Chi non conosceva la cucina di mamma Elsa? Casa Bonato, nella campagna maladense, era (e lo è tuttora) luogo di ritrovo per molti, soprattutto sportivi, calciatori in particolare. Non si contano le occasioni in cui Mariano, cacciatore e allevatore di bestiame, radunava amici e calciatori per festeggiare qualche vittoria o ricorrenza. Papà Mariano forniva la cacciagione e la buona carne del suo all
evamento e mamma Elsa, aiutata dal figlio Sergio, si prodigava fra spiedi e griglie, a preparare i buoni arrosti. E non mancavano mai, quasi fossero un aperitivo, le sue famose lasagne con lo speciale ragù, del quale conservava gelosamente la ricetta. Nel 1980 Mariano e Sergio danno vita alla Macelleria Bonato, che in 40 anni di attività si è fatta apprezzare per la qualità e genuinità dei suoi prodotti. La macelleria, gestita prima da Mariano e da Sergio, poi da Annalisa, Gabriella ed Emilia, nel 2019 è passata alla terza generazione con Alberto e Nicola, aiutati da validi collaboratori. Troverai una vasta gamma di prodotti, tra cui salumi nostrani, carni alla griglia, bolliti misti, preparati pronti a cuocere e molte altre sfiziosità. Da parte nostra un assicurato riguardo sull'igiene sanitaria, sulla qualità, sulla freschezza, genuinità e sull'accurata disposizione al servizio del cliente.
