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Prima di diventare il riso che trovate nella confezione, il chicco ha un altro nome: risone.È il riso appena raccolto, a...
26/10/2026

Prima di diventare il riso che trovate nella confezione, il chicco ha un altro nome: risone.

È il riso appena raccolto, ancora rivestito dal suo involucro esterno e con troppa umidità per essere conservato. Per questo, dopo il campo, il primo passaggio è l’essiccazione.

Solo dopo questa fase il risone può essere conservato, in attesa delle lavorazioni che lo porteranno fino alla vostra tavola.

Scorrete per scoprire cosa succede al nostro riso subito dopo il raccolto.

Scopri e acquista il nostro riso sullo shop online: trovi il link al sito in bio.

23/10/2026
Finalmente il nostro Carnaroli è arrivato in stoccaggio!Dopo mesi di cura nei campi, il re dei risi è al sicuro nel silo...
17/10/2026

Finalmente il nostro Carnaroli è arrivato in stoccaggio!
Dopo mesi di cura nei campi, il re dei risi è al sicuro nel silo, pronto per riposare prima di arrivare sulle vostre tavole. Dietro ogni singolo chicco ci sono le giornate al trattore, il controllo dell’acqua, l’attesa del meteo giusto e la passione di sempre. Per noi questo non è solo un momento di passaggio: è la festa di un anno intero di lavoro. 🌾✨
Chi non vede l’ora di assaggiare il primo risotto della nuova stagione? 🙋‍♀️👇
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Cosa succede subito dopo la mietitura? 🚜Apriamo le porte dell’impianto di essiccazione!Quando il risone arriva dal campo...
10/10/2026

Cosa succede subito dopo la mietitura? 🚜
Apriamo le porte dell’impianto di essiccazione!
Quando il risone arriva dal campo, viene scaricato nelle griglie dell’impianto. Qui inizia un processo di asciugatura lento e controllato, indispensabile per:
✅ Eliminare l’umidità in eccesso

Cosa succede subito dopo la mietitura? 🚜Apriamo le porte dell’impianto di essiccazione!Quando il risone arriva dal campo...
10/10/2026

Cosa succede subito dopo la mietitura? 🚜
Apriamo le porte dell’impianto di essiccazione!
Quando il risone arriva dal campo, viene scaricato nelle griglie dell’impianto. Qui inizia un processo di asciugatura lento e controllato, indispensabile per:
✅ Eliminare l’umidità in eccesso
✅ Garantire una tenuta di cottura perfetta

La passione per il nostro lavoro si vede anche nei dettagli di ogni singolo passaggio. ❤️

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25/09/2026

Carote noiose? Mai più! 🥕✨
Se stai cercando un modo diverso, facilissimo e leggero per cucinare le carote, devi assolutamente provare questo trucchetto!
airfryerrecipes crunchy

🍪 Croccanti, dorati e pronti per essere regalati.Un piccolo pensiero che sa di casa, di semplicità e di tradizione. ❤️I ...
20/09/2026

🍪 Croccanti, dorati e pronti per essere regalati.

Un piccolo pensiero che sa di casa, di semplicità e di tradizione. ❤️

I nostri Frollini di Riso: buoni da gustare, belli da condividere.

👵🏻👴🏻 Perché per i nonni anche un piccolo gesto può diventare un ricordo speciale.

👵🏻👴🏻 Sta arrivando la Festa dei Nonni! ❤️Ci sono persone che hanno accompagnato la nostra infanzia con un sorriso, una c...
17/09/2026

👵🏻👴🏻 Sta arrivando la Festa dei Nonni! ❤️

Ci sono persone che hanno accompagnato la nostra infanzia con un sorriso, una carezza… e magari anche qualche biscotto. 🍪

Per questo abbiamo pensato a un piccolo gesto di dolcezza per festeggiarli: i Frollino con la nostra farina di Riso.

🎁 Un pensiero semplice, goloso e da condividere insieme.

Presto vi raccontiamo di più… ❤️

🌾 È iniziato il raccolto del nostro Carnaroli! 🌾Dopo mesi di lavoro, attesa e tanta cura, finalmente è arrivato il momen...
15/09/2026

🌾 È iniziato il raccolto del nostro Carnaroli! 🌾

Dopo mesi di lavoro, attesa e tanta cura, finalmente è arrivato il momento più bello: il raccolto.
La terra ci ripaga ancora una volta del lavoro e della passione che mettiamo ogni giorno. 🤎

Buon raccolto! 🚜🌾✨

Campagna LavoroNeiCampi Tradizione Passione

Indirizzo

Via Cascina Nuova
Castelnovetto
27030

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