Taste'accio

Taste'accio Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Taste'accio, Gastronomia, Via di Monte Testaccio 91/93, Rome.

- Grotta di affinamento urbano di formaggi e salumi d'autore sotto il monte dei cocci a testaccio
- Degustazione e vendita diretta di eccellenze e rarità enogastronomiche laziali di selezione Dol Di Origine Laziale di Vincenzo Mancino
- Mostre d'arte

Not everything you experience in Rome has to stay here. Some flavors can travel with you.Cave-aged cheeses, selected cur...
19/06/2026

Not everything you experience in Rome has to stay here.
Some flavors can travel with you.
Cave-aged cheeses, selected cured meats, wines from small Lazio producers.
Choose what stays with you.
👉 Visit our shop at Monte dei Cocci or message us on WhatsApp: +39 389 583 4072

Non tutto quello che vivi a Roma resta qui. Alcuni sapori possono seguirti.
Formaggi affinati in grotta, salumi selezionati, vini di piccoli produttori laziali.
Scegli ciò che vuoi portare via con te.
👉 Vieni in bottega al Monte dei Cocci o scrivici su WhatsApp: +39 389 583 4072





This is not just a tasting. It’s a journey through Lazio.👉 Book now: info@tasteaccio.it · +39 389 583 4072Non è solo una...
17/06/2026

This is not just a tasting. It’s a journey through Lazio.
👉 Book now: [email protected] · +39 389 583 4072

Non è solo una degustazione. È un viaggio nel Lazio.
👉 Prenota ora: [email protected] · +39 389 583 4072

15/06/2026

A secret cave beneath Rome. A cheese affineur. And a board you build yourself. 🧀
Inside Monte dei Cocci in Testaccio, Vincenzo — artisan cheesemaker featured in Gambero Rosso — guides you through the art of cheese ageing, cutting, and pairing. You'll craft your own gourmet board and enjoy it with regional wines and cured meats.

👉 Book your experience now:
📩 [email protected] · +39 389 583 4072

ITA Una grotta segreta sotto Roma. Un affinatore di formaggi. E un tagliere che costruisci tu. 🧀
Dentro il Monte dei Cocci a Testaccio, Vincenzo — artigiano del formaggio citato dal Gambero Rosso — ti guida nell'arte dell'affinamento, del taglio e dell'abbinamento. Crei il tuo tagliere gourmet e lo assapori con vini regionali e salumi.

👉 Prenota la tua esperienza:
📩 [email protected] · 389 583 4072

15/06/2026

A secret cave beneath Rome. A cheese affineur. And a board you build yourself. 🧀
Inside Monte dei Cocci in Testaccio, Vincenzo guides you through the art of cheese ageing, cutting, and pairing. You'll craft your own gourmet board and enjoy it with regional wines and cured meats.

👉 Book your experience now:
📩 [email protected] · +39 389 583 4072

ITA Una grotta segreta sotto Roma. Un affinatore di formaggi. E un tagliere che costruisci tu. 🧀
Dentro il Monte dei Cocci a Testaccio, Vincenzo ti guida nell'arte dell'affinamento, del taglio e dell'abbinamento. Crei il tuo tagliere gourmet e lo assapori con vini regionali e salumi.

👉 Prenota la tua esperienza:
📩 [email protected] · 389 583 4072

This is not a restaurant table.It’s a moment carved in time.Wine, cheese, silence, and stories.👉 Book your spot: info@ta...
12/06/2026

This is not a restaurant table.
It’s a moment carved in time.
Wine, cheese, silence, and stories.
👉 Book your spot: [email protected] · +39 389 583 4072

ITA
Non è un tavolo qualsiasi.
È un momento fuori dal tempo.
Vino, formaggi, silenzio e storie.
👉 Prenota il tuo posto: [email protected] · +39 389 583 4072

10/06/2026

You're inside a monument built from ancient Roman oil amphorae — and you're tasting olive oil. 🫒
Book our guided tasting at Taste'Accio: 4 Lazio DOP extra virgin olive oils, each with its own story, territory, and character. From the elegant Sabina to the bold Canino, all the way to the intensely aromatic Colline Pontine.

An experience in the heart of Testaccio you won't forget.
📩 Book your spot: [email protected] · +39 389 583 4072

Sei dentro un monumento fatto di anfore olearie romane — e stai degustando olio. 🫒
Da Taste'Accio puoi prenotare la nostra degustazione guidata: 4 oli extravergini DOP del Lazio, ognuno con la sua storia, il suo territorio, il suo carattere. Dal delicato della Sabina all'esplosione aromatica delle Colline Pontine, passando per la forza della Maremma.

