Goasroscht

Casa
Italia
Campo Tures
Goasroscht

Käserei / Hofladen / Hofschank
Caseificio / negozio / Bar
Cheese dairy / shop / Bar Die Menschen beginnen umzudenken - wir helfen ihnen dabei.

Unser Antrieb:
Wir pflegen einen artgerechten, würdevollen Umgang mit unseren Tieren. Daraus entsteht ein Respekt, welcher sich in unseren Produkten wiederspiegelt. Man will wissen, woher die Lebensmittel kommen und wie sie proproduziert werden. Ihr Vorteil:
Sie kaufen dort ein, wo gefüttert, gemolken und produziert wird. So sind Sie über jeden Arbeitsschritt informiert und können sich ein Bild vo

n der Herkunft unserer Produkte machen. Ziegenmilch gilt als sehr gut verträglich, fördert zudem erwiesenermaßen die Lungenleistung und eignet sich dadurch vor allem für Leistungssportler. Auch kann sie von einem Großteil der Menschen mit Laktose-Intolleranz problemlos verzehrt werden. Und würd‘s nicht anders schmecken, wär‘s auch nichts Besonderes.

07/05/2026

🇩🇪🍦 Eis aus unserer Ziegenmilch.
Schoko, Vanille, Haselnuss, Pistazie, Waldfrucht & Tiramisu.
In der Waffel oder im Becher – du hast die Wahl! 🐐

🇮🇹🍦 Gelato con il nostro latte di capra.
Cioccolato, vaniglia, nocciola, pistacchio, frutti di bosco & tiramisù.
In cialda o in coppetta – a te la scelta! 🐐

🇬🇧🍦 Ice cream made with our own goat's milk.
Chocolate, vanilla, hazelnut, pistachio, wild berries & tiramisu.
In a cone or a cup – it’s your call! 🐐

03/05/2026

A guata Marende mit hofeigenen Produkten und von Bauern aus der Gegend, mit hausgemachten Chutneys und Brot vom Bauern - da lacht das Herz

Nur bei uns im Hofschank...
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La nostra merenda con prodotti nostri e di contadini del posto, con mostarde fatte in casa e pane de contadino

Solo al nostro Bar...

17/04/2026

Unser Programm für die heurigen Freitag Abende ist da - und wir könnten nicht glücklicher sein!
Wir freuen uns wieder auf zahlreiche Acts aus nah und fern, gute Stimmung und heuer ganz NEU! super leckeres Essen von
Wir freuen uns auf euch!

Euer Goasroscht Team
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Nostro programma per le serate piu belle dell' anno - musica locale e dall' estero, grande gioia e Street Food buonissimo di
Questo é FEIRAM - vi aspettiamo al nostro maso

Vostro Team Goasroscht
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Finally we are back with the Friday Night Events - with local music and from far away, good vibes, beautiful people and the best Street Food by
See you there

Your Goasroscht Team

09/03/2026

🧀 Wir starten wieder in die Käseproduktion.

An unserem Hof beginnt wieder die Zeit des Käsemachens und wir freuen uns schon auf eine neue Saison.
Außerdem sind wir auch heuer wieder beim Käsefestival in Sand in Taufers mit einem Stand vertreten.

📅 13.–15. März 2026
🕙 10:00 – 19:00 Uhr

Kommt gerne vorbei, besucht uns am Stand und entdeckt die Vielfalt der regionalen Käseproduktion.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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🧀 Riparte la produzione del formaggio.

Alla nostra fattoria ricomincia il periodo della produzione del formaggio e siamo felici di iniziare una nuova stagione.
Anche quest’anno saremo presenti con uno stand al Festival del Formaggio a Campo Tures.

📅 13–15 marzo 2026
🕙 10:00 – 19:00

Passate a trovarci al nostro stand e scoprite la varietà della produzione casearia locale.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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🧀 Cheese making starts again at our farm.

At our farm, the cheese-making season begins again and we are looking forward to a new season.
This year we will also be present with a stand at the Cheese Festival in Sand in Taufers.

