05/07/2021
La cucina italiana in materia di pesce crudo non ha davvero nulla da invidiare a quella nipponica!
Se ci pensi bene, è la nostra stessa dieta mediterranea a ricordarci quanto sia importante mangiare pesce regolarmente, almeno 2 o 3 volte a settimana, per godere delle sue innumerevoli proprietà nutrizionali: oltre a contenere fosforo, vitamine e proteine il pesce fa bene alla nostra salute per l’apporto di Omega3. Venerdì 9 luglio proponiamo cruditè di mare con calice di prosecco, (Tartare di ricciola con salsa al mango, tartare di branzino marinato con arancio, tartare di salmone e ananas) € 20,00