La Bottega dei Vini Narni

La Bottega dei Vini Narni NON SIAMO UN E-COMMERCE
NON VENDIAMO ONLINE Lunedi mattina chiuso

La Bottega dei Vini di Narni, dal 1999 offre ai propri clienti la più vasta varietà di vini sfusi non pastorizzati di tutto il centro Italia oltre ad una accurata selezione di vini in bottiglia.

Come promesso, ecco la mini guida su come conservare lo sfuso a casa.Regole semplici, utili e facili da applicare.Se ti ...
11/06/2026

Come promesso, ecco la mini guida su come conservare lo sfuso a casa.
Regole semplici, utili e facili da applicare.
Se ti è utile, salvalo.
C.P.

04/06/2026

Non tutti sanno come funziona lo sfuso.
Arrivi, scegli la botte (ne abbiamo oltre 20), posiziono la damigiana e la riempio.
Poi passi in cassa.

Tutto qui. Semplice.

Nei prossimi giorni ti spiego anche come conservarlo al meglio.

Per scegliere bene servono 3 criteri.Quando si sceglie un vino sfuso, partire dal prezzo non aiuta.I criteri davvero uti...
03/06/2026

Per scegliere bene servono 3 criteri.

Quando si sceglie un vino sfuso, partire dal prezzo non aiuta.

I criteri davvero utili sono tre: intensità, uso e gusto.
• Intensità: ci sono sfusi più leggeri e altri più strutturati.
• Uso: un vino per tutti i giorni non è lo stesso che scegli per cucinare o per una cena.
• Gusto: preferisci qualcosa di più secco o più amabile (tendente al dolce)? È la prima cosa da chiarire.
In enoteca abbiamo venti tipologie diverse: il mio lavoro è aiutarti a orientarti, partendo da questi tre punti semplici.

Una cosa che in Bottega si capisce subito, anche senza dirla.Il vino sfuso è il motore che fa girare tutta l’attività.È ...
30/05/2026

Una cosa che in Bottega si capisce subito, anche senza dirla.

Il vino sfuso è il motore che fa girare tutta l’attività.
È la prima scelta della maggior parte delle persone che entra, ed è anche la parte del lavoro che richiede più attenzione: controlli, ordine, cura.

C’è una cosa che mi piace ricordare ogni volta:
prima di essere in bottiglia, ogni vino è sfuso.
È un dettaglio semplice, ma cambia il modo di guardarlo.

E la verità è che alcune delle nostre tipologie sono migliori di tante bottiglie che si trovano in giro, soprattutto nella grande distribuzione.
Non perché lo dico io, ma perché lo vedo ogni giorno nelle scelte dei clienti.

La prossima settimana ti porto dentro questo mondo: quotidiano, concreto, e molto più interessante di quanto sembri.

Sai perché il calice si tiene dallo stelo?Per i vini bianchi freschi è meglio tenerlo proprio dallo stelo: così non si s...
28/05/2026

Sai perché il calice si tiene dallo stelo?

Per i vini bianchi freschi è meglio tenerlo proprio dallo stelo: così non si scaldano.
Per alcuni rossi, invece, il calice può essere tenuto anche dalla pancia: la temperatura di servizio è più alta e la forma del bicchiere lo permette.

Vi torna utile?

C’era una cosa che non mi convinceva più. E allora via. Ho sostituito il tavolo al centro dell’enoteca con una botte in...
26/05/2026

C’era una cosa che non mi convinceva più.
E allora via.

Ho sostituito il tavolo al centro dell’enoteca con una botte in legno di rovere francese per dare più calore e creare più spazio.

E visto che c’ero, ho aggiunto un dettaglio nel mio look per rendere l’immagine più professionale.

Sono interventi semplici, ma rendono l’ambiente più chiaro e più coerente con quello che voglio offrire a chi entra.

Sto lavorando anche ad altri dettagli dell’enoteca: ve li mostrerò nei prossimi giorni.

Il lunedì per noi inizia con calma.La mattina la Bottega è chiusa, ma c’è sempre qualcuno che si presenta comunque davan...
18/05/2026

Il lunedì per noi inizia con calma.
La mattina la Bottega è chiusa, ma c’è sempre qualcuno che si presenta comunque davanti alla porta. Succede da anni.
Spesso siamo dentro per la contabilità o le pulizie, e quando capita apriamo lo stesso: è un modo semplice per restare vicini alle persone che ci scelgono.
La settimana parte così: tra ordine, lavoro silenzioso e piccoli gesti che fanno la differenza.

12/05/2026

“Il biologico non è un’etichetta, ma un metodo.
Precisione, strumenti all’avanguardia e rispetto della natura: è così che nasce un vino pulito.
Ascoltare chi lo crea è parte del mio lavoro.”
C.
“Conoscere chi produce il vino significa capire davvero ciò che c’è nel bicchiere.”

Tenuta Placidi

Scegliere un vino da soli è più semplice se guardi pochi elementi chiave:Contesto: cosa devi accompagnare (carne, pesce,...
11/05/2026

Scegliere un vino da soli è più semplice se guardi pochi elementi chiave:
Contesto: cosa devi accompagnare (carne, pesce, aperitivo).
Tipologia: rosso, bianco, rosato, bollicine.
Gradazione: bassa = più leggera; alta = più struttura.
Regione: scegli territori che conosci.
Due dati utili: vitigno e annata.
Bastano questi passaggi per fare una scelta sicura senza complicarsi.
👉 Se ti è utile, salva il post così lo ritrovi quando ti serve.

“Ogni bottiglia passa prima dalle mani di chi lavora.Piccoli gesti che fanno la differenza nel servizio.”
06/05/2026

“Ogni bottiglia passa prima dalle mani di chi lavora.
Piccoli gesti che fanno la differenza nel servizio.”

Indirizzo

Via Della Doga 49s
Narni Scalo
05035

Orario di apertura

Lunedì 16:00 - 19:30
Martedì 08:45 - 13:00
16:00 - 19:30
Mercoledì 08:45 - 13:00
16:00 - 19:30
Giovedì 08:45 - 13:00
16:00 - 19:30
Venerdì 08:45 - 13:00
16:00 - 19:30
Sabato 08:45 - 13:00
16:00 - 19:30

Telefono

+390744751280

Sito Web

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