Il Banconiere

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Il Banconiere Il Banconiere è una gastronomia d'eccellenza situata tra le province di Como e Varese, per tutti co

Il Banconiere offre alla sua clientela un vasto assortimento di piatti pronti cucinati giornalmente e prodotti di gastronomia, tutti di produzione propria. La macelleria è fornita con le migliori carni provenienti esclusivamente da allevamenti che rispettino le regole della naturale alimentazione degli animali, mentre la salumeria offre un'ampia scelta di prodotti italiani quali prosciutto crudo di Parma Ruliano, culatello di Zibello e salami di Varzi e Felino. In abbinamento sono disponibili oltre 30 etichette di vino, Champagne e spumanti, distillati e liquori, oli e aceti. A disposizione della clientela per servizi catering e confezioni regalo per ogni occasione.

29/10/2026

Ogni giorno, nel nostro banco, trovi nuove idee per portare in tavola qualcosa di speciale.

Tante proposte preparate con cura, scegliendo ingredienti freschi e di qualità.
Una gastronomia pensata per semplificarti la giornata, senza rinunciare al gusto 🍽️

Che sia per il pranzo, per la cena o semplicemente per quando hai voglia di qualcosa di nuovo, da Il Banconiere c’è sempre qualcosa da scoprire!

Vieni a dare un’occhiata al nostro banco e lasciati ispirare.

Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni, il Parmigiano Reggiano è uno di questi 🧀Un’eccellenza della cucin...
27/10/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni, il Parmigiano Reggiano è uno di questi 🧀

Un’eccellenza della cucina italiana, frutto di tradizione, tempo e materie prime selezionate, capace di portare in tavola un gusto intenso, autentico e inconfondibile.

Da Il Banconiere scegliamo prodotti che sappiano fare davvero la differenza all’assaggio.
Per questo, anche quando si parla di grandi classici, cerchiamo qualità, equilibrio e carattere.

Il Parmigiano Reggiano che selezioniamo nasce proprio da questa ricerca: qualità alta, carattere e tutto il sapore della tradizione.

Vieni ad assaggiarlo e lasciati consigliare sulla stagionatura più adatta ai tuoi gusti.

Quello che trovi sul nostro banco non è lì per caso.👨‍🍳 Ogni prodotto nasce da una scelta. Cerchiamo, assaggiamo, confro...
22/10/2026

Quello che trovi sul nostro banco non è lì per caso.

👨‍🍳 Ogni prodotto nasce da una scelta. Cerchiamo, assaggiamo, confrontiamo e selezioniamo ciò che ci convince davvero, pensando prima di tutto a quello che vorremmo portare anche sulla nostra tavola.

Per noi qualità significa proprio questo: conoscere ciò che proponiamo e saper riconoscere un prodotto capace di fare la differenza.

E quando arriva il momento di scegliere? Siamo qui anche per questo, raccontarti cosa c’è dietro, suggerirti un abbinamento o semplicemente consigliarti qualcosa di buono.

Perché un banco pieno non basta, bisogna saperlo riempire di cose buone.
Passa a trovarci e scopri cosa abbiamo scelto per te.

Ci sono piatti che profumano di autunno ancora prima di arrivare in tavola 🍂Come i nostri passatelli, preparati secondo ...
20/10/2026

Ci sono piatti che profumano di autunno ancora prima di arrivare in tavola 🍂

Come i nostri passatelli, preparati secondo la tradizione e pronti a diventare uno di quei piatti semplici, caldi e confortanti che fanno subito stagione.

Il modo migliore per gustarli? Con il nostro brodo di carne, preparato a partire dalla qualità dei nostri tagli e dalla genuinità delle verdure più classiche, lasciato ridurre e insaporire fino al punto giusto.

PS: Lo trovi anche in pratiche bottiglie da 1 litro, pronto da portare a casa!

Una classica ricetta della cucina italiana che non ha bisogno di essere reinventata, ma solo preparata con attenzione, partendo da ingredienti di qualità.

Passatelli e brodo ti aspettano al nostro banco.

Quando la tradizione chiama, Il Banconiere risponde!🍗 Al nostro banco macelleria trovi tante preparazioni pensate per po...
15/10/2026

Quando la tradizione chiama, Il Banconiere risponde!

🍗 Al nostro banco macelleria trovi tante preparazioni pensate per portare in tavola quei sapori che sanno subito di pranzo della domenica, famiglia e bis quasi obbligatorio.

Polli, faraone, arrosti e altre specialità possono essere preparati direttamente da noi: farciti, legati, aromatizzati e pronti da cucinare.
Così tu scegli cosa portare in tavola, noi ti semplifichiamo il lavoro in cucina!

