26/05/2025
🌿 *Erbandando – Una giornata di terra, erbe e persone*
Che dire… se non GRAZIE!!.
Grazie a chi ha reso possibile una giornata così piena di significato, natura e relazioni autentiche.
🙏 Alla Tenuta di Suvignano e al Comune di Monteroni D'arbia, per aver patrocinato l'evento e per averci accolto in un luogo dal valore sociale inestimabile, dove la pace sembra nascere dalla terra stessa.
🌱 Ad Alessio, la nostra guida tra le erbe spontanee, che con passione, storie e conoscenza ha accompagnato grandi e piccoli in un viaggio fatto di curiosità e stupore.
🍞 A Nadia, che ha preparato con le sue mani i sapori che hanno riempito le nostre tavole.
🤝 Al Distretto Biologico delle Valli Senesi, a Ennio Polito e alla Cooperativa Sociale Il Santo, che con il progetto Semisanti continuano a costruire, giorno dopo giorno, un’agricoltura più giusta e umana.
Questa giornata è stata pensata per tutti, per i bimbi che potranno imparare da ciò che insegniamo, per chi ha sempre avuto passione per la natura o per chi ha iniziato da poco ad avvicinarcisi ma vuole imparare sempre di più, per chi pone domande su questo mondo, o per chi spera che la figura dell’agricoltore torni ad essere centrale, riconosciuta, rispettata.
Per chi vede nell’agricoltura un ruolo che va al di là della produzione, ma come tutela di un bene comune che riguarda la collettività.
Un’occasione preziosa, raccontata in un luogo simbolico come Suvignano, un bene tornato in mano alla collettività, dove la terra, la memoria e il futuro si intrecciano.
👣 Dopo la presentazione degli enti, una camminata tra le erbe spontanee ci ha condotto in un dialogo tra passato e presente: come raccoglierle, cucinarle, cosa raccontano della nostra storia e cultura.
🎍 Al rientro, una tavola semplice e autentica ci ha ricordato che il cibo è anche relazione, memoria e territorio. Un invito a tornare a una filiera più diretta, consapevole e naturale.
✨ Erbandando è stato tutto questo: natura, sapere condiviso, contatto umano.
Ma è anche solo l’inizio.
