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La nostra Storia
Gaetano Pizzi, inserito nel settore della ristorazione da circa dieci anni, e proveniente da una famiglia di panettieri nel paese di Belmonte Mezzagno, decide di mettersi in proprio e ampliare le sue competenze nel settore della pasticceria.
La pasticceria Pizzi Gaetano, con sede a Palermo, è specializzata nella preparazione di dolci tipici siciliani che vanno dal cannolo con ricotta selezionata di prima scelta alla cassata siciliana, dalla frutta di marzapane preparata e dipinta artigianalmente ai tradizionali pasticcini, ma anche torte, crostate e gelati. Data l’esperienza anche nella ristorazione, Gaetano Pizzi propone la rosticceria tipica della Sicilia come le arancine al ragù o al b***o e molto altro.
