Fratelli Papalotti

Fratelli Papalotti Un mestiere tramandato da padre in figlio: un connubio perfetto tra tradizione ed innovazione...

La nostra storia inizia con la passione tramandataci da nostro padre e nostro zio, che per decenni hanno svolto questo mestiere con professionalità e dedizione. Da tempo io e mia sorella abbiamo intrapreso il loro cammino con la stessa professionalità, ma con lo sguardo rivolto al futuro... garantendo cortesia, qualità e servizio che da sempre ci contraddistinguono.

03/06/2026

No, non è una friggitrice ad aria 🫣 ma è un mini Kamado 😍 un vero gioiellino portato indietro dall’ultimo BBQ Expo 😉

E poi, se sei il centesimo, potresti averlo in regalo 🎁

30/05/2026

Vitello, Vitellone o Manzo, qual è la differenza? 😎 oggi proviamo a spiegarvela insieme 😉

27/05/2026

Oggi mi confido con voi 🐄 ecco spiegato il perché, ho cominciato questo lavoro 😎

Swami Beef, al coltello 🔪
26/05/2026

Swami Beef, al coltello 🔪

20/05/2026

Qualcuno doveva farlo, e ci abbiamo pensato noi 🫣

E voi siete d’accordo con questa classifica?

La bistecca perfetta non si improvvisa! Ci sono bistecche che dopo lo stesso tempo sembrano uguali fuori, ma dentro sono...
18/05/2026

La bistecca perfetta non si improvvisa!

Ci sono bistecche che dopo lo stesso tempo sembrano uguali fuori, ma dentro sono completamente diverse.

Ed è proprio qui che in tanti sbagliano.

In questo carosello abbiamo raccolto una guida semplice per capire meglio tempi di cottura, gradi interni e segnali da osservare, senza complicare tutto e senza parlare da esperti

Per noi, quando si parla di carne, il bello è anche questo: scegliere bene il taglio, cuocerlo con attenzione e portare a tavola qualcosa fatto davvero come si deve!

Salva il carosello per la tua prossima bistecca!

E scrivi nei commenti come la preferisci: al sangue, media o ben cotta?

Bottega Fratelli Papalotti, Macelleria a Roma

15/05/2026

Swami Beef 🔥

Vi ha fatto impazzire, ed è tornata in macelleria 😍

13/05/2026

Andiamo a spacchettare una ad una le meraviglie che abbiamo visto ieri in cella 🥩

12/05/2026

Scarichi in macelleria fatti, ora è tempo di maturatori 🌡️ Swami Beef, Mooi Mooi Beef e Fassone Piemontese 🥩 pronte per farvi godere ancora 🔥

08/05/2026

Wagyu A5 x Aeterna Cigar Club e 🇯🇵

Ieri siete entrati nel vivo della serata, oggi vi portiamo nel pre serata, quando abbiamo spacchettato questo gioiello di Wagyu qui nella nostra macelleria a Roma 🥩

Marmorizzazione e sapori che solo questo tipo di carne riesce ad regalare 😍

E voi vorreste provarla?

Indirizzo

Piazza Epiro (Mercato Latino)
Rome
00183

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 14:00
Martedì 07:00 - 14:00
Mercoledì 07:00 - 14:00
Giovedì 07:00 - 14:00
Venerdì 07:00 - 14:00
Sabato 07:00 - 14:00

Telefono

+393381381686

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Fratelli Papalotti pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi

Digitare