Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 20:00 Martedì 08:00 - 20:00 Mercoledì 08:00 - 20:00 Giovedì 08:00 - 20:00 Venerdì 08:00 - 20:00 Sabato 08:00 - 20:00 Domenica 08:00 - 13:00

Caseificio ILKA

Casa
Italia
Salerno
Caseificio ILKA

ILKA - Caseificio di Salerno Mozzarella di Bufala
Aperto tutti i giorni dall

ILKA Caseificio di Salerno - Mozzarella di Bufala
Seguendo le antiche tecniche di lavorazione artigianale dei vecchi casari, ogni giorno, diamo vita, forma e sapore alla gustosa Mozzarella di Bufala ILKA. Mozzarella di Bufala, Ricotta fresca, Provole affumicate, Scamorze, Caciocavalli e la famosa "Corona di Paestum",sono solo alcune delle specialità prodotte ogni giorno dai nostri casari. Potete

assaporare le nostre specialità,nel nuovo spazio degustazione annesso allo spaccio aziendale, dove oltre ai nostri prodotti potrete deliziare il vostro palato con del Prosciutto Crudo, tagliato con la tradizionale affettatrice manuale, del Pane antico ed un Calice di vino locale.

15/06/2026

Maledetto lunedì 🫠😂

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

12/06/2026

La parte difficile della nostra ricotta di bufala?

Decidere come mangiarla 😌🤍

Pane caldo?
Pomodori?
Un filo di miele?

Oppure direttamente così… forchetta alla mano 🍴

👇 Ora tocca a te: come la mangeresti?

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

10/06/2026

Giugno ha le sue regole non scritte 😌☀️

Pranzi veloci che diventano lunghi, cene improvvisate, pomodori sul tavolo e una mozzarella che risolve tutto.

Fresca, semplice, sempre al posto giusto 🤍

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

08/06/2026

Sai perché si chiama treccia? 🤍

Perché nasce davvero da un intreccio.

La pasta filata viene lavorata ancora calda e intrecciata a mano, dando forma a una mozzarella di bufala morbida, delicata e tutta da condividere (forse 😌)

Tradizione, pazienza e latte buono 😍

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

04/06/2026

Il problema dei nostri bocconcini di bufala?

Che inizi con “ne assaggio uno”…
e poi il piatto si svuota da solo 😮‍💨🤍

Freschi, delicati e pericolosamente buoni.

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

02/06/2026

2 giugno in Italia significa anche questo 👀🇮🇹

Una tavola al sole, pomodorini pronti e mozzarella che sparisce troppo in fretta 🤍

Buona Festa della Repubblica da Ilka.

👇 Tu oggi: pranzo fuori o tavolata a casa?

29/05/2026

Senza lattosio? Sì.
Senza sapore? Assolutamente no 😌🤍

Fresca, delicata e fatta come piace a noi.

La nostra mozzarella senza lattosio è qui per farti cambiare idea (se ancora ne avevi una 👀)

👇 L’hai già provata?

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

27/05/2026

Ogni tavola ha una protagonista.
La nostra pesa un po’ di più 😌🤍

Sua maestà: la Mozzarellona di Bufala.

Quella che arriva a tavola e all’improvviso tutti hanno fame.

👇 Team “la condivido” o team “la mangio tutta solo”?

22/05/2026

La mozzarella buona non ha bisogno di presentazioni.

La guardi e hai già capito tutto 🤍
Fresca, appena fatta e pronta ad arrivare sulla tua tavola.

👉🏻 La trovi ogni giorno in Caseificio!

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

07/05/2026

Così impara 😌😎😂

📍 Via delle Calabrie 29 - 84131 Salerno, Campania
📞 089 301 802

Indirizzo

Via Delle Calabrie 29/Fuorni
Salerno
84131

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 20:00
Martedì	08:00 - 20:00
Mercoledì	08:00 - 20:00
Giovedì	08:00 - 20:00
Venerdì	08:00 - 20:00
Sabato	08:00 - 20:00
Domenica	08:00 - 13:00

Telefono

+39089301802

Sito Web

https://shop.caseificioilka.it/

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