Ecce Oleum

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Ecce Oleum Un uliveto siciliano composto da mille piante, per la maggior parte secolari, diventato la culla di Ecce Oleum, un olio evo biologico del ragusano.

La nostra pagina parla di un olio familiare, da generazioni. Un olio che nasce in Sicilia, in collina, in una terra baciata dal sole e strapazzata dal vento, dove abbiamo deciso di trasformare oltre 15 anni fa un normale uliveto in una coltivazione biologica. Una piccola proprietà di mille piante della varietà locale DOP Tonda Iblea, molte secolari, che ha visto passeggiare sulle sue terre oltre cinque generazioni di bambini della nostra famiglia e che ,da anni, la nostra famiglia fa conoscere, diffondendo il suo pregiato ed eccellente prodotto .

Indirizzo

Contrada Buzzolera
Chiaramonte Gulfi
97012

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