Passa da Il Banconiere e scopri cosa abbiamo preparato al banco.

Le cose buone si sentono, anche in un filo d’olio o in qualche goccia di aceto 🫒Per questo selezioniamo attentamente tut...
13/10/2026

Le cose buone si sentono, anche in un filo d’olio o in qualche goccia di aceto 🫒

Per questo selezioniamo attentamente tutti i nostri prodotti.
Cerchiamo oli profumati, equilibrati, capaci di valorizzare un piatto senza coprirlo.
Aceti con carattere, da usare non solo per condire, ma per dare quel tocco in più a una ricetta.

🌿 Perché spesso basta poco per fare la differenza: una materia prima scelta bene e il giusto abbinamento.

Vieni a trovarci e scopri la nostra selezione, li trovi anche nello shop online / link in bio!

Ci sono piatti che non hanno fretta e forse, è proprio questo il loro bello.Il bollito è uno dei grandi classici della n...
08/10/2026

Ci sono piatti che non hanno fretta e forse, è proprio questo il loro bello.

Il bollito è uno dei grandi classici della nostra tradizione: una preparazione che richiede tempo, una cottura dolce e lenta, capace di valorizzare ogni taglio di carne e restituire sapore e morbidezza.

🥩 Da Il Banconiere selezioniamo con cura le carni che arrivano sul nostro banco, perché quando una ricetta è fatta di pochi elementi, la qualità della materia prima fa davvero la differenza.

Un piatto perfetto per accompagnare le giornate d’autunno e riportare in tavola tutto il gusto di "una volta".

Passa da noi e scegli i tagli per il tuo bollito.

Ogni occasione ha il suo gusto e soprattutto, il suo menu ✨Per il tuo evento prepariamo proposte pensate con la stessa a...
06/10/2026

Ogni occasione ha il suo gusto e soprattutto, il suo menu ✨

Per il tuo evento prepariamo proposte pensate con la stessa attenzione che mettiamo ogni giorno nella nostra cucina: ingredienti selezionati, piatti curati nei dettagli e tanta esperienza al servizio della tua tavola.

Aperitivo, apericena, merenda dolce e salata o un menu più completo: puoi partire dalle nostre proposte e personalizzarle in base all’occasione, ai tuoi gusti e al numero di ospiti.

Scopri i nostri Menu Eventi sul sito e contattaci per costruire insieme la proposta più adatta.

Tutto è cominciato negli anni Settanta, dietro il banco di una gastronomia di paese.Un luogo semplice, dove i prodotti v...
29/09/2026

Tutto è cominciato negli anni Settanta, dietro il banco di una gastronomia di paese.

Un luogo semplice, dove i prodotti venivano scelti con attenzione, le ricette preparate con cura e ogni cliente riceveva un consiglio prima ancora di fare il suo acquisto.

Da allora il Banconiere è cresciuto.
Sono cambiati gli spazi, il negozio e le proposte che ogni giorno portiamo sul banco.

Ma alcune cose sono rimaste esattamente come allora.
La ricerca di materie prime buone.
Il rispetto per le lavorazioni fatte bene.
La voglia di conoscere ciò che vendiamo e di raccontarlo a chi entra.

👨‍🍳 Oggi il Banconiere è cucina, salumeria, formaggi, pane, pasta fresca e prodotti selezionati.
Ma prima di tutto è una storia fatta di persone, gesti quotidiani e sapori che continuano a passare da una generazione all’altra.

Perché dietro ogni banco c’è sempre molto di più di quello che si vede.

Passa a trovarci e scopri la nostra storia, un assaggio alla volta 🍽️

Gli ultimi caldi si fanno ancora sentire? Noi li affrontiamo con una pausa pranzo fresca e piena di gusto ☀️Per la tua s...
23/09/2026

Gli ultimi caldi si fanno ancora sentire? Noi li affrontiamo con una pausa pranzo fresca e piena di gusto ☀️

Per la tua schiscetta abbiamo preparato un piatto colorato e curato in ogni dettaglio: cereali, verdure selezionate e ingredienti di qualità, lavorati con la stessa attenzione che mettiamo in ogni proposta del nostro banco.

Leggera, sì ma ricca di consistenze, equilibrio e sapori.

Ti aspetto per scoprire tutte le nostre proposte 🍽️

Indirizzo

Via Roma N°84
Olgiate Comasco
22077

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 19:00
Martedì 08:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 19:00
Venerdì 08:30 - 19:00
Sabato 08:30 - 19:00

Telefono

+39031944194

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