CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese

CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese CAAR SPA - Mercato Ortofrutticolo all'ingrosso e Mercato Ittico. Agenzia delle Dogane. Servizi Bar Presidente Dott. Rosanna Guidi

Segreteria di Direzione - Rag.

Giugno 1998
L’associazione temporanea di impresa con capofila ITER scarl si aggiudica l’appalto
dei lavori di realizzazione del centro.

24 Luglio 1998
Inizio lavori, posa in opera della prima pietra.

2002
Termine dei lavori.

13 Ottobre 2002
Inaugurazione del nuovo Centro Agro Alimentare.

16 Dicembre 2002
Trasferimento dei grossisti, delle cooperative, dei produttori singoli al CAAR.

1986
La Fi

nanziaria avvia il cosiddetto Piano Mercati Nazionale, per il riposizionamento
strategico dei mercati all’ingrosso a||’intemo di un nuovo scenario competitivo.

1986-1990
Studi di fattibilità relativi alla realizzazione di un centro Agro Alimentare a Rimini.

27 Novembre 1989
Nascita della Società Consortile Centro Agro Alimentare Riminese. Francesco Savelli.

31 Luglio 1997

Con decreto del Ministro dell’industria la società consortile “Centro Agro Alimentare
Riminese S.p.A.” è ammessa alle agevolazioni finanziarie per la realizzazione dei
mercati agro-alimentari all’ingrosso di cui alla L. 28.2.1986 N°41.

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ORGANIGRAMMA:

Presidenza - Moreno Ricci

Direttore Generale - Dott.ssa Cinzia Furiati

Segreteria di Presidenza - Rag. Monica Ferrara

Segreteria - Rag. Rosanna Guidi

Logistica - Pierluigi Romualdi - Augusto Bilancioni

Ufficio listini e comunicazione - Rag. Monica Ferrara

Ufficio amministrazione - Dott.ssa Cinzia Furiati

Ufficio amministrazione - Rag. Cristina Gaviani

Ufficio amministrazione - Rag. Alberto Baroni

Stesso martedì, quattro territori.A Parma, Bologna, Cesena e Rimini non arrivano gli stessi prodotti, non partono gli st...
17/07/2026

Stesso martedì, quattro territori.

A Parma, Bologna, Cesena e Rimini non arrivano gli stessi prodotti, non partono gli stessi furgoni, non si raggiungono gli stessi quartieri.
Ma il principio è lo stesso.

Le eccedenze arrivano dai produttori, vengono scaricate, suddivise e affidate alle organizzazioni non profit.
Da lì ripartono verso empori solidali, mense e famiglie.

Cambiano i territori.
Il metodo resta.



CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena
I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

16/07/2026

🍌🌍 Dietro ogni prodotto c'è una storia fatta di esperienza, attenzione e qualità.

Continua il nostro viaggio tra i protagonisti del CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese, dando voce a chi ogni giorno seleziona, controlla e prepara i migliori prodotti per il mercato.

Oggi facciamo tappa da BDL SRL , dove abbiamo scoperto il percorso delle banane prima di arrivare sul banco di vendita: il prodotto arriva ancora verde, viene trasferito nel magazzino dedicato alla maturazione e, solo quando raggiunge il giusto grado di colore, viene portato al mercato, dove ogni scatola viene aperta e controllata una ad una per verificarne qualità, colore e maturazione, garantendo ai clienti un prodotto sempre fresco e pronto per la vendita.

Un lavoro di esperienza, precisione e cura che si rinnova ogni giorno.

▶️ Guarda il video e scopri cosa c'è dietro uno tra i frutti più amati e consumati al mondo! 🍌

🍌

07/07/2026

📦💚 Dietro ogni cassa che si muove oggi, c'è una scelta: non sprecare, non lasciare indietro nessuno.
Funghi, albicocche, susine, pesche e nettarine — non sono solo prodotti freschi. Sono la prova che un gesto piccolo, ripetuto ogni settimana, diventa una rete che tiene insieme una comunità intera.
La Piattaforma Logistica Solidale non distribuisce solo cibo: distribuisce , , .
💚🌱 Grazie a chi ogni giorno rende tutto questo possibile.

I.P.F istituto per la famiglia rimini
Daniele Livio Ziino

06/07/2026

🍑🍈𝐃𝐢𝐞𝐭𝐫𝐨 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐨 𝐜'𝐞̀ 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨, 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞.
Continuiamo il nostro viaggio tra i protagonisti del CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese dando voce a chi ogni giorno seleziona e porta sulle nostre tavole i migliori prodotti di stagione.

Oggi facciamo tappa da Carvi Bio - Organic Italian - 🌱, l'unico stand di solo prodotto biologico certificato al CAAR di Rimini: abbiamo intervistato il titolare Antonio, che ci ha raccontato una carrellata dei prodotti di stagione 🍑🍈🍉🥒🥬🥦🍅, frutto del lavoro di aziende agricole che da oltre 20 anni operano nel biologico con filiera controllata e certificata ICEA ✅.

Pesche, albicocche, cocomeri, zucchine, bietole, cavolo cappuccio e pomodori: freschezza, qualità e rispetto per la terra 🌍, la filosofia di chi ha fatto del biologico una vera scelta di vita.

▶️ Non perderti il video!

🌱 🇮🇹 🍑 🥬

𝐋𝐚 𝐋𝐨𝐠𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐒𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐢𝐬𝐜𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐭𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐚. 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐫𝐞𝐭𝐞.Rende possibile tr...
06/07/2026

𝐋𝐚 𝐋𝐨𝐠𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐒𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐢𝐬𝐜𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐭𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐚. 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐫𝐞𝐭𝐞.

Rende possibile trovare il “fresco” dove spesso manca per primo.
Rende possibile dare continuità a un aiuto che altrimenti sarebbe saltuario.



CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena

I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

18/06/2026

Il centro agroalimentare di Rimini guarda oltre i fondi europei e mette sul piatto altri 20 milioni di euro. Il progetto prevede 18 mila metri quadrati di nuovi edifici per colmare un vuoto di mercato sul territorio

Il mercato è il punto di partenza. Il territorio è il punto in cui tutto prende senso.Empori, mense, associazioni, quart...
18/06/2026

Il mercato è il punto di partenza. Il territorio è il punto in cui tutto prende senso.
Empori, mense, associazioni, quartieri: è lì che la Logistica Solidale diventa presenza concreta.


CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena
I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

18/06/2026

🍉 Dietro ogni cocomero c'è una storia fatta di territorio, esperienza e passione.

Continuiamo il nostro viaggio tra i protagonisti del Centro AgroAlimentare Riminese dando voce a chi ogni giorno seleziona e porta sulle nostre tavole i migliori prodotti di stagione.

Oggi scopriamo i cocomeri di Sermide: freschezza, dolcezza e qualità raccontate direttamente da grossisti e produttori.

Non perderti il video! 🌱☀️

Indirizzo

Via Emilia Vecchia 75
Rimini
47922

Orario di apertura

Lunedì 04:30 - 11:00
Martedì 05:00 - 11:00
Mercoledì 05:00 - 11:00
Giovedì 05:00 - 11:00
Venerdì 05:00 - 11:00
Sabato 05:00 - 11:00

Telefono

+390541682131

Sito Web

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