30/05/2026
“La panzanella che mangiavo da piccola” 🍅
Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere scritte. Si imparano guardando le mani di chi le prepara da sempre.
Oggi ho rifatto la panzanella con mia nonna, usando gli stessi ingredienti di una volta.
Una ricetta semplice, nata per non sprecare nulla, ma capace di riportarti indietro nel tempo al primo assaggio.
Questi sono i sapori che ci piace raccontare: quelli veri, che sanno di casa, di famiglia e di estate.
❤️ E voi la fate ancora la panzanella come la facevano i vostri nonni?
