Pasta Bennati

13/07/2024

🎉 El Capel de Napoleon! 🌟

Ieri sera abbiamo presenziato sotto le stelle grazie alla Cena sul Ponte, che ha visto una partecipazione straordinaria. La lunga tavolata, illuminata dalla magia della notte, è stata arricchita da un protagonista speciale: "El capel de Napoleon" una nostra esclusiva realizzata a mano 🙌🏼 per questo evento. Questo piatto della tradizione, ispirato alla figura di Napoleone Bonaparte e alla forma del suo caratteristico copricapo, ha deliziato i presenti con il suo sapore unico.

Un sentito ringraziamento lo facciamo al Comune e alla Proloco San Martino Buon Albergo per aver reso possibile questa splendida serata. Grazie a tutti per la partecipazione e alla prossima! 💫

14/06/2024

Siamo profondamente addolorati nel comunicare che il nostro Maestro Tiziano Bennati ci ha lasciato improvvisamente.

I funerali saranno celebrati sabato 15 giugno alle ore 10:30 nella chiesa parrocchiale di San Martino Buon Albergo.

31/05/2024

👉🏻 ESPERTI DEL SETTORE🍝
📝 Abbiamo avuto l'onore di ospitare due specialisti Tecnologi della Grandi Molini Italiani S.p.A., Antonio Crepaldi da Venezia e Gabriele Marrucci da Livorno, presso la nostra sede. Durante questo incontro, abbiamo affrontato tematiche specifiche legate al miglioramento della qualità della pasta.

💬 Grazie alla loro esperienza e competenza, abbiamo approfondito argomenti chiave e ci hanno illustrato le ultime tecnologie e i processi produttivi all'avanguardia possono essere implementati per migliorare la nostra pasta.📈🔍

🌾 Siamo entusiasti di applicare questi preziosi insegnamenti per offrire ai nostri clienti una pasta ancora più sana e di qualità superiore. La collaborazione con esperti del settore è essenziale per continuare a innovare e garantire l'eccellenza dei nostri prodotti.

Un ringraziamento speciale alla Grandi Molini Italiani S.p.A. per questa opportunità di crescita e apprendimento. Continuiamo a lavorare insieme per un futuro più gustoso e sostenibile! 🍝✨

30/05/2024

Deliziosi Tortelloni Fatti a Mano con Ortica, Noci e Mascarpone 🌿🥟

Una ricetta speciale che ha conquistato i cuori e i palati di tanti. Il ripieno, ricco e avvolgente, unisce la delicatezza dell'ortica alla dolcezza del mascarpone e al sapore deciso delle noci.

🔥 Il condimento: una volta cotti, i tortelloni vengono saltati in padella con b***o fuso e salvia fresca, per poi essere serviti con una generosa spolverata di Parmigiano Reggiano e noci tritate.

🍽️ Un piatto che parla di casa e tradizione, ma con un tocco raffinato. Perfetto per sorprendere i vostri ospiti in un’occasione speciale o per regalarsi un momento di puro piacere culinario.

Buon appetito a tutti! 😋

29/05/2024

🌞 Offerta Imperdibile di Giugno! 🌞
Amanti della buona tavola, abbiamo una sorpresa speciale per voi! 🎉
Per tutto il mese di Giugno, i nostri deliziosi Tortellini al "Prosciutto San Daniele DOP" sono in offerta speciale! 🥳

🍽️ Qualità e Gusto Incomparabili: i nostri tortellini sono realizzati con il miglior "Prosciutto San Daniele DOP", famoso per la sua qualità e sapore unico.

💰 Prezzo Speciale: solo per Giugno, potete portarvi a casa i nostri tortellini al "Prosciutto San Daniele DOP" a un prezzo scontatissimo! Non lasciatevi sfuggire questa occasione d'oro!

📅 Quando: Dal 1° al 30 giugno

📍 Dove: disponibili nel nostro negozio a San Martino Buon Albergo (VR).

👉 Non aspettate! Affrettatevi, l'offerta è valida fino ad esaurimento scorte. Venite a scoprire perché i nostri tortellini sono così amati dai nostri clienti.

✨ Buon Appetito e Buon Risparmio! ✨

28/05/2024

👉🏻Long Weekend 23-25 Maggio
📍Cortelazzi_Bratislava 🇸🇰🤝🇮🇹
Abbiamo completato con successo la formazione degli agenti presso il nostro distributore a Bratislava. È stato un incontro produttivo, ricco di nuove informazioni e strategie che aiuteranno gli agenti a servire i clienti in modo ancora più efficiente. Grazie a tutti per la partecipazione e l'entusiasmo dimostrato. Siamo fiduciosi delle opportunità che ci attendono! 💪🏻✨

10/05/2024

🍋 Tortelloni con Gamberetti, Burrata e Limone: Un'esplosione di Gusto Estivo 🍤🧀

Se c'è un piatto che incarna l'eleganza e il gusto dell'estate, sono sicuramente i tortelloni con gamberetti, burrata e limone! Questa ricetta unisce sapori freschi e cremosi in un connubio perfetto che soddisferà anche i palati più esigenti.

