Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 13:00 Domenica 08:00 - 13:00

Pasta La Romagna

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Foligno, Umbria
Pasta La Romagna

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Produzione artigianale di pasta fresca e secca. Gnocchi di patate. Pasta casareccia lavorata a mano, Stringozzi la pasta tipica Umbra.

04/11/2026

🥣 Il calore della tradizione, l’autenticità dell’Umbria🌿✨

Nelle giornate in cui hai voglia di un piatto che profuma di casa e di cose buone 🏡❤️ i GRATTINI artigianali sono la scelta perfetta. 😋

Realizzati secondo l’antica arte pastaia con ingredienti semplici e genuini 🌾🥚, sono l’alleato ideale per i tuoi brodi e le tue minestre preferite 🍲🔥
Un piccolo formato per un grandissimo gusto! 🌟

✨ Perché sceglierli?

🌾 Pasta all’uovo artigianale umbra

🍳 Solo ingredienti selezionati

🍲 Perfetta tenuta in cottura per brodi ricchi e avvolgenti

Porta in tavola il sapore vero della tradizione! 🇮🇹🙌

👉 Scopri di più su: www.pastalaromagna.com 🌐

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26/10/2026

✨ ULTIMO GIOVEDÌ DI OTTOBRE ➡️ OFFERTA ESCLUSIVA: -20% SUI RAVIOLI RICOTTA E SPINACI ✨

I nostri classici ravioli, preparati con la passione e la qualità della vera Pasta Fresca Artigianale, ti aspettano ad un prezzo speciale! 🥟🇮🇹

📍Dove: Solo presso il punto vendita di Via Cairoli
🗓 Quando: Promo valida per ogni Giovedì tutto il mese di Ottobre
🏼 Prodotto: Ravioli Ricotta e Spinaci

Non farti sfuggire questa delizia! Ti aspettiamo in negozio per portare in tavola la vera tradizione! 😋🍴

24/10/2026

✨ Buon weekend dal Pastificio La Romagna!

Il profumo della farina, le mani che lavorano con cura e una passione che si tramanda nel tempo.
È da questo amore per la tradizione artigianale che nasce la pasta della famiglia Fratini: il gusto autentico delle cose fatte per bene, da portare in tavola con le persone amate. ❤️

Buon fine settimana e buon appetito a tutti! 🥟🍝

📍 I NOSTRI ORARI DEL WEEKEND:

🏠 Punto vendita Via B. Cairoli, 22 – Foligno
• Sabato: 08:00 – 13:00 | 16:30 – 19:30
• Domenica: 08:00 – 13:00

🏠 Punto vendita Via A. da Sangallo, 7 - Loc. Paciana – Foligno
• Sabato e Domenica: 08:00 – 13:00

📞 Info e Prenotazioni: 0742/350653

https://pastalaromagna.com/

18/10/2026

Due giorni fa, è stata depositata la ricetta del “Brodo del Tortellino”, alla Camera di commercio di Bologna. 👑🥟

Da provare con i NOSTRI TORTELLINI ❤️

🛒 Ingredienti e dosi per 2,5 kg di tortellini:

* 🐔 Mezzo cappone (di almeno cinque mesi)
* 🥩 1 kg di doppione di manzo
* 🦴 Un osso femorale di manzo
* 🧂 30 g di sale grosso
* 🧅 1 cipolla
* 🥕 2 carote pelate
* 🥬 2 coste di sedano
* 🍅 Mezzo pomodoro ramato
* 🧀 Una crosta di Parmigiano Reggiano 24 mesi

👩‍🍳 Procedimento:

1. 💧 In una pentola con cinque litri di acqua fredda, aggiungere trenta grammi di sale grosso 🧂 e una cipolla tagliata a metà 🧅 (dopo averla fatta brunire in padella 🔥)
2. 🥕 Aggiungere due carote pelate, due coste di sedano 🥬, mezzo pomodoro 🍅 e una crosta di Parmigiano Reggiano 24 mesi 🧀
3. 🥩 Aggiungere poi mezzo cappone 🐔, un chilo di doppione di manzo e un osso femorale di manzo 🦴
4. 🔥 Riscaldare e portare a bollore, togliendo le impurità con una ramina 🥄
5. ⏳ Fare bollire lentamente per quattro ore, schiumando regolarmente
6. ⏱️ Fare riposare per mezz’ora
7. 🫗 Filtrare le impurità con una stamigna attrezzata con un telo bianco
8. 🧂 Correggere di sale

✨ Il brodo è fatto e pronto per accogliere i tortellini! 🥟🥣🎉
VI ASPETTIAMO NEI NOSTRI PUNTI VENDITA oggi fino alle 13!!