Un'esperienza nel cuore di Testaccio che non dimenticherai.
📩 Prenota il tuo posto: [email protected] · 389 583 4072

Quando le voci risuonano nella pietra antica, succede qualcosa di magico. ✨Le voci di EIR — Northern Lights nella nostra...
08/06/2026

Quando le voci risuonano nella pietra antica, succede qualcosa di magico. ✨

Le voci di EIR — Northern Lights nella nostra grotta sono un'esperienza che la parola concerto non basta a descrivere. La stessa pietra che affina i nostri formaggi da mesi, quella sera vibrerà di armonie nordiche.
Prima ci scaldiamo con quello che la terra laziale sa dare: formaggi rari, salumi artigianali, vini del territorio. Poi il Nord prende la scena.
🧀 19:00 — Convivio Laziale in grotta 🎵 20:30 — Concerto EIR: Northern Lights
💶 €35,00 | 📍 Testaccio, Roma 📲 Prenota → link in bio
⚠️ Posti limitati. Massima puntualità richiesta.

Un vino affinato in anfora di terracotta.Bevuto ai piedi della collina fatta di anfore romane.Non è una coincidenza. È u...
19/05/2026

Un vino affinato in anfora di terracotta.
Bevuto ai piedi della collina fatta di anfore romane.
Non è una coincidenza. È una serata pensata così. 🏛️
Il 4 giugno torna Sapori di Roma: visita esclusiva al Monte dei Cocci — normalmente chiuso al pubblico — e poi in grotta con Renato Boni di Tenuta Pallotta, uno dei produttori più interessanti dei Castelli Romani.

Il percorso di degustazione:
🥂 Prigioniero — Frascati Superiore DOCG
Il bianco di apertura. Fresco, minerale, sorprendente.
🍾 Oste — in bottiglia e in anfora
Lo stesso vino, due anime. Assaggerai la differenza.
🍷 Turdacone — in bottiglia e in anfora
Blend di Cabernet Franc e Tintilia. Uno dei trenta migliori assaggi del 2024 secondo Winetales.
In abbinamento: formaggi affinati in grotta e salumi artigianali dalla selezione ventennale di Vincenzo Mancino.

Un percorso sensoriale completo, tra storia e territorio.
📅 4 giugno | ore 17:00
📍 Taste'Accio, Testaccio
🎟️ €45 a persona | posti limitati

Prenota in bio o su WhatsApp 389 583 4072

C'è una collina a Roma fatta di cocci di anfore romane. Milioni di frammenti. Due millenni di storia compressa sotto i p...
15/05/2026

C'è una collina a Roma fatta di cocci di anfore romane. Milioni di frammenti. Due millenni di storia compressa sotto i piedi.
Di solito è chiusa al pubblico. Il 6 giugno, noi la apriamo. 🏛️

Dopo la visita, si scende in grotta. Con Tenuta Pallotta, produttore dei Castelli Romani, assaggerai vini laziali affinati in anfora di terracotta — lo stesso materiale su cui avrai appena camminato.

Un cerchio che si chiude, tra passato e presente.

🗿 Visita guidata al Monte dei Cocci
🍷 Degustazione in grotta con il produttore
🫙 Vino in anfora di terracotta

📅 6 giugno | ore 17:00 📍 Taste'Accio, Testaccio 🎟️ €45 a persona | posti limitati
Prenota in bio o su WhatsApp 389 583 4072

04/05/2026

A chi ti ha dato tutto, regala qualcosa che non si compra nei negozi: un momento tutto vostro. 🥂
Con la Gift Card Tasteaccio scegli tu il valore, e lei vive un'esperienza di degustazione indimenticabile — magari proprio insieme a te. 🌸
Perché i regali più belli si vivono!

🛍️ Acquista la tua Gift Card !
📲 Info su WhatsApp: 389 583 4072
✉️ Info su Email: [email protected]

Indirizzo

Via Di Monte Testaccio 91/93
Rome
00153

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 18:00
Martedì 10:00 - 18:00
Mercoledì 10:00 - 18:00
Giovedì 10:00 - 18:00
Venerdì 10:00 - 18:00
Sabato 10:00 - 18:00

Telefono

+393288427516

Sito Web

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