Salsa al limone: Aggiungi la scorza di limone grattugiata e il succo di limone alla padella. Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.

I tortelloni con gamberetti, burrata e limone sono un piatto che conquisterà tutti i commensali con la loro combinazione unica di sapori e consistenze. Perfetti per una cena estiva con gli amici o come piatto principale per una serata speciale, questi tortelloni porteranno un tocco di raffinatezza alla tua tavola. Buon appetito!

10/05/2024

🍄🧀 Tortelloni ai Funghi Porcini e Burrata!

Amanti della pasta, preparatevi questa combinazione di sapori è un vero e proprio trionfo per il palato, un connubio tra la ricchezza terrosa dei funghi porcini e la cremosità avvolgente della burrata.

Poi, il tocco finale: una generosa porzione di burrata al centro di ogni piatto, pronta a sciogliersi delicatamente sulla pasta appena scolata.

Che aspettate? Mettetevi ai fornelli e lasciatevi trasportare dall'incanto di questa prelibatezza culinaria. Buon appetito!🍽️🇮🇹🧀🌿

10/05/2024

🍝 Esplora l'eccellenza culinaria: Tortelloni Asiago DOP e Speck 🧀🥓

Amanti della buona cucina, è tempo di deliziare il vostro palato con un piatto che unisce tradizione e gusto: i tortelloni Asiago DOP e Speck!

🌟 L'Eccellenza dei Prodotti DOP:
🧀 Il Cuore Formaggioso dei Tortelloni
Partiamo da uno degli ingredienti principali di questo tortellone: l'Asiago DOP. Questo formaggio italiano è un'autentica meraviglia gastronomica, protetto da una Denominazione di Origine Protetta che ne garantisce la qualità e l'autenticità. Il suo sapore deciso e la consistenza cremosa si sposano alla perfezione con la delicatezza del ripieno dei tortelloni.
🥓 Lo Speck: Aggiunge quel tocco di gusto che rende i tortelloni ancora più irresistibili. Prodotto con cura secondo le antiche tradizioni, lo speck è un ingrediente che porta in tavola il profumo e il calore delle malghe di montagna.

👨‍🍳 Suggerimenti per la Degustazione
Per gustare al meglio i tortelloni Asiago DOP e Speck, consigliamo di cuocerli e di condire con una leggera salsa di b***o e salvia, che esalterà i sapori senza sovrastarli. Un tocco di pepe nero macinato al momento aggiungerà quel tocco finale di raffinatezza.

🤤 Pronti a Gustare? Vieni a scoprire il vero gusto dell'Italia con i nostri tortelloni Asiago DOP e Speck! Buon appetito! 🇮🇹🍽️

10/05/2024

🌱 Deliziosi Tortelloni agli Asparagi e Monte Veronese DOP! 🧀

Siete pronti per un viaggio gustativo tra le prelibatezze del territorio? Questo piatto è una vera e propria celebrazione della nostra tradizione culinaria locale!

Gli asparagi appena raccolti si uniscono al sapore unico del formaggio Monte Veronese DOP in un connubio di sapori che delizierà il vostro palato. I nostri tortelloni sono fatti a mano con cura e passione, seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

La freschezza degli asparagi locali si sposa perfettamente con la cremosità e il carattere deciso del formaggio Monte Veronese DOP, creando un'armonia di gusto che vi sorprenderà ad ogni morso.

Vieni a scoprire la bontà dei nostri tortelloni agli asparagi locali e Monte Veronese DOP presso il nostro spaccio, dove la qualità e la tradizione si incontrano per regalarti un'esperienza culinaria a portata di mano! 😋 Buon appetito!

10/05/2024

🍽️ Tortelloni al Formaggio Monte Veronese DOP e Tartufo Nero 🍝

Amanti della pasta, preparatevi a un'esperienza culinaria straordinaria! I nostri tortelloni al tartufo sono eccezionali, farciti con il delizioso formaggio Monte Veronese DOP e arricchiti con il sapore tipico e intenso del tartufo nero.

🍷 Abbinamento: Questi tortelloni si sposano divinamente con un buon bicchiere di vino bianco aromatico che esalteranno i sapori delicati del formaggio e del tartufo. Buon appetito!

