Macelleria Camassa

Macelleria Camassa 🥩Macellaio e formatore
🇮🇹 Capitano della
🎖️Co-founder e Presidente
📍Grottaglie (TA) Vi Madonna di Pompei 80

Macelleria Artigiana, carne di qualità, carne frollata, preparazioni gastronomiche di alta gamma.

Ebbene sì, non ci si pensa mai davvero al momento in cui si raggiungerà il traguardo dei 60 anni: perché si è sempre di ...
07/06/2026

Ebbene sì, non ci si pensa mai davvero al momento in cui si raggiungerà il traguardo dei 60 anni: perché si è sempre di corsa, a inseguire chissà cosa. 😄

Ma mai come in questi momenti ci si rende conto di quanto si possa essere importanti per così tante persone, in termini di vera Amicizia. 🤍

Avrei voluto ringraziarvi uno per uno, ma siete stati davvero tantissimi e questo, più di ogni altra cosa, mi ha commosso. ❤️

Quindi ve lo dico qui, a tutti insieme:
GRAZIE DI CUORE.
SIETE STATI SEMPLICEMENTE FANTASTICI. 🥂✨

Il weekend si avvicina e noi sappiamo già cosa stai pensando. 😏🔥Le nostre bombette sono pronte:  carne selezionata, farc...
05/06/2026

Il weekend si avvicina e noi sappiamo già cosa stai pensando. 😏🔥
Le nostre bombette sono pronte: carne selezionata, farcia generosa, tutto l'amore di una ricetta che da queste parti non ha bisogno di presentazioni. 🥩🫶

Portale in tavola, portale in campagna, portale ovunque tu voglia festeggiare il weekend. ✨
Passaci a trovare, le prepariamo noi. 😄

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

Sappiamo come è cresciuta, cosa ha mangiato, come è stata trattata. 🌾Perché la qualità che trovi sul bancone inizia qui:...
04/06/2026

Sappiamo come è cresciuta, cosa ha mangiato, come è stata trattata. 🌾
Perché la qualità che trovi sul bancone inizia qui: nella stalla, nella filiera, nella scelta di lavorare solo con chi condivide i nostri stessi valori. 🫶

Non è solo carne.
📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

03/06/2026

Come si avvicina un macellaio al dry aging per la prima volta? Non con un corso, non con un manuale. 🥩
Con la curiosità. Con l'osservazione. Con tanti errori e tanta voglia di capire cosa succede davvero quando la carne riposa, respira, si trasforma. 🔬

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

Essere italiani significa qualcosa. Significa avere nelle mani una storia, un'eredità, un modo di fare le cose che nel r...
02/06/2026

Essere italiani significa qualcosa. Significa avere nelle mani una storia, un'eredità, un modo di fare le cose che nel resto del mondo riconoscono e ammirano. 🫶
Significa alzarsi ogni mattina con la consapevolezza che il lavoro fatto bene non è mai scontato: è una scelta.

Noi quella scelta la facciamo ogni giorno. 🥩
Dietro questo bancone c'è una vita intera di sacrifici, di passione, di rispetto per la materia prima e per chi entra da quella porta.

Non ci siamo mai accontentati. Non ci accontentiamo adesso. 💪

Perché fare la differenza non è uno slogan: è svegliarsi alle cinque, è scegliere solo il meglio, è guardare un cliente negli occhi e sapere che stai dando il massimo. 🔥

L'Italia vera è questa. Fatta di mani che lavorano, di mestieri che si tramandano, di persone che credono ancora che la qualità valga ogni sforzo. 🙏

Buona Festa della Repubblica. Da Francesco e da tutta la famiglia Camassa.

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

Tre parole. Un solo modo di lavorare. 🥩Questo è il nostro impegno. Ogni giorno. ✨📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie📞...
01/06/2026

Tre parole. Un solo modo di lavorare. 🥩

Questo è il nostro impegno. Ogni giorno. ✨
📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

31/05/2026

Quanti ricordi dietro a questo bancone. 🥹
Le mani che lavorano, gli odori, le voci dei clienti: cose che non si dimenticano.
Ho imparato tutto qui, e ogni giorno quello che faccio ha il sapore di quei momenti. ✨
Questo lavoro non è solo un mestiere. È casa. 🥩
📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623

🤝

30/05/2026

Una volta si usava il tatto, l'esperienza, l'occhio del macellaio. 👁️
Oggi le sondine per la frollatura ci permettono di monitorare temperatura e umidità in tempo reale, giorno dopo giorno, fino al momento perfetto. 🌡️

📍 Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞 330 905 623
🤝

È arrivato il momento che aspettavamo tutto l'anno. 🔥Il calore del fuoco, la carne giusta, la compagnia perfetta, il bar...
29/05/2026

È arrivato il momento che aspettavamo tutto l'anno. 🔥
Il calore del fuoco, la carne giusta, la compagnia perfetta, il barbecue perfetto inizia da qui. 🥩
Vieni a scegliere i tuoi tagli: te li prepariamo pronti per la griglia. 🫶

📍Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞330 905 623
📣

Non un supermercato. Non una catena. Una macelleria vera: dove la carne si sceglie, si lavora, si rispetta.🐂Vieni a scop...
08/05/2026

Non un supermercato. Non una catena. Una macelleria vera: dove la carne si sceglie, si lavora, si rispetta.🐂

Vieni a scoprire la differenza!

📍Via Madonna di Pompei 80, Grottaglie
📞330 905 623
📣

Indirizzo

Via Madonna Di Pompei 80
Grottaglie
74023

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:30
17:00 - 20:00

Telefono

+390995610287

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