Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Martedì 09:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Mercoledì 09:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Giovedì 09:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Venerdì 09:30 - 13:30 16:30 - 20:00 Sabato 09:30 - 13:30

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MangioVino

Casa
Italia
Cagliari
MangioVino

MangioVino è una enoteca specializzata. Si trova in Viale Bonaria 88 a Cagliari.

03/06/2026

Spaghettone quadrato

Una pasta prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua.
Utilizzo di trafile circolari in bronzo ed essiccazione con temperature min. 36°C e max 46°C per 40 ore.

Sono lunghi 260 mm e hanno la sezione di forma quadrata con lato di 2,4 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.

Perfetti per mille ricette!

02/06/2026

Con questo vino andiamo in Sicilia!

"Ondapazza" della cantina Centopassi.

Questa cantina rappresenta l'anima vitivinicola delle cooperative di Libera Terra, che coltiva con metodo biologico le terre confiscate alla mafia nell'Alto Belice Corleonese, in Sicilia.

Nello specifico, l'etichetta "Ondapazza" è un omaggio all'omonimo e celebre programma radiofonico satirico trasmesso da Radio Aut, la emittente libera fondata da Peppino Impastato a Terrasini per denunciare i crimini mafiosi.

Composto da vitigni autoctoni siciliani, solitamente 60% Grillo e 40% Catarratto.

Fermentazione e affinamento avvengono esclusivamente in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e i profumi varietali delle uve.
Fresco, sapido e agrumato, con sentori minerali e delicate note di fiori bianchi o zagara tipiche del territorio mediterraneo.

01/06/2026

Un patè diverso dal solito!
Patè di suino iberico con paprika.

Una specialità che arriva direttamente dalla Spagna.

31/05/2026

Crémant de Bourgogne "Demoiselle Hélène" prodotto dalla cantina Domaine des Prévelières.
E'ottenuto da un blend che unisce la freschezza dello Chardonnay alla struttura del Pinot Nero.
E' un Crémant raffinato, schietto ed espressivo.

30/05/2026

Perfetto anche freddo!!!

Si chiama "Cape Town" ed è una delle svariate miscele disponibili da MangioVino e prodotte dall'azienda
Una miscela di Rooibos e petali di rosa, malva e girasole, dall’aroma soave e intenso di crème caramel.
Il Rooibos, bevanda tradizionale del Sudafrica, conosciuto anche come “tè rosso”, è il nome comunemente dato al prodotto della lavorazione di un arbusto, l'asphalatus linearis. È privo di caffeina e il suo gusto dolce lo rende perfetto, anche senza zucchero, in ogni momento.

29/05/2026

"Furau", Cantina Sa Defenza
Frizzante sui lieviti da uve Nuragus

Perfetto con l'arrivo del caldo!!!

28/05/2026

La confettura di mirtillo e Pinot Nero di Alessio Brusadin è un prodotto artigianale che combina la vivacità del mirtillo con le note eleganti del Pinot Nero.

Perfetta da gustare su pane tostato, brioche, o in abbinamento a formaggi freschi e cremosi come ricotta o mascarpone.
La lavorazione artigianale consente di mantenere intatte le qualità originarie degli ingredienti, rendendo la confettura priva di conservanti o coloranti.

27/05/2026

Piccola pausa per noi!
Lunedì 1 giugno faremo "ponte" e riposiamo.
Ci rivediamo quindi mercoledì 3 giugno

27/05/2026

Bianco Secondo della cantina Meigamma.

Uve cannonau vinificate in bianco.
Un vino fresco, sapido, nel quale si sente tutta l'influenza del mare di Villasimius.

26/05/2026

"Fatima"
Vernaccia giovane dei fratelli

Una visione moderna e verticale, nata dalla volontà di esplorare la freschezza della Vernaccia sotto lieviti flor, utilizzando esclusivamente acciaio e cemento.

L'Azienda Vitivinicola Fratelli Serra è una delle cantine storiche della Sardegna, situata nel comune di Zeddiani, in provincia di Oristano.
Ha un legame indissolubile con la Vernaccia di Oristano DOC, della quale rappresenta uno dei custodi storici più importanti.
Degna di nota l'informazione che, nel 1971, la Vernaccia dei Fratelli Serra è stata in assoluto il primo vino sardo a fregiarsi del riconoscimento DOC.

Man mano, vi racconteremo tutti i loro vini incluse le prestigiose riserve!

Indirizzo

Viale Bonaria 88
Cagliari
09125

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Martedì	09:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Mercoledì	09:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Giovedì	09:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Venerdì	09:30 - 13:30
	16:30 - 20:00
Sabato	09:30 - 13:30

Telefono

+393468337804

Sito Web

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