29/03/2024

🕊️💛Buona Pasqua a tutti 💛🕊️

29/03/2024

🍽️ Delicati: Tortelloni fatti a mano con Zucchine Grigliate e Speck!🥓

Amanti della pasta! Vi presento una ricetta che unisce sapori tradizionali e freschi ingredienti: tortelloni fatti a mano con zucchine grigliate e speck.😋✨

🔍Ingredienti per 2 persone:
🟡N. 1 confezione di Tortelloni Bennati
🟡Sale e pepe qb
🟡Burro
🟡Scaglie di parmigiano per guarnire

👩‍🍳 Preparazione:
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i tortelloni per 5 minuti.

Nel frattempo, in una padella, fai sciogliere del b***o a fuoco medio. Scolare i tortelloni cotti e trasferirli nella padella con il b***o fuso, facendoli saltare delicatamente per amalgamare i sapori. Servi i tortelloni caldi, guarnendo con scaglie di parmigiano.

👨‍🍳 Consigli dello Chef:
In una padella antiaderente, fate rosolare dello speck tagliato a striscioline sottili. Aggiungete i tortelloni cotti e scolati direttamente nella padella e saltateli per un paio di minuti insieme allo speck. Servite i tortelloni caldi in piatti fondi, guarnendo con qualche fetta di zucchina grigliata e una spolverata di pepe nero macinato al momento. Infine aggiungete una generosa grattugiata di parmigiano reggiano.

Preparatevi a deliziare il palato con questa combinazione perfetta di sapori! Buon appetito! ✨

29/03/2024

🍽️ Esplorando i Sapori: Tortelloni Fatti a Mano con Piselli, Mascarpone e Menta 🌿

Amici foodies, oggi voglio condividere con voi la mia ultima creazione: tortelloni fatti a mano, farciti con una deliziosa combinazione di piselli dolci e vibranti, mescolati con il cremoso mascarpone per una consistenza irresistibile. Ma il segreto di questa ricetta è la menta fresca, che aggiunge una nota di freschezza e vivacità ad ogni morso!😋✨

🔍Ingredienti per 2 persone:
🟡N. 1 confezione di Tortelloni Bennati
🟡Sale e pepe qb
🟡Burro
🟡Scaglie di parmigiano per guarnire

👨🏻‍🍳Procedura:
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i tortelloni per 5 minuti.
Nel frattempo, in una padella, fai sciogliere del b***o a fuoco medio.
Scolare i tortelloni cotti e trasferirli nella padella con il b***o fuso, facendoli saltare delicatamente per amalgamare i sapori. Servi i tortelloni caldi, guarnendo con scaglie di parmigiano.

👨🏻‍🍳Consigli dello chef:
Finalmente, i tortelloni sono stati cotti al dente e delicatamente scolati. Li ho adagiati su un piatto, conditi con la salsa al b***o e menta e guarniti con qualche pi***lo fresco e foglie di menta aggiuntive per una presentazione accattivante.

Il risultato? Un'esplosione di sapori freschi e cremosi che si fondono armoniosamente in ogni boccone.

📸 Condividi le tue Creazioni:
Se provi questa ricetta o hai altre varianti da suggerire, non esitare a condividere le tue creazioni sui social con l'hashtag . Mi piacerebbe vedere cosa cucinate e condividere la passione per la buona cucina insieme! Buon appetito!

28/03/2024

🍴 Esclusivo: Tortelloni Fatti a Mano con Salmone e Pistacchio!🍴

Amici foodies, oggi voglio condividere con voi una ricetta che unisce sapori delicati e ingredienti di alta qualità: i nostri deliziosi tortelloni fatti a mano con salmone e pistacchio! 😋✨

🔍 Ingredienti per 2 persone:
🟡N. 1 confezione di Tortelloni Bennati
🟡Sale e pepe qb
🟡Burro
🟡Scaglie di parmigiano per guarnire

👩‍🍳 Procedura:
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci i tortelloni per 5 minuti.

Nel frattempo, in una padella, fai sciogliere del b***o a fuoco medio.

Scolare i tortelloni cotti e trasferirli nella padella con il b***o fuso, facendoli saltare delicatamente per amalgamare i sapori.

Servi i tortelloni caldi, guarnendo con scaglie di parmigiano e qualche pistacchio tritato per un tocco extra di croccantezza.

👩‍🍳 Consigli dello chef:
Se ami i sapori intensi, aggiungi una spruzzata di succo di limone alla padella quando salti i tortelloni per un tocco di freschezza.

