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Gastronomia da Marco

Name: Gastronomia da Marco
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Italia
Pesaro, Marche
Gastronomia da Marco

Chiama Indicazioni

Menù giornalieri
Foto dei piatti

30/10/2026

Menù 30 OTTOBRE
Insalata di mare
Orata bollita
Sgombro alla catalana
Branzino marinato
Polipo e patate
Tartare di tonno
Salmone marinato
Gamberetti sedano e parmigiano
Crudo di mazzancolle
Carpaccio di Baccalà
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Vongole alla marinara
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Sugo rosso di pesce Sugo di gamberi e zucchine
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Triglie alla griglia
Polpette di Baccalà
Spiedini di calamari o gamberi
Filetto di Branzino al forno
Salmone e zucchine
Sardoncini
Filetto di Orata al forno
Cannelli
Seppie e piselli
Fritto misto + paranza
Coda di rospo
Seppioline ripiene
Baccalà con patate al forno
Capesante
Sgombro al forno
Calamari ripieni
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Zucchine saltate
Bietole
Cavoletti di Bruxelles
Fagiolini
Pomodori alla piastra
Zucca al forno
Patate arrosto
Gratinati misti
Indivia
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Brownies
Semifreddo all amaretto
Torta con crema di marroni
Biscotti all alchermes

29/10/2026

Menù 29 OTTOBRE
Brisee
Torte salate
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Fagioli
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Cannelloni di ricotta e spinaci
Lasagna
Lasagna alle verdure
Lasagna salsiccia e funghi
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Costarelle alla griglia
Pizzette di Polpettone
Plllo alla diavola
Spezzatino di Vitello
Polpettone
Frittata
Polpette bianche
Bistecca di Vitello
Anche di pollo bacche di ginepro e alloro
Cosce disossate ripiene
Hamburger
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Gratinati misti
Bietole
Finocchi gratinati
Fagiolini
Melanzane al forno
Pomodori alla piastra
Broccoli gratinati
Indivia
Cavoletti di Bruxelles
Purè
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Crostata
Torta di Carote
Semifreddo all amaretto

28/10/2026

Menù 28 OTTOBRE
Torte salate
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Zuppa di ceci
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Lasagna
Cannelloni di ricotta e spinaci
Lasagna alle verdure
Lasagna salsiccia e funghi
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Frittata
Pollo alla diavola
Fagottini ai pepi
Polpettone
Cosce di pollo disossate ripiene
Pizzette di Polpettone
Bistecca di Vitello s.osso
Polpette in bianco
Straccetti di pollo gratinati
Costarelle alla griglia
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Melanzane al forno
Purè
Broccoli gratinati
Cavoletti di Bruxelles
Zucca al forno
Bietole
Gratinati misti
Pomodori alla piastra
Indivia
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TIRAMISÙ
TORTA DI CAROTE
SEMIFREDDO ALL AMARETTO CON SALSA MOU
CROSTATA ALLE FRAGOLE

27/10/2026

Menù 27 OTTOBRE
Gamberetti in salsa rosa
Canocchie
Tartare di tonno
Orata bollita
Insalata di mare
Branzino marinato
Salmone avocado e limone
Crudo di mazzancolle
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Vongole alla marinara
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Fritto misto
Brodetto
Cannelli
Polpette di razza
Spiedini di calamari o gamberi
Polpette di Baccalà
Seppioline ripiene
Salmone alle erbette
Coda di rospo
Sardoncini
Filetto di Branzino al forno
Sgombro alla griglia
Filetto di Orata al forno
Capesante
Gamberoni e guanciale
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Zucchine saltate
Funghi
Finocchi gratinati
Indivia
Melanzane al forno
Pomodori alla piastra
Gratinati misti
Patate arrosto
Bietole
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Semifreddo all amaretto

25/10/2026

Menù 25 OTTOBRE
Torte salate
Olive ascolane
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Cannelloni di carne
Lasagna alle verdure
Lasagna
Cannelloni di ricotta e spinaci
Lasagna salsiccia e funghi
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Sugo per carbonara
Sugo di mazzancolle
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Coniglio in porchetta
Zucchine ripiene
Polpettone
Straccetti di pollo gratinati
Scaloppine al limone
Involtini di Melanzana
Cotolette
Polpette
Piccione ripieno
Pollo alla diavola
Cosce disossate ripiene
Pollo alle mandorle
Filetto al pepe verde
Spiedini di pollo alle erbette
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Zucchine saltate
Pomodori alla piastra
Gratinati misti
Melanzane al forno
Patate arrosto
Finocchi gratinati
Bietole
Broccoli saltati
Cavoletti di Bruxelles
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Semifreddo all amaretto
Taralli al vino rosso
Crostata ai fichi
Cheesecake ai frutti rossi