📅 March 13–15, 2026
🕙 10:00 AM – 7:00 PM

Feel free to stop by our stand and discover the variety of regional cheese production.

Your Goasroscht Team 🐐

📍 Winkelweg 39
39032 Sand in Taufers (BZ), Italy
📞 +39 0474 678 687
📧 [email protected]
🌐 www.goasroscht.com
📸 IG | 📘 facebook.com/goasroscht

13/02/2026

🎁 Es gibt immer was zu Feiern - dann das passende Geschenk zu finden ist oft nicht leicht...

In unserem Hofladen findet ihr viele regionale Produkte, die sich wunderbar als jegliche Art von Geschenk eignen.
Ihr könnt euch eure Rinden ganz individuell zusammenstellen, und wir sorgen dafür, dass alles liebevoll verpackt und dekoriert wird. ✨

Ob Käse, regionale Spezialitäten, ausgewählte Produkte oder ein bunt gemischtes Geschenk:
Bei uns findet ihr bestimmt etwas, das von Herzen kommt. 🤎

Schaut gern vorbei, stöbert ein bisschen und stellt euer ganz persönliches Geschenk zusammen.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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🎁 state cercando per il regalo perfetto per la prossima festa?

Nel nostro spaccio trovate tanti prodotti regionali, perfetti come idee regalo per ogni occasione.
Potete comporre i vostri regali in modo del tutto personalizzato, e noi ci occupiamo di confezionarli con cura e decorarli in stile festivo. ✨

Formaggi, specialità locali, prodotti selezionati o un regalo assortito:
Da noi troverete sicuramente qualcosa che arriva dal cuore. 🤎

Passate a trovarci, curiosate un po’ e create il vostro regalo.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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🎁 Are you looking for the perfect gift?

In our farm shop, you’ll find many regional products that make wonderful presents.
You can put together your gifts just the way you like, and we’ll make sure everything is carefully wrapped and decorated for you loved ones. ✨

Cheese, regional specialties, selected products, or a mixed gift package:
You’re sure to find something that comes from the heart. 🤎

Feel free to stop by, browse a little, and create your own gift.

Your Goasroscht Team 🐐

📍 Winkelweg 39
39032 Sand in Taufers (BZ), Italy
📞 +39 0474 678 687
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19/01/2026

Unsere Ziegen genießen derzeit ihre wohlverdiente Winterpause. 🤎
Bis März dürfen sie sich ausruhen und neue Kraft für die kommende Saison sammeln.

Unser Hofladen bleibt aber nach wie vor geöffnet:

Dort findet ihr weiterhin Käse und viele weitere Produkte von Bäuerinnen und Bauern aus der Umgebung.
Schaut gern vorbei und entdeckt, was die Region auch im Winter zu bieten hat.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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Le nostre capre si stanno godendo la loro meritata pausa invernale. 🤎
Fino a marzo hanno tempo per riposare e recuperare energie per la nuova stagione.

Il nostro spaccio aziendale resta aperto:

Troverete formaggi e altri prodotti di agricoltori e produttori della zona.
Passate a trovarci e scoprite cosa offre il territorio anche durante l’inverno.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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Our goats are currently enjoying their well-deserved winter break. 🤎
Until March, they can rest and regain strength for the coming season.

Our farm shop remains open:

You’ll still find cheese and other products from local farmers in the surrounding area.
Feel free to stop by and see what our region has to offer during the winter months.

Your Goasroscht Team 🐐

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📍 Winkelweg 39
39032 Sand in Taufers (BZ), Italy
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26/12/2025

☕️ Noch einmal Zeit für Gemütlichkeit.

Unser Weihnachtscafé öffnet ein letztes Mal an diesem Wochenende.
Kommt vorbei, gönnt euch eine kleine Pause bei hausgemachten Kuchen, warmen Getränken und gemütlicher Stimmung. ✨

Geöffnet:

Samstag 27.12 & Sonntag 28.12 | 14–19 Uhr
Wir freuen uns, dieses besondere Wochenende noch einmal mit euch zu teilen.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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☕️ Ancora un ultimo fine settimana di atmosfera natalizia.

