Diciosas - Olbia

29/05/2026

Una panzanella diversa dal solito, pensata per l’estate. ☀️
Pane bistoccu, pomodorini, zucchine, cetrioli e bottarga di muggine: ingredienti freschi che si ritrovano in un piatto pieno di carattere e profumi mediterranei.
È una delle nostre novità del nuovo menu.🆕

15/05/2026

Un twist sul classico Grasshopper.
Branca Menta porta la sua anima erbacea e balsamica, dando freschezza e profondità a una crema di cioccolato bianco e cocco morbida e avvolgente.
Menta, cacao e cocco: una combinazione nostalgica reinterpretata in chiave più contemporanea.

07/05/2026

L’estate sta per arrivare e questo piatto è il nostro modo di accoglierla. 🌿
Basilico fresco, confettura di pomodoro e mozzarella di Bufala, ogni ingrediente selezionato con cura tra i migliori produttori italiani.
Fa parte del nostro nuovo menù, in arrivo a breve.
Vi aspettiamo.
—
Summer is almost here, and this dish is our way of welcoming it. 🌿
Fresh basil, tomato jam and buffalo mozzarella, each ingredient carefully sourced from the finest Italian producers.
Part of our new menu, coming soon.
We can’t wait to welcome you to our table.

29/04/2026

Quale vorresti provare per primo? 🍸

Questi sono solo alcuni dei nuovi cocktail che stanno per arrivare e che iniziano a illuminare il nuovo menu con nuove idee e nuove combinazioni

Il nuovo menu è in arrivo e noi non vediamo l’ora di fartelo scoprire✨

01/04/2026

⚠️⚠️EVENTO THINK PINK RIMANDATO⚠️
Per garantire a tutti un’esperienza piacevole e sicura, l’evento Think Pink previsto per oggi alle 18:00 è rimandato a causa delle avverse condizioni meteorologiche.Annunceremo presto la NUOVA DATA per celebrare insieme l’arrivo della primavera!Grazie per la comprensione.

27/03/2026

Pronti a brindare alla primavera nel cuore di Olbia?🥂

Il 1° Aprile a partire dalle ore 18:00 celebriamo l’inizio della primavera e il ritorno delle belle giornate da Diciosas, nel cuore del centro di Olbia, fronte Corso Umberto.

Sarà una serata tinta di rosa, tra calici di vino, cocktail a tema, gustose leccornie e tanta buona musica con Dj Welbo.

Perché la primavera non è solo una stagione, è uno stato d’animo.
Think Pink. Pensa positivo.✨🌸

📍 Diciosas, Via Olbia 42 - Olbia
🗓️ Lunedì 1° Aprile | ore 18:00

15/02/2026

🍸🍣 THE PERFECT MATCH
Un percorso di cocktail & sushi tapas pensato per trasformare il tuo aperitivo in un’esperienza da scoprire.

📅 Mercoledì 18 Febbraio – ore 18:00
📍 Diciosas, Via Olbia 42 – Olbia

Prenotazione consigliata: 392 6401427

Diciosas × Noy Olbia Restaurant

13/02/2026

Dal 14 febbraio siamo di nuovo aperti! Vieni a trovarci🩵

21/01/2026

See you soon 🍸

12/01/2026

QUESTIONE DI SPICCHI 🍕🍸

Mercoledì 14 gennaio 2026 dalle ore 18:00

5 tranci firmati Massimo Bosco
5 cocktail creati su misura

La pizza di Bosco nasce da un’idea
complicatamente semplice:
tecnica, materia e gusto messi a fuoco.

Il percorso può essere completo
oppure spicchio per spicchio.

Ti aspettiamo 🍕🍸

Diciosas è una piccola bottega accogliente e ricca di tradizione