 Martedì 07:00 - 15:30 Mercoledì 07:00 - 15:30 Giovedì 07:00 - 15:30 Venerdì 07:00 - 15:30 Sabato 07:00 - 15:30 Domenica 07:00 - 15:30

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GNAM

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di GNAM, Gastronomia, Via Michelangelo Buonarroti, 25, Nardò.

23/10/2026

Ci sono domande che da noi non si fanno nemmeno. 🍝
Per la Giornata Mondiale della Pasta la nostra risposta ha le orecchie e il verde delle cime di rapa.
Voi da che parte state? 👇

📍 Via Michelangelo Buonarroti 25

20/10/2026

C'è chi guarda il menu e chi, prima ancora, cerca la bottiglia giusta. 🍷
Noi stiamo dalla seconda parte, e non ce ne vergogniamo.
Da Gnam il bicchiere del territorio è quello di Cantine Bonsegna: vini salentini come la nostra cucina, da abbinare ai piatti di mare e di terra, così il pranzo diventa un pranzo come si deve. Poi sì, il piatto arriva sempre, e di solito mette d'accordo tutti.

E voi da che parte state: prima il vino o prima il piatto? 👇
📍 Via Michelangelo Buonarroti 25 · 📞 0833 1620365 · 💬 WhatsApp 388 3809452

13/10/2026

Prima di leggere oltre, scrivete nei commenti cosa vedete 👇
Sembra un alberello in miniatura, ma chi è cresciuto in Salento l'ha riconosciuto al primo sguardo: sono le cime di rapa. Tornano con i primi freddi e per noi segnano l'inizio ufficiale dell'autunno, quello vero, quello che si mangia. Da Gnam finiscono dove devono stare: nelle orecchiette, come si è sempre fatto a casa.

Avete indovinato subito o vi è sembrato un broccolo? 😄
📍 Via Michelangelo Buonarroti 25 · 📞 0833 1620365 · 💬 WhatsApp 388 3809452

09/10/2026

Mezz'ora di pausa e la fame di chi ha lavorato tutta la mattina: da Gnam trovi
✔ piatti pronti all'asporto in pochi minuti
✔ cucina salentina genuina, non industriale
✔ un prezzo che non pesa sul portafoglio.
La pausa pranzo giusta esiste.

06/10/2026

Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione: da Gnam il km0 non è uno slogan, è quello che portiamo in tavola ogni giorno. 🌿

02/10/2026

Perché si torna da Gnam?
✔ Unica gastronomia di cucina salentina della zona
✔ Prezzi che restano accessibili
✔ Prodotti di mare e di terra, scelti con cura
✔ Un'accoglienza che si sente appena si entra.
Non serve altro. 🌿

25/09/2026

Falso. O almeno, non sempre. Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, e da Gnam ne approfittiamo per dire una cosa semplice: mangiare bene non è una questione di orologio, è una questione di ingredienti. Lavoriamo con prodotti del territorio e cotture lente preparate in anticipo, così quello che arriva in tavola è genuino anche quando il tempo stringe.

22/09/2026

Lo sapevi che la cucina salentina nasce dalla tradizione contadina, da pochi ingredienti trasformati con pazienza in piatti pieni di sapore?
Da Gnam portiamo avanti quella stessa idea, ogni giorno. 🌿

18/09/2026

Gnam nasce da un'idea semplice: due sorelle, una cucina, la voglia di portare in tavola la vera cucina salentina. Prezzi accessibili, porte aperte a tutti, la stessa ricetta di sempre.
Chi viene una volta, spesso torna.

11/09/2026

Settembre porta il rientro, gli orari che tornano stretti, la pausa pranzo che si accorcia. Una cosa però resta uguale: da Gnam si mangia bene tutti i giorni, con la stessa cura di agosto. Che siate di corsa o abbiate mezz'ora in più, il piatto non cambia registro. 🌿

Indirizzo

Via Michelangelo Buonarroti, 25
Santa Maria Al Bagno
73050

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 15:30
Martedì	07:00 - 15:30
Mercoledì	07:00 - 15:30
Giovedì	07:00 - 15:30
Venerdì	07:00 - 15:30
Sabato	07:00 - 15:30
Domenica	07:00 - 15:30

Sito Web

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