Preparare i tortelloni Bennati in così poco tempo ne vale assolutamente la pena! 😊 Provali e lasciami sapere cosa ne pensi! Buon appetito! 🍽️✨

28/03/2024

💚LA PASTA FRESCA VEGANA💚
La nostra pasta fresca vegana certificata offre un sapore e una consistenza eccezionale.
🌱Utilizziamo ingredienti freschi e di alta qualità, la farina, la semola di grano duro e l'acqua, senza l'aggiunta di uova o altri prodotti di origine animale.
🌱Otteniamo una pasta fresca deliziosa che può anche arricchire l'esperienza culinaria con una varietà di gusti e opzioni accessibili a una gamma più ampia di persone come ed esempio chi segue una dieta vegana, vegetariana o ha delle restrizioni alimentari.
🌱Ciò rende più facile seguire una dieta vegana senza rinunciare ai piaceri culinari tradizionali come la pasta.



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👉Per maggiori informazioni:
🖥️[email protected]
☎️Tel. +39 045 8781879
🏭Viale del Lavoro 20 San Martino B. A. (VR)
🛣️Uscita tangenziale Verona-Est
Orario dalle 09:00 alle 12:30 dalle 15:00 alle 17:30

12/02/2024

🥦Tortelloni con broccoletto di Custoza una varietà di broccolo tipica della zona di Custoza, in Veneto. Ha un sapore delicato e una consistenza croccante, ingrediente facile da utilizzare, fresco e di stagione per ottenere il massimo sapore dai nostri tortelloni ✋ pronti in soli 5 minuti di cottura.


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Orario dalle 09:00 alle 12:30 dalle 15:00 alle 17:30

10/02/2024

09/02/2024

❤️ Impastiamo con amore

07/02/2024

❤️Fantastico!🎉🥰 Partecipiamo a "Verona In Love" con i nostri immancabili ravioli rossi a forma di cuore e non solo..tortellini e GNOCCHI ci trovate nella splendida cornice di Piazza dei Signori! Vi aspettiamo alle bancarelle 🛍️ per gli amanti della buona cucina e dell'atmosfera romantica è l'ideale per vivere a pieno ❤️ la nostra meravigliosa città.

05/02/2024

❤️🥰❤️🥰❤️ Cosa bolle in pentola⁉️ Presto lo scoprirai ✨🥳


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Orario dalle 09:00 alle 12:30 dalle 15:00 alle 17:30

26/01/2024

🎉GNOCCHI FRESCHI🎉
di patate lavorati a mano morbidi e gustosi!😋
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Prenotali e ritirali comodamente presso lo spaccio aziendale a San Martino Buon Albergo (VR)

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17/01/2024

Tortelloni alla Renga di Parona 🎉 con pasta trafilata al bronzo lavorati rigorosamente a mano ✋ pronti in soli 5 minuti di cottura.



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Orario dalle 09:00 alle 12:30 dalle 15:00 alle 17:30

17/01/2024

‼️CERCHIAMO MECCANICO📣
Inviare candidatura a:
👉𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮𝗯𝗲𝗻𝗻𝗮𝘁𝗶.𝗶𝘁
Consegnare a mano presso l'ufficio:
👉 Viale del Lavoro 20 San Martino B. A. (VR)

23/12/2023

Da parte di tutti noi...Buon Natale! ❤️

12/12/2023

🎄I GUSTI DELLE FESTE 🎁
valida fino fine gennaio
Nuove Ricette dei Tortelloni fatti a mano ✋

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17/11/2023

📣CERCHIAMO PERSONALE📣
Inviare candidatura a:
👉𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮𝗯𝗲𝗻𝗻𝗮𝘁𝗶.𝗶𝘁
Consegnare a mano presso:
👉 l'ufficio in Viale del Lavoro 20 San Martino B. A. (VR)

26/10/2023

Tortelloni in Sagra 🌰🔥
ZUCCA E CASTAGNE
28-29 OTTOBRE 2023
a San Mauro di Saline (VR)


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20/10/2023

💛AMORE PER LA PASTA💛 Tradizione e autenticità ecco cosa trovi nel nostro storico spaccio a San Martino Buon Albergo, oltre all'ampia gamma: PASTA FRESCA LISCIA, RIPIENA E GNOCCHI di nostra produzione‼️

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Orario dalle 09:00 alle 12:30 dalle 15:00 alle 18:30

12/10/2023

Dal Canada dicono di noi 🇮🇹👌🇨🇦

These hand-made overstuffed tortelloni from the Veneto region of Italy are simply sublime. Quick cooking, they can be topped with classic sauce, with butter & cheese or served in broth. 6 varieties to choose from!