Macelleria Gaggero

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Macelleria Gaggero Carni locali, mattatoio privato, vendita al dettaglio

Macelleria Gaggero, da quasi 60 anni una piccola realtà insediata a Mele, ai piedi del famoso Passo del Turchino. La Macelleria Gaggero è una delle ultime rimaste ad avere un mattatoio privato, dove si macellano solo animali selezionati con perizia ed esperienza dal titolare e provenienti da piccole stalle di Liguria e Basso Piemonte, garanzia di qualità a km 0. In negozio non mancheranno anche altri prodotti, a partire dall'ampia selezione di formaggi, anche qui scelti con un occhio in particolare alle zone limitrofe, ma anche pasta, aceto balsamico, miele, mostarde e molto altro ancora.

24/10/2026

Per la festività dei Santi si prenotano faraone, galli e pollame nostrano.

16/10/2026

Questa settimana la nostra carne:

- Bovino vitellone maschio fassone piemontese di Zunino Barbara località Cartosio Alessandria
- Bovino vitellone femmina fassona piemontese dí Cooperativa Molini di Voltaggio Alessandria
- Maiale nostrano di Clerico Gianmarco Carrù

08/10/2026

Avvisiamo la gentile clientela che da oggi, giovedì 8 ottobre, il negozio inizierà a seguire l’orario invernale, quindi rimarrà aperto anche al giovedì pomeriggio.

29/09/2026

Questa settimana la nostra carne:

- Bovino vitellone femmina piemontese di Canepa Laura località Chiale Genova Voltri
- Vitella fassona piemontese di Garrone Marco località Ponti Alessandria

Abbiamo in vendita cima ripiena e salsiccia secca.

Per il fine settimana si prenotano arrosticini di pecora, spezzatino di capra e maiale nostrano

18/09/2026

Questa settimana la nostra carne:
- Bovino vitellone femmina fassona piemontese di Borreani Vanda Spigno Monferrato
- Bovino vitellone maschio fassone piemontese di Borreani Vanda Spigno Monferrato

12/09/2026

Ricordiamo alla gentile clientela che martedì 15 settembre il negozio riprenderà la sua attività.
Fino al 1 ottobre seguiremo ancora l’orario estivo, quindi il giovedì pomeriggio il negozio rimarrà chiuso.

12/08/2026

Per Ferragosto è gradita la prenotazione su costine di maiale e costate di scottona piemontese

11/08/2026

Questa settimana la nostra carne:

- Bovino vitellone maschio piemontese di Zunino Barbara località Cartosio Alessandria
- Bovino vitellone femmina fassona piemontese di Borreani Vanda località Costabella Spigno Monferrato Alessandria

Per il fine settimana è possibile prenotare pancia di vitello per Asado e viennesi e arrosticini di pecora

06/08/2026

Questa settimana la nostra carne:

- Bovino vitello da latte femmina meticcia di Ottonello Caterina località Colletti Genova Voltri

- Bovino vitellone femmina fassona piemontese di Minetto Emanuele Morzasco Alessandria

- Bovino maschio vitellone fassone piemontese di Zunino Barbara località Cartosio Alessandria


- Pecore nostrane di Ferrando Andrea località Giutte e Mazzarello Luigi Mornese Alessandria

Sono disponibili arrosticini e costine di pecora.

23/07/2026

Questa settimana la nostra carne:
- Bovino mucca fassona piemontese di Ottonello Caterina località Colletti Genova Voltri
- Bovino vitellone femmina fassona piemontese di Parodi Rosa località Castagnina Mele Genova

È disponibile da domani spezzatino di capra di Pestarino Daniela San Giorgio Scarampi Asti

Indirizzo

Via Fondocrosa, 43
Mele
16010

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 12:45
Mercoledì 07:30 - 12:45
Giovedì 07:30 - 12:45
16:00 - 19:00
Venerdì 07:30 - 12:45
16:00 - 19:00
Sabato 07:30 - 12:45
16:00 - 19:00

Telefono

+390106135238

Sito Web

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