15/10/2026

Vi aspettiamo in via Cairoli! ☀️ 🍝

Punto vendita Via B. Cairoli n. 22 (Foligno)

⏰ Giovedì, Venerdì e Domenica: 08:00 – 13:00
⏰ Sabato: 08:00 – 13:00 / 16:30 – 19:30

📍 Punto vendita Via A. da Sangallo n. 7 - Loc. Paciana (Foligno)

⏰ Lunedì, Martedì, Giovedì e Venerdì: 08:00 – 18:00
⏰ Mercoledì, Sabato e Domenica: 08:00 – 13:00

📞 Info e Prenotazioni: 0742/350653

10/10/2026

Sassovivo WILD è un’esperienza outdoor non competitiva tra i sentieri di Sassovivo, a Foligno: MTB, Gravel, Trekking e Kids nel cuore dell’Umbria.

10/10/2026

🍂☀️PROMO DI OTTOBRE - TUTTI I GIOVEDÌ 🍇🌰

Vieni a trovarci nel nostro punto vendita in Via Cairoli e approfitta di un’offerta imperdibile!

✨ OGNI GIOVEDÌ ➡️OFFERTA ESCLUSIVA: -20% SUI RAVIOLI RICOTTA E SPINACI ✨

I nostri classici ravioli, preparati con la passione e la qualità della vera Pasta Fresca Artigianale, ti aspettano ad un prezzo speciale per tutti i giovedì del mese di ottobre! 🥟🇮🇹

📍 Dove: Solo presso il punto vendita di Via Cairoli

🗓 Quando: Promo valida per tutti i giovedì del mese di Ottobre

🏼 Prodotto: Ravioli Ricotta e Spinaci Artigianali
Non farti sfuggire questa delizia!

Ti aspettiamo in negozio per portare in tavola la vera tradizione! 😋🍴

25/09/2026

✨ IL FINE SETTIMANA HA IL PROFUMO DELLA PASTA FRESCA! 🍝

Il weekend è fatto per rallentare, stare in compagnia e godersi i piaceri della tavola.
Passate a trovarci per scegliere i vostri formati preferiti o prenotate per tempo le vostre preparazioni!

📍 GLI ORARI DEL WEEKEND:
Punto vendita Via B. Cairoli n. 22
• Sabato: 08:00 – 13:00 / 16:30 – 19:30
• Domenica: 08:00 – 13:00

Punto vendita Via A. da Sangallo n. 7 (Loc. Paciana)
• Sabato: 08:00 – 13:00
• Domenica: 08:00 – 13:00

📞 Info & Prenotazioni: 0742/350653

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13/09/2026

CAPUNTI con pomodorini, rucola e stracciatella 🍝 sono un primo piatto estivo, fresco e velocissimo da preparare! ☀️✨

Ingredienti per 4 persone 🛒

🍝 320 g di Capunti La Romagna

🍅 200 g di pomodorini (datterini o ciliegini)

🥬 100 g di rucola fresca

🧀 150 g di stracciatella di burrata

🫒 Olio extravergine d’oliva q.b.

🧂 Sale e pepe q.b.

🧄 1 spicchio d’aglio (facoltativo)

Preparazione 👨‍🍳

Cuoci la pasta: Metti a bollire una pentola con abbondante acqua salata 🍲
Quando bolle, cala i capunti e cuocili per il tempo necessario (circa 5-7 minuti se freschi) ⏱️

Prepara il condimento: Lava i pomodorini 🍅 e tagliali a metà o in quattro parti. Lava accuratamente la rucola 🥬

Unisci gli ingredienti: In una ciotola capiente, unisci i pomodorini freschi, la rucola e un giro generoso di olio extravergine d’oliva 🫒
Aggiusta di sale e pepe 🧂

Scola e condisci: Scola i capunti al dente 🥣 e lasciali intiepidire leggermente se preferisci gustare il piatto a temperatura ambiente o freddo.
Uniscili alle verdure nella ciotola e mescola bene 🥗

Impiatta: Distribuisci nei piatti e aggiungi un generoso ciuffo di stracciatella di burrata 🧀 sopra ogni porzione al momento di servire, per una cremosità irresistibile! 😋
Buon appetito! 👌

Indirizzo

Via A. Da Sangallo N. 7
Foligno
06034

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 13:00
Domenica	08:00 - 13:00

Telefono

0742320177

Sito Web

http://www.pastalaromagna.com/

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