Il nostro caffè di Natale apre per l’ultima volta questo fine settimana.
Passate a trovarci per una pausa tra dolci fatti in casa, bevande calde e un’atmosfera accogliente. ✨

Aperto:

Sabato 27.12 e domenica 28.12 | dalle 14 alle 19
Saremo felici di condividere con voi anche questo ultimo weekend.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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☕️ One last cozy weekend.

Our Christmas Café is open for the final time this weekend.
Stop by for a relaxing break with homemade cakes, warm drinks and a cozy atmosphere. ✨

Open:

Saturday 27.12 & Sunday 28.12 | 2–7 PM
We’d love to welcome you one last time this season.

Your Goasroscht Team 🐐

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10/12/2025

🎁 Weihnachten rückt näher – und damit die Suche nach ganz besonderen Geschenken.

In unserem Hofladen findet ihr viele regionale Produkte, die sich wunderbar als Weihnachtsgeschenk eignen.
Ihr könnt euch eure Geschenke ganz individuell zusammenstellen, und wir sorgen dafür, dass alles liebevoll verpackt und festlich dekoriert wird. ✨

Ob Käse, regionale Spezialitäten, ausgewählte Produkte oder ein bunt gemischtes Geschenk:
Bei uns findet ihr bestimmt etwas, das von Herzen kommt. 🤎

Schaut gern vorbei, stöbert ein bisschen und stellt euer ganz persönliches Weihnachtsgeschenk zusammen.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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🎁 Il Natale si avvicina – e con esso la ricerca di regali davvero speciali.

Nel nostro spaccio trovate tanti prodotti regionali, perfetti come idee regalo per il periodo natalizio.
Potete comporre i vostri regali in modo del tutto personalizzato, e noi ci occupiamo di confezionarli con cura e decorarli in stile festivo. ✨

Formaggi, specialità locali, prodotti selezionati o un regalo assortito:
Da noi troverete sicuramente qualcosa che arriva dal cuore. 🤎

Passate a trovarci, curiosate un po’ e create il vostro regalo di Natale.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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🎁 Christmas is approaching – and with it the search for truly special gifts.

In our farm shop, you’ll find many regional products that make wonderful Christmas presents.
You can put together your gifts just the way you like, and we’ll make sure everything is carefully wrapped and decorated for the festive season. ✨

Cheese, regional specialties, selected products, or a mixed gift package:
You’re sure to find something that comes from the heart. 🤎

Feel free to stop by, browse a little, and create your own Christmas gift.

Your Goasroscht Team 🐐

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04/12/2025

☕️ Zeit für Gemütlichkeit.

Die Waldweihnacht ist da – und mit ihr die perfekte Gelegenheit, im Weihnachtscafé eine kleine Pause einzulegen.
Ein Stück Strudel, eine heiße Schokolade und der Duft von Zimt in der Luft… mehr braucht’s nicht für einen schönen Wintertag. ✨

Dieses Wochenende (6.–8. Dezember) geöffnet:
• Samstag, 6. Dezember: 14:00–17:30 Uhr
• Sonntag & Montag, 7.–8. Dezember: 14:00–19:00 Uhr

Kommt vorbei und genießt die Adventszeit bei uns am Hof.

Euer Goasroscht-Team 🐐

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☕️ Tempo di rallentare.

È arrivato il periodo del bosco natalizio – l’occasione perfetta per fermarsi un momento nel nostro caffè di Natale.
Una fetta di strudel, una cioccolata calda e il profumo di cannella nell’aria… la felicità semplice dell’inverno. ✨

Questo fine settimana (6–8 dicembre) siamo aperti:
• Sabato 6 dicembre: 14:00–17:30
• Domenica e lunedì 7–8 dicembre: 14:00–19:00

Vi aspettiamo per vivere insieme la magia dell’Avvento.

Il vostro team Goasroscht 🐐

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☕️ Time to get cozy.

