10/06/2026
Il Convito dello Stupor Mundi: una serata tra storia, cultura e sapori di Sicilia
Una serata speciale quella andata in scena a Villa Magnisi con “Il Convito dello Stupor Mundi”, il percorso enogastronomico e culturale ideato da Di Fetta in Fetta e Storie di Vite per raccontare l’eredità lasciata da Federico II e dalle numerose civiltà che hanno contribuito a costruire l’identità della Sicilia.
Attraverso una cena narrata in tre atti, gli ospiti hanno intrapreso un viaggio nella storia gastronomica dell’Isola, dalle influenze arabe fino alla tradizione normanno-sveva e all’evoluzione della cucina siciliana nei secoli successivi.
Il menu ha proposto alcuni dei piatti più rappresentativi della tradizione siciliana, tra cui caponata, parmigiana di melanzane, arancinette, sfincione palermitano, insalata di finocchi, arance e aringhe, pasta con le sarde e finocchietto, anelletti al forno, sarde a beccafico, polpette di sarde e cassata al forno.
La serata è stata arricchita dagli interventi del regista Francesco Lopez e dell’attore Riccardo Scamarcio, impegnati nella realizzazione del progetto cinematografico “La Meraviglia del Mondo” dedicato alla figura di Federico II, oltre che dal contributo del medico radiologo e studioso dei beni culturali Giuseppe Salerno, noto per le sue attività di ricerca applicate al patrimonio artistico e archeologico.
Particolarmente apprezzato anche il percorso di degustazione che ha accompagnato la cena, con una selezione di vini francesi e le etichette Rivale presentate da Riccardo Scamarcio.
Un incontro che ha saputo unire convivialità, cultura e tradizione, confermando ancora una volta come il cibo possa diventare uno straordinario strumento di racconto del territorio e della sua storia.
Grazie a tutti i partecipanti, agli ospiti intervenuti e a quanti hanno contribuito alla riuscita dell’evento.