23/10/2026

VENERDÌ 🐟
Salmone marinato
Insalata di mare
Tartare di tonno
Orata bollita
Polipo e patate
Baccalà con Peperoni
Canocchie
Branzino marinato
Gamberetti in salsa rosa
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Vongole alla marinara
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Risotto al sugo di pesce bianco
Sugo di mazzancolle
Sugo bianco di pesce
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Cannelli
Gamberoni e guanciale
Baccalà con patate al forno
Coda di rospo
Seppioline ripiene
Spiedini di calamari o gamberi
Capesante
Filetto di Branzino al forno
Sardoncini
Salmone e Peperoni
Filetto di Orata al forno
Palombo in umido
Polpette di Baccalà
Sgombro Pomodori olive Cipolla rossa
Polpette di razza
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Zucchine saltate
Purè
Pomodori alla piastra
Bietole
Indivia
Finocchi all arancia
Melanzane al forno
Gratinati misti
Funghi gratinati
Patate arrosto
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Taralli al vino rosso
Cheesecake ai frutti rossi
Crostata ai fichi
Ciambellone al grano saraceno noci e mandorle

22/10/2026

Menù 22 OTTOBRE
Fagioli
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Lasagne alle verdure
Lasagna
Cannelloni di ricotta e spinaci
Lasagna salsiccia e funghi
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Torte salate
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Involtini di tacchino
Salsicce alla griglia
Bistecca di Vitello s.osso
Arrostino con Cipolline borettane
Scaloppine ai funghi
Pollo alla diavola
Faraona alle olive
Hamburger
Polpette
Pollo alle mandorle
Polpettone
Cosce alla paprika
Straccetti di pollo gratinati
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Funghi gratinati
Zucca gratinata
Indivia
Pomodori alla piastra
Gratinati misti
Purè
Zucchine saltate
Melanzane al forno
Bietole
Cavolo nero saltato
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Semifreddo all amaretto

21/10/2026

Menù 21 OTTOBRE
Torte salate
Piadine
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Lenticchie
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Lasagne alle verdure
Cannelloni di carne
Lasagne salsiccia e funghi
Cannelloni di ricotta e spinaci
▪️▪️▪️▪️
Cosce alla paprika
Scaloppine ai funghi
Faraona alle olive
Cosce disossate gratinate
Polpettone
Pollo alle mandorle
Arrostino con Cipolline borettane
Hamburger
Pollo alla diavola
Polpette
Straccetti di pollo gratinati
▪️▪️▪️▪️
Zucca al forno
Broccoli saltati
Fagiolini
Cavoletti di Bruxelles
Purè
Gratinati misti
Melanzane al forno
Indivia
Pomodori alla piastra
Zucchine saltate
Cavolo nero saltato
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Torta alla zucca
Crostata ai lamponi
Semifreddo all amaretto

20/10/2026

Menù 20 OTTOBRE
Baccalà con salsa verde
Branzino marinato
Salmone marinato
Insalata di mare
Orata bollita
Gamberetti cavolo viola e mandorle
Canocchie
Tataki di tonno
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Vongole alla marinara
▪️▪️▪️▪️
Coda di rospo
Filetto di Branzino al forno
Spiedini di calamari o gamberi
Baccalà con patate al forno
Salmone e zucchine
Capesante
Filetto di Orata al forno
Sardoncini
Sgombro alla griglia
Gamberoni e guanciale
Polpette di Baccalà
Seppie e piselli
Polpette di razza
Cannelli
▪️▪️▪️▪️
Funghi
Indivia
Pomodori alla piastra
Patate arrosto
Gratinati misti
Zucchine saltate
Finocchi gratinati
Cavolo nero saltato
Melanzane al forno

18/10/2026

DOMENICA 🎊
Torte salate
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Lasagne alle verdure
Cannelloni di carne
Cannelloni di ricotta e spinaci
Lasagne
Lasagne salsiccia e funghi
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Coniglio alla cacciatora
Pollo alla diavola
Polpettone
Involtini di Melanzana
Zucchine ripiene
Hamburger
Arrostino di tacchino al latte
Spezzatino di Vitello
Ossobuco
Involtini di tacchino
Scaloppine alla valdostana
Coniglio in porchetta
Straccetti di pollo gratinati
Polpette
▪️▪️▪️▪️
Broccoli saltati
Melanzane al forno
Finocchi gratinati
Patate arrosto
Gratinati misti
Pomodori alla piastra
Bietole
Funghi gratinati
Indivia
▪️▪️▪️▪️
Brownies
Tiramisù

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