The time of the enchanting Christmas Forest has arrived – the perfect reason to stop by our Christmas Café for a little break.
A slice of strudel, a cup of hot chocolate, and the scent of cinnamon in the air… that’s all it takes for a perfect winter day. ✨

This weekend (December 6–8) we’re open:
• Saturday: 2–5:30 PM
• Sunday & Monday: 2–7 PM

Come by and enjoy the Advent season with us at the farm.

Your Goasroscht Team 🐐

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28/11/2025

Wir freuen uns riesig mit unserem langjährigen Partner und Freund Hubert vom – denn er hat bei den World Cheese Awards in Bern gleich mehrfach abgeräumt:

🥇 Gold für Genussjäger
🥈 Silber für BergGenuss
🥉 Bronze für Pecorino
🥉 Bronze für Caprino

Wir gratulieren ganz herzlich zu diesem tollen Erfolg der zeigt, wie viel Handwerk, Leidenschaft und Zeit in jedem einzelnen Laib steckt. ❤️
Und das Schönste: Diese preisgekrönten Spezialitäten findet ihr bei uns im Hofladen.

Kommt vorbei und probiert echten Genuss aus dem Natursteinbunker!
Euer Goasroscht-Team 🐐

Siamo davvero felici per il nostro partner e amico Hubert di – perché ai World Cheese Awards di Berna ha conquistato diversi premi:

🥇 Oro per Genussjäger
🥈 Argento per BergGenuss
🥉 Bronzo per Pecorino
🥉 Bronzo per Caprino

Congratulazioni di cuore per questo grande successo, che dimostra quanta maestria, passione e tempo ci siano in ogni singola forma di formaggio. ❤️
E la cosa più bella: queste specialità premiate le trovate nel nostro negozio.

Passate a trovarci e assaggiate il vero gusto del bunker naturale!
Il vostro team Goasroscht 🐐

We are absolutely thrilled for our long-time partner and friend Hubert from – because he won multiple awards at the World Cheese Awards in Bern:

🥇 Gold for Genussjäger
🥈 Silver for BergGenuss
🥉 Bronze for Pecorino
🥉 Bronze for Caprino

Warmest congratulations on this wonderful achievement, which shows how much craftsmanship, passion and time go into every single wheel of cheese. ❤️
And the best part: you can find these award-winning specialties in our farm shop.

Come by and taste true enjoyment from the natural stone bunker!
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24/11/2025

✨ Wir sind zurück!

Ab Samstag, 29. November öffnen wir wieder unsere Türen.
Der Hofladen und auch unser Weihnachtscafé sind bereit für die Adventszeit.

🧀 Hofladen: 09:00–12:00 & 14:00–18:00 Uhr
☕️ Weihnachtscafé: Samstags und Sonntags 14:00–19:00 Uhr

Kommt vorbei, stöbert durch unsere regionalen Produkte, genießt eine gemütliche Tasse Kaffee oder ein Stück hausgemachten Kuchen und lasst euch auf die Adventszeit einstimmen.

Euer Goasroscht-Team 🐐

✨ Siamo di nuovo aperti!

Da sabato 29 novembre riapriamo le porte – il negozio e il nostro caffè di Natale vi aspettano per vivere insieme l’atmosfera dell’Avvento.

🧀 Negozio: 09:00–12:00 & 14:00–18:00
☕️ Bar: sabato e domenica 14:00–19:00

Venite a trovarci, scoprite i nostri prodotti regionali e godetevi una tazza di caffè o una fetta di torta fatta in casa in un’atmosfera accogliente e natalizia.

Il vostro team Goasroscht 🐐

✨ We’re back!

From Saturday, November 29, our farm shop and Christmas café are open again – ready to welcome you into the Advent season.

🧀 Farm shop: 09:00–12:00 & 14:00–18:00
☕️ Bar: Saturday and Sunday 14:00–19:00

Stop by, browse through our regional products, enjoy a cozy cup of coffee or a slice of homemade cake, and soak in the Christmas spirit.

Your Goasroscht Team 🐐

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Indirizzo

Bad Winkel/Am Weg Zu Den Wasserfällen/Cantuccio/all' Entrata Delle Cascate
Campo Tures
39032

Telefono

+390474678687

Sito Web

http://www.goasroscht.com/

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