Quali sono gli orari di apertura?

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Giacalone Meat

Name: Giacalone Meat
Address: Via Giuseppe Lanza di Scalea 781, Palermo, 90146, IT
Telephone: +393911423577

Casa
Italia
Palermo
Giacalone Meat

GIACALONE MEAT
📍 Palermo - Via Giuseppe Lanza di Scalea 781
📞 3911423577 (Presso MD Discount

22/06/2026

Sarà musica per le vostre orecchie e goduria per il vostro palato 🎶

Giacalone Meat è ufficialmente il fornitore principale di Hard Rock Cafe Palermo.
Una collaborazione che celebra l’incontro tra un’icona internazionale e un’eccellenza del territorio.

Coming soon 🤫

16/06/2026

Oggi speciale in cucina con Giacalone: polpette edition 🤤

Le nostre polpette nascono da carne selezionata, vengono cotte al forno e successivamente abbattute, senza l'utilizzo di additivi o conservanti!
Questa preparazione non è pensata solo per preservare la qualità della carne, ma anche per permettervi di portare in tavola un ottimo piatto pronto in pochi minuti.

🔥 Scaldale al microonde, per una versione più veloce ma gustosa
🥫 Ripassale nella salsa per una versione che profuma di casa e tradizione
🍝 Oppure, se non sei a dieta e vuoi concederti un pasto goloso, abbinale a un bel piatto di spaghetti

Qualunque sia il modo in cui scegli di gustarle, una cosa è certa: da Giacalone, la carne è carne 😉
Passa a trovarci per scoprire tante altre preparazioni.

12/06/2026

Le polpette non sono mai solo polpette 🤎

Sono quei sapori che mettono tutti d'accordo a tavola, una ricetta tramandata in famiglia, la semplicità che diventa speciale quando parte da ingredienti scelti con cura.

Fanno parte di quelle preparazioni che sembrano quotidiane, ma che in realtà richiedono esperienza, attenzione e una materia prima all'altezza.

Voi come le preferite: al sugo, fritte o al forno? 🤤

05/06/2026

Quando parliamo di qualità, non ci fermiamo alla carne.

Infatti, non ci limitiamo alla sua attenta selezione, ma prepariamo personalmente anche ciò che le dà carattere e sapore 🤩

La nostra mollica è preparata come una volta, partendo dal pane fatto da noi con semola di grano duro siciliano, unito ad immancabili altri ingredienti: prezzemolo fresco, cipollotto e olio buono per una ricetta che custodiamo gelosamente, frutto di tradizione e passione ❤️

Dietro ogni involtino e panatura che trovate in macelleria c'è il lavoro quotidiano di chi crede che la differenza si costruisca ingrediente dopo ingrediente.

Vieni a provare il gusto della tradizione ✨

04/06/2026

Dietro ogni banco c'è una storia.

La nostra è fatta di scelte precise, attenzione ai dettagli e una promessa che manteniamo ogni giorno: portare sulla vostra tavola solo carni di qualità, come la Podolica 😉

Da anni selezioniamo prodotti che rispecchiano i nostri standard, senza compromessi.
Per questo, chi entra da noi sa sempre cosa aspettarsi: freschezza, cura e la tranquillità di affidarsi a mani esperte.

Vieni a scoprire la seleizone di carni premium 🥩

03/06/2026

Le polpette sembrano una cosa semplice 👀
Ma la differenza la fanno la carne che scegli, l'equilibrio degli ingredienti e l'esperienza di chi le prepara ogni giorno.

Da noi si parte da materie prime selezionate, lavorate con cura nel nostro laboratorio per offrirti un prodotto pronto da portare in tavola.

Crude o cotte, nella versione che preferisci, perchè oltre la qualità garantiamo anche comodità.
Più tempo per te, senza rinunciare al sapore di qualcosa fatto bene.

🔥Vieni a scoprire tutte le nostre preparazioni.

29/05/2026

Il roast-beef prende forma così 🥩
Un filo d'olio, il profumo delle spezie che avvolge la carne e mani esperte che curano ogni passaggio.

Oggi Giuseppe prepara una delle ricette che più amate, arricchendola con una miscela di sapori che negli anni abbiamo affinato e migliorato 🧑‍🍳

Il risultato è un roast-beef perfetto per la stagione estiva: leggero, pratico e sempre ricco di gusto. Perchè, se d'inverno amiamo proporvi sapori più decisi, d'estate ci orientiamo verso quelli più delicati, senza mai scendere a compromessi sulla qualità!

📍Passa a trovarci e lasciati conquistare da una (o più) delle nostre specialità.

26/05/2026

Dietro ogni carne, c'è una storia ✨
Di ricerca e di chilometri percorsi, un'attenta selezione che non arriva da noi per caso.

Dal 30 maggio, al bancone disponibili:
🐂 Podolica, razza autoctona del Sud Italia, allevata in Calabria. Una carne dal carattere autentico, scelta con cura per portare a Palermo sapori e qualità che fanno la differenza.
🥈 Duchessa di Wolf, ha conquistato la medaglia d'argento al Campionato Mondiale delle Carni; marezzatura e qualità da vero podio.
🥩 Manzotta Piemontese, equilibrio e gusto che conquistano al primo taglio.
🌿 I nostri animali, razze che alleviamo seguendo una filiera controllata.

Tutto questo solo da Giacalone Macelleria, dove la carne è Carne!
Vieni a scoprire la selezione nei punti vendita
📍Via Bernini 121, MD
📍 Via G. Lanza di Scalea 781

13/05/2026

Oggi ai fornelli ci sono io 🔥

Volevo proporvi un’idea diversa dal solito, una ricetta che preparo spesso quando voglio stupire gli ospiti ma ho poco tempo a disposizione. Ho scelto la nostra costoletta perché è un taglio che amo: la sua qualità parla da sola, io gli ho solo dato un piccolo "aiutino" per renderla ancora più succosa.

Preparare una costoletta così a casa vi farà fare un figurone 🥩

💬 Avete dubbi sulla cottura o volete sapere come scegliere la costoletta perfetta? Chiedetemi pure qui sotto, vi rispondo io personalmente!

08/05/2026

Non è solo carne.
È marezzatura intensa, morbidezza estrema e un gusto che resta in testa.

SWAMI nasce tra i pascoli verdi della Danimarca, con una selezione Jersey + Holstein e un’alimentazione studiata per esaltare ogni fibra.

Il risultato? Una carne dal sapore deciso, con note dolci e una scioglievolezza che parla da sola 🥩🔥

Indirizzo

Via Giuseppe Lanza Di Scalea 781
Palermo
90146

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 20:45
Martedì	08:30 - 20:45
Mercoledì	08:30 - 21:00
Giovedì	08:30 - 21:00
Venerdì	08:30 - 21:00
Sabato	08:30 - 21:00
Domenica	08:30 - 21:00

Telefono

+393911423577

Sito Web

http://www.giacalonemeat.com/

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