Dolomitico

13/04/2023

- "Hai mai preso una posizione seria nella vita?"
- "Sì, da piccolo rifiutai degli spinaci"
(W. Allen)

04/04/2023

30/03/2023

🏔Ginepro, pino mugo e cirmolo raccolti nel cuore delle Dolomiti. 8025 piedi.
Genuine Alpine Gin
🌳Settequerce è una piccola frazione di Terlano.
Omaggio al territorio, ai suoi simboli, alle botaniche ed ai frutti selvatici dei boschi.
Sevenoaks gin.
🌼Tonic like a gin!

23/03/2023

Da tre generazioni la famiglia Lechner coltiva i cavoli cappuccio e li trasformano in crauti secondo la tradizione altoatesina.
Un piacere della natura sulle nostre tavole: ipocalorici, depurativi, rafforzano il sistema immunitario e favorisco la digestione.
Qualità e freschezza dal sapore unico.
Naturalmente buoni!🌼

20/03/2023

🧀🧀🧀

15/03/2023

La Mortandèla è il salume più tradizionale della Val di Non, con la sua curiosa forma a polpetta viene preparato solo con i tagli nobili del maiale.
È prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi racchiuderlo nel reticolo suino.
Terminata l'affumicatura, le migliori mortandele per forma e dimensione diventano Riserva Roen!

08/03/2023

- Mimose
+ Bollicine e speck

07/03/2023

Le mostarde Alpe Pragas si distinguono per l'equilibrio perfetto tra gli aromi e sono ottime per accompagnare piatti a base di formaggi, carne e pesce. Delicatamente piccanti, esotiche e pregiate! Un'esplosione di sapore!
Senza additivi artificiali e senza glutine. 😊

02/03/2023

"Le persone che amano mangiare sono sempre le migliori"
(Julia Child)

01/03/2023

Soave e aromatico, l'aceto di miele è ottenuto dalla lenta e naturale acetificazione dell'idromele che è ritenuta la bevanda alcolica più antica, ed è per questo che l'aceto di miele è probabilmente l'aceto più antico al mondo!