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Olio Polla

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Loano, Liguria
Olio Polla

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Frantoio ligure, produciamo olio e prodotti tipici fin dal 1875. Il frantoio è ancora oggi di tipo tradizionale, con molazze di pietra (granito).

La famiglia Polla, prima con Paolo e poi con il figlio Nicolò, ha iniziato a produrre olio in Liguria fin dal 1875. Ora i discendenti di Nicolò, Giampaolo e Manuela, continuano nel rispetto della tradizione, pur nell'evoluzione della tecnologia, a produrre olio extravergine di olive taggiasche nel loro antico frantoio a pietra in Toirano. Le olive dopo un accurato lavaggio, vengono passate sotto le molazze, dove vengono frantumate in modo da ottenere una pasta omogenea. Il procedimento, nonostante le nuove tecnologie, rimane identico e caratterizzato da una spremitura controllata a freddo.

22/10/2026

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21/10/2026

ancora pochi giorni e siamo pronti a partire per la nuova campagna olearia 2026 2027

17/10/2026

Dal 1875 non è poco!

16/10/2026

Domani e domenica vi aspettiamo a Toirano, la nostra casa, per gustare la Liguria in una cornice fantastica!

15/10/2026

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Una giornata speciale per scegliere tutto il gusto della tradizione ligure.
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09/10/2026

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I regali più belli sono quelli che racchiudono qualcosa di speciale. E quando si parla di gusto, la tradizione ligure è sempre una scelta perfetta!

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03/10/2026

Domani e lunedì parteciperemo all'evento "incontriamoci a Milano". Punto di incontro tra coloro che fanno della qualità la propria bandiera. Vi aspettiamo

28/09/2026

Mancano 85 giorni a Natale ma all'Oleificio Polla è arrivato un autunno stupendo! vieni a trovarci a Loano e Savona.

22/09/2026

Oliopolla dal 1875 segue direttamente tutte le fasi di lavorazione dell'olio di oliva, dalla produzione alla vendita diretta a domicilio o nelle migliori gastronomie e negozi di specialità alimentari

Indirizzo

Via Garibaldi 96
Loano
17025

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:00

Telefono

+39019668027

Sito Web

https://www.oliopolla.it/

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