Artefact.Experience

29/05/2026

Sembra una cosa semplice da fuori, ma in realtà richiede pratica, attenzione e costanza.

Non sempre viene perfetto, ma ogni tentativo serve a migliorare.

Si parte da zero, si sbaglia, si rifà. Come in tante cose.

E va bene così.🧡

27/05/2026

Eclipse.

Espresso, ghiaccio e una crema montata al momento che lavora sulla morbidezza e sul contrasto con l’intensità del caffè.

25/05/2026

Einspänner, nella sua versione standard senza ghiaccio, torna ancora più vicino alla sua essenza originale viennese: un espresso intenso, corposo, coperto da una crema di latte montata molto densa e vellutata, che ne addolcisce l’impatto senza mai coprirne il carattere.

Io l’ho reinterpretato proprio così, con crema di latte al posto della classica panna: il risultato è più delicato, più “lattoso”, ma ancora estremamente strutturato. Il contrasto tra l’amaro del caffè e la dolcezza della crema diventa più morbido e continuo, quasi stratificato.

È una versione che si sta vedendo tantissimo anche in Spagna, dove questo tipo di caffè dessert sta diventando sempre più popolare nelle caffetterie specialty. Una tendenza che è stata anche raccontata dal New York Times, che ha riportato come l’Einspänner stia vivendo una nuova vita nei coffee shop internazionali, trasformandosi da bevanda tradizionale a caffè “da dessert”.

E infatti, in questa forma, ricorda molto un tiramisù liquido: il caffè forte che richiama la base del dolce, la crema di latte che sostituisce il mascarpone, e quella sensazione finale di morbidezza e comfort che lo rende quasi un dessert da bere più che un semplice caffè.

Un piccolo rituale, semplice ma intenso, che funziona proprio perché resta essenziale.

22/05/2026

22/05/2026

Grazie Lorenzo... ☕🙂

Vi consiglio vivamente di provare il caffè, il cappuccino o il vostro tè preferito ad Artefact.Experience a Frascati (Via G.B. Janari 4).

Un vero e proprio museo della torrefazione. Il gestore Omar Cirulli è un caro amico ed un artigiano del buon gusto.

21/05/2026

Oggi celebriamo la Giornata Internazionale del Tè ☕️🌱
Dietro ogni tazza di tè c'è una storia fatta di tradizioni millenarie, di tutela ambientale e del lavoro di milioni di piccoli coltivatori in tutto il mondo. Per noi, questa ricorrenza non è solo una celebrazione, ma il momento perfetto per ricordarvi l'impegno quotidiano che mettiamo nella scelta di ogni singola foglia.
Per garantirvi sempre un’esperienza d’eccellenza, collaboriamo con i più importanti partner internazionali del settore. Tra questi c'è Alveus, il più grande e rinomato distributore di tè premium in Europa.
Grazie a questa partnership e al loro eccezionale catalogo (il più vasto al mondo per varietà e referenze biologiche), portiamo nella vostra tazza miscele esclusive, create artigianalmente e nel pieno rispetto della sostenibilità sociale e ambientale.
Oggi festeggiate insieme a noi: qual è la miscela che vi accompagnerà in questa giornata? 👇

21/05/2026

🌍✨ ARTEFACT ENTRA NELLA COMMUNITY DI CAFÉBADGE!

C’è una bellissima novità tra le mura di Via Janari!

Da oggi ARTEFACT è ufficialmente inserito su CaféBadge, la mappa internazionale che geolocalizza e certifica le migliori caffetterie specialty e i locali più accoglienti del mondo per nomadi digitali e amanti del buon caffè.

Cosa significa per chi ci sceglie ogni giorno? Che oltre a trovarci a Frascati, ora siamo visibili a una community globale di viaggiatori e professionisti che cercano solo il meglio.

Sulla nostra scheda ufficiale sono stati approvati tutti i nostri "badge" :

☕️ Specialty Coffee di altissima qualità (espresso e filtro)

💻 Laptop-friendly per i tuoi progetti, lo studio o lo smart working

🌐 Wi-Fi gratuito e super veloce

🐾 Ambiente dog-friendly (i vostri amici a quattro zampe sono sempre i benvenuti!)

Che tu stia cercando una tazza di V60 estratta a regola d’arte o l’angolo perfetto per concentrarsi davanti allo schermo, adesso hai una certezza in più firmata a livello internazionale.

📍 Vieni a trovarci o cercaci su cafebadge.com

18/05/2026

La Faema E61, lanciata nel 1961 da Faema, è uno di quegli oggetti che non sono rimasti nel passato:

hanno definito il presente.

Non è solo storia del caffè, è cultura italiana allo stato puro. È l’idea di caffetteria come luogo vivo, dove tutto scorre veloce ma ogni gesto ha un peso:

Il caffè come pausa breve, ma intensa.

La E61 ha contribuito a creare quell’immaginario che oggi chiamiamo “espresso italiano”: acciaio, ritmo, rumore di fondo, persone che si incrociano per pochi secondi ma ogni giorno.

Non è nostalgia, è estetica funzionale. È il design che non invecchia perché nasce già giusto.

Non racconta il passato del caffè italiano, ma il suo stile.

18/05/2026

Ricevere i complimenti e l'attenzione da parte di ICOM (l'International Council of Museums), il massimo organismo mondiale per la tutela dei musei, è per noi un onore immenso.

Un grazie immenso a tutto il team e a voi che ogni giorno vivete questo spazio non solo come una caffetteria, ma come un pezzo di storia. 🙏✨"

17/05/2026

Siamo felici di condividere una bellissima notizia:

Siamo stati selezionati e inseriti in Specialty Coffee Maps.

Cos’è Specialty Coffee Maps?

È una mappa/guida internazionale dedicata al mondo dello specialty coffee che raccoglie e seleziona caffetterie, torrefazioni e realtà che si distinguono per qualità, attenzione alla filiera e cura del prodotto.

Essere presenti significa far parte di una rete riconosciuta di locali che lavorano ogni giorno per valorizzare il caffè di alta qualità, dalla pianta alla tazzina.

Per noi è un riconoscimento importante del percorso che stiamo facendo: ricerca, costanza e attenzione a ogni dettaglio.

Grazie a chi ci supporta ogni giorno.

13/05/2026

☕️✈️ Turismo d'esperienza e cultura del caffè: Artefact sbarca su Andüma!

Il viaggio non è solo raggiungere una meta, ma scoprire i segreti che ogni luogo custodisce. Per questo siamo felici e orgogliosi di annunciare che lo spazio Artefact a Frascati è stato inserito all'interno di Andüma — La guida digitale all'Italia.

Andüma seleziona con cura le realtà italiane che promuovono un modo di viaggiare consapevole, attento alla qualità, all'artigianalità e alle storie dei territori.
Essere inclusi in questa guida digitale è il riconoscimento perfetto per il nostro lavoro quotidiano: offrire non un semplice caffè, ma un'esperienza di archeologia industriale, design e specialty coffee curata in ogni dettaglio tecnico.

Se state pianificando un itinerario nei Castelli Romani, lasciatevi guidare dall'app e fate tappa da noi.
Grazie ad Andüma per questa splendida sorpresa!

📍 Via Janari 4, Frascati (RM)