25/09/2026
Un tagliere, tanti territori da scoprire 🧀
Dalla cremosità della Stracciatella di Bufala e dei Bocconcini Borgoluce alla delicatezza della Ricotta AgriCansiglio. Dalla morbida Robiolina Carozzi al gusto avvolgente del Cremoso al Taleggio DOP, passando per la Robiola dell’Alta Langa e il raffinato Camembert de Normandie DOP La Petite Normande.
A completare la degustazione, il Provolone Dolce e i croccanti grissini piemontesi Mastro Cesare: il perfetto accompagnamento per esaltare ogni consistenza e ogni sfumatura.
Un invito a concedersi il tempo di assaporare la qualità, la tradizione e il piacere dei prodotti scelti con cura.
Trovi tutto in Drogheria!
Il nostro banco formaggi…sempre rifornito!
Un tagliere di formaggi da scoprire!
I Bocconcini Borgoluce sono piccoli formaggi freschi a pasta filata, realizzati con latte di bufala. Hanno una consistenza morbida ed elastica, un cuore succoso e un sapore delicato ma più ricco rispetto ai prodotti ottenuti da latte vaccino. Sono ideali da gustare al naturale, accompagnati da pomodori, basilico e olio extravergine, oppure inseriti in insalate e aperitivi.
formaggio fresco dalla consistenza morbida e cremosa, prodotto da Carozzi Formaggi. Il formato compatto lo rende pratico e versatile: è ottimo da spalmare sul pane, servire con grissini e verdure oppure utilizzare per arricchire antipasti, primi piatti e preparazioni dolci. Il gusto è delicato, lattico e piacevolmente equilibrato
La Stracciatella di Bufala Borgoluce è composta da filamenti di mozzarella di bufala immersi nella panna. I filamenti sono realizzati artigianalmente e possono avere spessori e lunghezze diverse, rendendo ogni assaggio particolarmente cremoso e piacevole. Il gusto è dolce e delicato, con leggere note lattiche e una consistenza morbida e avvolgente. Borgoluce utilizza il latte proveniente dalle proprie bufale, allevate all’interno della tenuta veneta.
La Tur viene confezionata a mano nel caratteristico pirottino e dà il meglio di sé servita a temperatura ambiente. È perfetta con grissini, pane rustico, miele, nocciole, confetture e vini bianchi o sp
